Bibica

Erika,

Blog : Bibica et son poids... dans Cuisine

Filet de poulet farci au jambon fumé et mozarella {low carb}

Hello,Toujours dans la lignée des recettes low carb, je vous propose ce soir un repas que j'ai préparé pour un soir de la semaine passée, des filets de poulet farcis au jambon fumé et mozzarella di buffala. Ces filets sont uniquement cuits au... Lire la suite ›

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Risotto de chou fleur {low carb}

Coucou, Ce soir je suis rentrée plus tard que prévu et pour une fois, je n'avais rien prévu à souper. J'ai donc fait l'inventaire des légumes restants et des stocks de frigo.Bilan, un chou-fleur et un poulet fumé... il a fallu composer avec... Lire la suite ›

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Biscuits de Noël {au i-Cook'in ou pas}

Bonsoir, A l'approche de Noël c'est une gourmandise que je vous propose ce soir. Cette recette n'est pas low carb cette fois ;-)Il pleuvait tellement dimanche après-midi que je me suis mise en quête d'une occupation. J'ai pensé que ça serait... Lire la suite ›

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Pain céto au four micro-ondes {low carb}

Bonjour,Je suis constamment à la recherche de petits déjeuners variés, alors quand je vois passer une recette intéressante sur la toile, je teste. Il y a 2 semaines j'ai tenté le pain céto express au micro-ondes et je dois avouer que j'ai... Lire la suite ›

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Gâteau potimarron au micro-ondes {low carb}

Coucou,Si vous êtes aussi adeptes de la méthode low carb, du programme Atkins ou du régime cétogène, vous consommez certainement régulièrement des petits déjeuners à base d'oeufs tels que omelette, oeufs brouillés, oeuf au plat,... Lire la suite ›

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Pavé de saumon au pak-choï {low carb}

Hello,Les quelques réactions positives reçues sur la 1ère recette low carb de vendredi m'incitent à en partager d'autres. Mr Bibi étant absent samedi soir, j'en ai profité pour cuisiner mon poisson préféré qu'il n'apprécie pas vraiment, le... Lire la suite ›

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Mousse au chocolat low carb

Bonsoir,J'ai disparu de cette plate-forme dupuis un moment car durant ce temps je me suis intéressée à la cuisine low carb. Cet intérêt est venu suite à une émission vue à la TV sur les conséquences néfastes de notre surconsommation de... Lire la suite ›

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Cake marbré framboise

Coucou,Fidèle à moi même, je déteste jeter les restes... et cette fois, c'est un surplus de coulis de framboises qu'il me fallait utiliser ;-)N'ayant pas le temps pour un entremet ou truc du genre, je me suis mise en tête de préparer un cake.... Lire la suite ›

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Carrot cake version muffins {i-Cookin}

Bonsoir tout le monde,Une collègue m'a fait remarquer que ça fait un bail que je n'ai rien posté sur le blog... et je dois avouer qu'elle a raison :-(Comme j'ai justement réalisé cette recette pour les collègues de bureau, j'ai pensé que ça... Lire la suite ›

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Houmous {i-Cook’in}

Bonjour, Au boulot, ma collègue consomme régulièrement du houmous piquant. Depuis que j’y ai goûté, je suis devenue accro :-D Mais sachant que les produits industriels ne me séduisent pas à cause de leurs additifs et de leur teneur en MG et... Lire la suite ›

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Galettes de courgettes {i-Cook’in)

Coucou, Toujours en mode “utilisation massive de courgettes”, j’ai cherché sur le Club Guy Demarle des idées et je suis tombée sur celle-ci de Maité C.. Ce sont de petites galettes de courgettes/feta qui sont moelleuses à souhait et bien... Lire la suite ›

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Flan sucré à la courgette {avec ou sans i-Cook’in)

Bonsoir, La semaine passé j'ai rencontré des soucis pour poster des photos sur le blog mais il semblerait que Canalblog ait résolut le problème, ouf !En pleine profusion de courgettes, je remonte une recette de flan sucré que nous adorons à la... Lire la suite ›

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Wok de poulet curry à l'ananas et soja WW

Bonsoir tout le monde,Depuis mon retour de vacances mi-juillet, j'ai eu du mal de retrouver le chemin du blog, par fainéantise sans doute ;-) Mais me revoilà ce soir avec une recette express comme je les adore ;-) Ce wok est un des nombreux que je... Lire la suite ›

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Crème chocolat blanc vanille aux fruits rouges {i-Cook'in}

Bonsoir,Nous avons improvisé un petit BBQ ce samedi, mais je n'avais pas de dessert en stock. Et n'ayant plus d'oeufs sous la main, j'ai recherché une recette sur mon i-Cook'in en apposant le filtre "sans oeufs"... et voilà la pépite sur... Lire la suite ›

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Taboulé express {au i-Cook'in ou pas}

Hello,Le beau temps étant de retour, les BBQ le sont aussi ;-) Jusqu'ici j'ai toujours acheté mon taboulé en magasin...Mais il y a peu, j'ai repéré une recette de Dude sur le Club Guy Demarle, alors j'ai tenté. Si j'avais su que c'était si... Lire la suite ›

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Tarte alsacienne à la rhubarbe

Salut tout le monde,Etant la pleine saison de la rhubarbe, il serait dommage de ne pas en profiter ! Mais alors que certains ont des pieds de rhubarbe pleins de vie dans leur jardin, les miens ont été plantés cette année et sont donc très... Lire la suite ›

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Sauce mousseline très légère

Coucou,Le beau temps étant de retour ces derniers jours, j'ai eu envie de fraîcheur. Et comme j'avais de jolies asperges blanches et du cabillaud à cuisiner, je me suis penchée sur le livre de Solveig Darrigo pour y dégoter une recette de sauce... Lire la suite ›

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Chouquettes {nouvelle recette}

Hello,J'ai eu un peu de mal à reprendre le chemin du blog depuis mon retour de vacances mais me revoilà avec une petite gourmandise ;-)J'avais déjà déjà réalisé des chouquettes par le passé mais je reposte cette nouvelle version que je... Lire la suite ›

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Bouillon de légumes au poulet fumé et plombs WW

Bonsoir, Peu présente, beaucoup de choses à préparer et à penser avant notre départ fin de semaine ;-) Mais comme je continue mon rééquilibrage alimentaire, je souhaite partager mes recettes légères et équilibrées du moment !!Et malgré... Lire la suite ›

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Poulet aux légumes et couscous WW

Bonsoir,Voilà un week-end qui se termine durant lequel la météo ne donnait pas vraiment envie de mettre le nez dehors plus que nécessaire :-/Alors pour mettre un peu de soleil dans les assiettes, je vous propose ce soir un plat aux notes... Lire la suite ›

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