Bayti Cuisine

Blog : Bayti Cuisine dans Cuisine

Aubergines grillées à la tomate

Une recette parfaite en cette saison. Aubergines, huile d’olive, tomates et mozzarella, de bons ingrédients pour un repas doux et savoureux. Ingrédients pour 4 personnes :  8 tomates4 aubergines4 mozzarellas6 gousses d’ail écraséesDu... Lire la suite ›

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Gâteau d’anniversaire

Ma fille de 11 ans voulait un joli gâteau pour impressionner ses amies. J’ai donc parcouru le net à la recherche d’une recette facile et rapide de gâteau d’anniversaire. Elle fut ravie de découvrir ce joli gâteau qui en plus... Lire la suite ›

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Quiche aux légumes

Une recette facile et très utile en cette saison. On la prépare en 15-20 minutes pour un déjeuner rapide, pour une fête d’école ou encore pour un pique-nique. On ne s’en lasse vraiment pas, une quiche goûteuse et très légère.... Lire la suite ›

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Recette facile de Batbout

De délicieux petits pains que l’on peut farcir ou non. Je vous explique la recette pas à pas pour les réussir aussi facilement que moi ^_^ Ingrédients pour 60 batbouts environ : 500 g de semoule extra fine400 g de farine1 cc sel2 sachets... Lire la suite ›

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Poulet au curry et crème de coco

Une recette parfumée et originale. Un délice en toute simplicité! Ingrédients pour 6 personnes:  6 escalopes de poulet coupé en morceaux4 cuillères à soupe d’huile1 cuillère à soupe bombée de curry en poudre4 tomates moyennes2... Lire la suite ›

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Charlotte au nutella

Une recette très simple à réaliser et si délicieuse qu’il serait vraiment dommage de s’en priver. Ingrédients : 1 ou 2 paquets de biscuits cuillère5 c.à.s de nutella750g de mascarpone20 cl de crème liquide entièreDes Maltesers... Lire la suite ›

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Cheesecake au chocolat

Recette très simple et rapide à réaliser. Un dessert qui fera à coup sûr plaisir à vos invités. Ingrédients :  Pour le fond : 200 gr de biscuits speculoos + 120 gr de beurre400 gr de  fromage frais250 gr de mascarpone200 gr de chocolat... Lire la suite ›

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Verrines avocat et saumon fumé

Verrines avocat et saumon fumé

Ultra simple et si bon qu’il serait dommage de s’en priver. Une entrée sympa lorsque l’on reçoit des invités. Vous pourrez ensuite leur servir un bon poisson au four accompagné de légumes. Un délice! Ingrédients... Lire la suite ›

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Gâteau roulé au citron

Gâteau roulé au citron

Un bon gâteau très simple à réaliser. Pour tout vous avouer, ce gâteau a été dégusté en moins d’une demi-heure accompagné d’un bon thé à la menthe. Ingrédients : Pour la pâte : 4 oeufs, 3 c.à.s d’eau... Lire la suite ›

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Les bienfaits des noix

Les bienfaits des noix

*Source = topsante.com Grignotez des noix, c’est bon pour la santé! Ce fruit sec est très efficace pour diminuer le taux de mauvais cholestérol et permettre de diminuer le risque de maladies cardio-vasculaires. Les noix sont... Lire la suite ›

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Sauce pour poisson

Sauce pour poisson

Une délicieuse sauce qui se marie avec tout type de poissons (blancs,saumon…). Rapide et simple à réaliser pour agrémenter vos poissons Ingrédients = 1 c.à.c de maïzena1 yaourt1 c.à.c de curcuma3 copeaux de gingembre... Lire la suite ›

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Cookies moelleux

Cookies moelleux

Si simple et rapide à réaliser qu’il serait vraiment dommage de s’en priver. N’hésitez pas à doubler les ingrédients pour plus de cookies. Ces petits gâteaux se conservent très bien. Ingrédients = 250 g de beurre1... Lire la suite ›

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Tajine de poulet aux abricots et amandes

Tajine de poulet aux abricots et amandes

Une excellente recette à faire découvrir à vos invités. Un plat sucré, salé et épicé qui plait à de nombreux palets. Ingrédients = 1 poulet fermier (de préférence).200 g d’ abricots séchés et coupés en quartiers.100 g... Lire la suite ›

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Pain surprise

Pain surprise

Ce qui est très intéressant dans ce plat c’est que l’on peut utiliser tous les ingrédients que l’on souhaite. Pour nous ce sera : edam, mozza, blanc de poulet, jambon, olives, oignons blancs. Ingrédients pour 6/8... Lire la suite ›

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Tarte fine aux nectarines

Tarte fine aux nectarines

Ultra simple à réaliser pour un dessert croustillant, léger et savoureux. Ingrédient : Une pâte feuilletée4 nectarines30 g de beurreSucre en poudre Recette : Préchauffez le four à 180°C.Pelez les nectarines et coupez les en fines... Lire la suite ›

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Fromage blanc aux pommes caramélisées

Fromage blanc aux pommes caramélisées

Un dessert simple et gourmand qui a séduit nos invités. Ingrédients : 400 g fromage blanc6 grosses pommes1 c.à.s de beurre3 c.à.s de sucre en poudre1/2 c.à.c de cannelle6 à 8 biscuits spéculoos Recette : Peler les pommes et les... Lire la suite ›

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Bricks au saumon

Bricks au saumon

Pour une entrée en douceur, vous accompagnerez ces bricks d’une belle salade verte. Ingrédients : Feuilles de bricks200 g de saumon fumé200 g de pommes de terre100 g de gruyère15 cl de crème liquideun peu de ciboulettesel,... Lire la suite ›

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Tarte au chocolat

Tarte au chocolat

Cette tarte est vraiment très bonne. La pâte est croustillante et bien sablée. La crème au chocolat est savoureuse, très fine et très goûteuse. Ingrédients : Pour la pâte sablée = 250 g de farine, 100 g de beurre, 100 g de... Lire la suite ›

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Légumes farcis

Légumes farcis

Une savoureuse recette de saison. L’été, on aime faire le plein de légumes et salades. Je vous propose une recette simple et rapide à réaliser. Ingrédients : 4 poivrons rouges (ou de différentes couleurs)4 courgettes... Lire la suite ›

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Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

Un savoureux gâteau très simple à réaliser. Idéal en cette saison accompagné d’un bon verre de thé à la menthe. Ingrédients : 1 yaourt3 œufs3 pots  de farine (servez vous du pot de yaourt pour mesurer)1/2 pot... Lire la suite ›

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