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Cuisine Américaine - Culture USA,

Blog : Cuisine Américaine - Culture USA dans Cuisine

Blog de recettes américaines et sur la culture des Etats Unis

Astuces pour réaliser de véritables pancakes américains

Impossible d’imaginer un authentique petit déjeuner américain sans pancake ! D’ailleurs, c’est bien simple : d’un bout à l’autre des Etats-Unis, chacun a sa recette (et ses petits secrets !) pour réaliser de bons... Lire la suite ›

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5 villes incontournables à visiter sur la Côte Ouest des Etats-Unis

Avant d’embarquer pour ton road trip le long de la côte ouest américaine, il est préférable de mettre au point ton planning et ta feuille de route. Si l’organisation n’est vraiment pas ton fort, petite astuce : il te suffit de... Lire la suite ›

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Que prendre dans sa valise quand on part en road-trip sur la côte ouest des Etats-Unis ?

L’océan d’un côté, le grand ouest sauvage de l’autre… On est d’accord : le road trip en remontant la côte ouest des Etats-Unis, c’est le rêve de beaucoup de frenchies ! Et c’est vrai que c’est le kiff… à condition... Lire la suite ›

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May Day : La Fête Américaine du Printemps

May Day : La Fête Américaine du Printemps

May Day. Voilà une tradition américaine dont j’ignorais complètement l’existence il y a encore quelques semaines.Je parlais du 1er mai en France et de la fête du Travail avec Kristin, l’Américaine de l’équipe,... Lire la suite ›

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« Thanksgiving », une tradition chère aux Américains

« Thanksgiving », une tradition chère aux Américains

Historiquement, Thanksgiving était un jour de fête chrétienne durant lequel on remerciait Dieu par des réjouissances et par des prières pour les bonheurs que l’on avait pu recevoir pendant l’année. Thanksgiving (dont le nom... Lire la suite ›

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Recette du Véritable Carrot Cake Américain

Recette du Véritable Carrot Cake Américain

Quand je pense USA, je pense cannelle, et quand je pense cannelle, je pense Carrot Cake ! C’est un grand classique de la pâtisserie américaine qui commence à faire sa place en France. J’aime tellement ce gâteau à la... Lire la suite ›

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Recette des Noix de Pécan Caramélisées ou Candied Pecans

Recette des Noix de Pécan Caramélisées ou Candied Pecans

Les Noix de Pécan Caramélisées, ou Candied Pecans en anglais, sont très faciles à faire et très sympas pour changer à l’apéro ou sublimer une salade. Elles nécessitent très peu d’ingrédients et de temps mais la... Lire la suite ›

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Recette du Légendaire Pumpkin Bread Américain

Recette du Légendaire Pumpkin Bread Américain

Ca y est l’automne arrive ! « Pas de quoi se réjouir !» me diras-tu. Et pourtant en Amérique, l’automne est propice à plein de bonnes choses. C’est le moment où l’on voit les décorations changer dans les maisons : des baies,... Lire la suite ›

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Recettes Ultra-Simples pour une Soirée Halloween Réussie !

Recettes Ultra-Simples pour une Soirée Halloween Réussie !

Envie d’organiser une soirée Halloween sans passer les trois jours qui précèdent en cuisine ?Nous avons compilé pour toi quelques recettes de snacks, amuses-bouches, et desserts que tu pourras réaliser très rapidement, aussi... Lire la suite ›

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100 Idées de Costumes Originaux pour se Déguiser à Halloween

100 Idées de Costumes Originaux pour se Déguiser à Halloween

Une soirée d’Halloween en prévision et il faut être déguisé ? Pas toujours évident de trouver le bon costume… Et surtout une idée de déguisement originale ! Alors si tu cherches l’inspiration pour avoir LE... Lire la suite ›

