Cheeseandcake's Blog

Blog : Cheeseandcake's Blog dans Cuisine

GAUFRES TOMATES-OLIVES

GAUFRES TOMATES-OLIVES

Hello, de retour dans la cuisine… Pour des gaufres salées à accompagner d’une salade verte avec une bonne vinaigrette. Recette trouvée dans le magazine Femme Actuelle (du 15 au 21 février 2016). Pour 6 à 8 gaufres: 2... Lire la suite ›

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ROUGAIL SAUCISSE RÉUNIONNAIS

ROUGAIL SAUCISSE RÉUNIONNAIS

Recette trouvée chezl’île aux épices - 4 saucisses fumées au soja – 1 grosses boite de tomates concassées ou entières – 2 oignons – ail, huile d’olive, poivre – 1 cc de curcuma en poudre – 1... Lire la suite ›

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MUG CAKE CHOCOLAT

MUG CAKE CHOCOLAT

Juste parfait…après plusieurs essais, cette recette est adaptée à mon micro-ondes, j’espère qu’elle le sera pour le votre ou bien ajustez la. - 50 g de chocolat noir – 10 g de beurre – 12 g de sucre... Lire la suite ›

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CAKE FÉTA-OLIVES NOIRES

CAKE FÉTA-OLIVES NOIRES

Recette du livre « les cakes de Sophie », mix de 2 recettes. - 3 oeufs – 150 g de farine – 1 sachet de levure – 5 cl d’huile d’olive – 12 cl de lait – 70 g de gruyère râpé –... Lire la suite ›

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TERRINE DE COURGETTES

TERRINE DE COURGETTES

terrine de courgettesRectte trouvée chez Waiting for the sun - 700 g de courgettes – 1 oignon – 2 oeufs – 2 cs de maizéna – cabécou – poivre, huile d’olive. ◊ Émincer l’oignon en tranches... Lire la suite ›

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SALADE VITAMINÉE

SALADE VITAMINÉE

Envie de frais et d’originalité. Pour 1 personne: – 60g de lentilles vertes – 3 petites pommes de terre – 1 petite boite de pois chiches – échalote, moutarde au miel, huile d’olive, vinaigre... Lire la suite ›

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MINI CAKES GRUYÈRE-CUMIN

MINI CAKES GRUYÈRE-CUMIN

Pour 3 minis-cakes: – 2 oeufs – 75g de farine et 1/2 sachet de levure – 2 cl d’huile d’olive – 6 cl de lait de soja (ou de vache) – 50 g de gruyère – gingembre en poudre, cumin en poudre et... Lire la suite ›

  • sa dois être sympa à l'apero avant un bon petit barbecue cet été ^^ le 9 June 2014, 18:51

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AUBERGINES À L’INDIENNE

AUBERGINES À L’INDIENNE

- aubergines grillées Picard® – une boite de pois chiches – une boite de tomates pelées au jus – riz – poivre, curry de madras, gingembre, cumin et cardamome. ◊ Faire cuire les aubergines comme indiqué sur le... Lire la suite ›

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MUFFINS AUX 4 ÉPICES

MUFFINS AUX 4 ÉPICES

Pour 3 gros muffins: - 20g de beurre - 65g de farine - 1 pincée de levure chimique - 20g de cassonade - 1 oeuf - 1 cc de mélange 4 épices - 2 cc de marmelade d’orange. ◊ Préchauffer le four à 180°. ◊ Faire fondre le beurre... Lire la suite ›

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MINI CAKES AU PESTO

MINI CAKES AU PESTO

Le pesto traine dans le frigo, comment l’utiliser autrement que dans les pâtes ?? En cake bien sur ! Recette trouvée ICI ! Pour 3 mini cakes: – 2 oeufs – 75 g de farine et 1/2 sachet de levure chimique – 2 cl... Lire la suite ›

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RIZ PILAF AU CURRY, POIS CHICHES & RAISINS SECS

RIZ PILAF AU CURRY, POIS CHICHES & RAISINS SECS

Recette de Heart of Wild. Pour 4 personnes: - 200g de riz basmati – 1 gros oignon – 1 boite de pois chiches (265g) – 1 grosse poignée de raisins secs – 1 cs de curry, 1 cc de garam massala et 1/2 cc de 4 épices... Lire la suite ›

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FONDANTS AU CHOCOLAT

Recette trouvée ICI ! Pour deux personnes: - 50 g de chocolat noir - 2 oeufs - 40 g de sucre - 25 g de beurre - 1 cs de farine ◊ Préchauffer le four à 240°. ◊ Faire fondre le chocolat et le beurre au MO. ◊ Dans un saladier... Lire la suite ›

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FARFALLE  À L’AUBERGINE

FARFALLE À L’AUBERGINE

Plat pour 2 personnes: - 180g de Farfalle - 1 aubergine - 10 cl de sauce soja - 1 boite de tomates concassées - poivre, gingembre en poudre et curcuma en poudre. ