Aux Delices de Pomme

Stéphanie, vers Lyon

Blog : Aux Délices de Pomme dans Cuisine

Voici mon second blog consacré à ma seconde passion : la cuisine !!!

Gratin de quinoa

Connaissez-vous le quinoa ? Pour ma part, j’ai découvert ça il y a quelques semaines… et je dois dire que j’ai plutôt bien aimé !!! L’occasion pour moi de tester ces graines une seconde fois en réalisant un gratin de... Lire la suite ›

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Mini cocotte de poulet aux carottes

Après 5 mois d’absence sur le blog, me voici de retour !!! J’espère vraiment pouvoir être plus présente et plus constante niveau publication !!! Nous verrons cela… En attendant, je vous propose de découvrir une recette que... Lire la suite ›

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Nos escapades gourmandes # 8

Hier à midi, pour le 1er mai, mes parents nous ont fait découvrir un petit restaurant de la région : l’Hermitage de Corcy !!! Situé à Saint-André-de Corcy dans l’Ain (01390), ce restaurant a été une belle découverte !!!Trois... Lire la suite ›

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Filet mignon farci

Après une longue absence, me voici de retour avec une recette de mon filet mignon farci testée ce midi… et approuvée par mes parents et le chéri !!! Une recette à faire sans hésiter une seconde !!! On s’est régalé !!! J’ai... Lire la suite ›

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Gâteau moelleux au citron vert

Salut à tous  !!! Aujourd’hui, je vous propose une petite recette sucrée : celle du gâteau moelleux au citron vert (trouvée sur le site Hervé Cuisine) !!! Contrairement à la recette d’Hervé, j’ai utilisé du citron vert !!!... Lire la suite ›

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Tarte courgette et Morbier

Bonjour à tous !!! Ce matin, je vous propose de découvrir la recette de la tarte courgette et Morbier (fromage au lait cru de vache) que j’ai réalisé hier midi !!! Ma mère a trouvé cette recette dans un magazine et l’a testé la... Lire la suite ›

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Sauté de veau au chorizo

Vendredi dernier, j’ai réalisé un sauté de veau au chorizo  !!! On a beaucoup aimé  !!! Cette recette, que j’ai réalisé à l’aide de mon Cookeo, peut très bien ce faire à l’aide d’une cocotte en fonte !!!... Lire la suite ›

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Moelleux aux abricots secs

Je vous propose de découvrir la recette du moelleux aux abricots secs que j’ai réalisé hier après-midi (d’après cette recette trouvée sur le blog Quelques grammes de gourmandise) !!! Je suis très contente du résultat  !!!... Lire la suite ›

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Galette des rois

Je ne suis pas fan des galettes des rois (je trouve ça écœurant et bourratif) !!! J’en ai tout de même réalisé une, il y a quelques jours pour l’Epiphanie !!! Je dois dire que je suis ravie du résultat !!! Elle était très belle... Lire la suite ›

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Magret de canard balsamique / miel

Mon chéri est dingue de canard (normal pour un toulousain) !!! Hier soir, j’ai donc réalisé, à l’aide de mon cookeo, un magret de canard balsamique / miel !!! Une réussite  !!! On a vraiment adoré !!! Vu qu’il me reste un... Lire la suite ›

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Bonne et heureuse année 2017

Je vous conseille de « dire oui au bonheur, de dire non à la mauvaise humeur, de dire peut être à l’avenir, de dire je ne t’oublie pas aux souvenirs, de dire adieu au stress, de dire pourquoi pas à la paresse, de dire j’ai compris... Lire la suite ›

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Joyeux Noël 2016

Joyeux Noël 2016

L’année 2016 touche à sa fin ! Une magnifique année a marquer d’une pierre blanche ! En effet, depuis mars, je vis avec mon chéri  ! Que du bonheur  ! J’ai pris énormément de plaisir à décorer, pour la... Lire la suite ›

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Tarte à la carotte

Tarte à la carotte

Vous vous demandez que faire avec une pâte brisée et des carottes ? J’ai la réponse : un tarte à la carotte  !!! Mon chéri était sceptique quand je lui ai annoncé le repas du soir… et pourtant il a adoré (et moi aussi... Lire la suite ›

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Filet mignon miel et curry

Filet mignon miel et curry

Je partage avec vous une nouvelle recette réalisée à l’aide de mon Cookeo : la recette du filet mignon miel et curry  !!! Une réussite  !!! Décidément, j’adore cet appareil  !!!__________Recette réalisée avec le... Lire la suite ›

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Moelleux aux pommes et à la cannelle

Moelleux aux pommes et à la cannelle

Hier après-midi, j’ai réalisé une petite fournée de moelleux aux pommes et à la cannelle (d’après une recette trouvée sur le blog La Cuisine de Carotte)  !!! La parfaite occasion pour moi de liquider les quelques pommes... Lire la suite ›

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Curry de poulet

Curry de poulet

Après mon curry de poulet et son riz au Cookeo, je vous propose de découvrir une nouvelle recette de curry de poulet (que j’ai également accompagné de riz) !!! J’ai vraiment eu un coup de cœur pour cette recette que je... Lire la suite ›

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Quiche sans pâte

Quiche sans pâte

La semaine dernière, j’ai testé, pour la première fois, la recette d’une quiche sans pâte (trouvée sur 750 g) !!! Nous avons vraiment été très surpris du résultat  !!! C’est une recette à tester  !!! Parfaite... Lire la suite ›

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Tarte thon, tomate et moutarde

Tarte thon, tomate et moutarde

Au menu hier soir : une tarte thon, tomate et moutarde  !!! On s’est régalé  !!! Une petite tarte super rapide à réaliser… et vraiment très bonne  !!! Une tarte à servir chaude ou froide !!!__________Pour une belle... Lire la suite ›

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Tarte aux poivrons

Tarte aux poivrons

Me voilà enfin de retour avec une jolie tarte aux poivrons trouvée sur le site Papilles & Pupilles (j’ai légèrement modifié la recette) !!! Une petite tarte très rapide à réaliser et plutôt sympathique  !!! Elle... Lire la suite ›

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Curry de poulet et son riz

Curry de poulet et son riz

Le week-end dernier, je me suis fait un petit plaisir en m’offrant le Cookeo (pour en savoir plus sur ce multicuiseur, cliquez ici) !!! Je l’ai testé lundi dernier… et j’adore  !!! C’est vraiment top !!! En... Lire la suite ›

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