50 Idées Originales pour Décorer ta Citrouille de Halloween !

50 Idées Originales pour Décorer ta Citrouille de Halloween !

Dans notre article précédent « Mode d’Emploi : Comment Faire une Citrouille pour Halloween« , nous t’avions donné les instructions pour ouvrir, vider et découper une citrouille.Nous allons maintenant partager... Lire la suite ›

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Mode d’Emploi : Comment Faire une Citrouille pour Halloween

Mode d’Emploi : Comment Faire une Citrouille pour Halloween

Tu veux fêter Halloween en France comme il se doit ? Alors il te faut une Jack-O’-Lantern, cette citrouille sculptée et le plus souvent illuminée par une bougie qui est le symbole de cette fête américaine. En automne, on les... Lire la suite ›

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Comment Organiser un Trick-or-Treat pour fêter Halloween en France ?

Comment Organiser un Trick-or-Treat pour fêter Halloween en France ?

Aux États-Unis, le soir d’Halloween, les enfants (et les parents) se déguisent et vont de porte en porte dans leur quartier réclamer des bonbons. Lorsque la porte s’ouvre, les enfants s’exclament « Trick or Treat... Lire la suite ›

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Le Key Lime Cheesecake ou la Rencontre Délicieuse de 2 Recettes Américaines

Le Key Lime Cheesecake ou la Rencontre Délicieuse de 2 Recettes Américaines

Après ma recette du véritable cheesecake américain, je vous dévoile aujourd’hui une recette qui fait toujours l’unanimité auprès de mes invités grâce à la combinaison parfaite du croustillant, du crémeux, de... Lire la suite ›

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Recette des Cookies au Peanut Butter avec Pépites de Chocolat

Recette des Cookies au Peanut Butter avec Pépites de Chocolat

Le beurre de cacahuète aux Etats-Unis est une vé-ri-table institution dans la nourriture américaine. Décliné sous toutes les formes, son utilisation la plus courante est le peanut butter and jelly sandwich. Encore souvent trouvé dans... Lire la suite ›

Recettes de Sushi Spécial « Halloween »

Recettes de Sushi Spécial « Halloween »

Pour Halloween, voici 2 recettes originales de Sushis effrayants créer par Eric Ticana de Sushi Time.Recette Sushi Halloween #1 : le California Halloween au potimarron Ingrédients - Riz japonais - Vinaigre japonais (alcool de riz + sel +... Lire la suite ›

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Recette du Pain à Hot Dog New Yorkais pour de Vrais Buns Américains

Recette du Pain à Hot Dog New Yorkais pour de Vrais Buns Américains

Le Hot Dog… Un sandwich en apparence on ne peut plus basique mais adopté par pratiquement quiconque y a déjà goûté. Oui, mais voilà, en France, on arrive à retrouver les saucisses à hot dog knacki, le ketchup et même la... Lire la suite ›

Snow Cones Américains : les Cornets de Glace Pilée au Sirop

Snow Cones Américains : les Cornets de Glace Pilée au Sirop

Envie de se rafraichir en gourmandise ? Alors les Snow Cones (littéralement « cônes de neige ») sont la solution parfaite ! Une recette prête en quelques minutes et qui consiste à associer de la glace pilée à son sirop... Lire la suite ›

Colonies de Vacances à l’Américaine : les Summer Camps

Colonies de Vacances à l’Américaine : les Summer Camps

Aux États-Unis, envoyer ses enfants en camps de vacances ou colonies (appelées « summer camp« ) est presque une tradition. En effet, pour bon nombre de parents, les summer camps sont l’occasion de permettre à leurs... Lire la suite ›

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Recette de l’Apple Pie : la Célèbre Tarte aux Pommes Américaine

Recette de l’Apple Pie : la Célèbre Tarte aux Pommes Américaine

De toutes les tartes américaines que l’on peut connaitre, l’Apple Pie est l’une des plus mythiques. Il faut dire que le film American Pie a contribué à sa renommée, mais aujourd’hui, on va te proposer d’y... Lire la suite ›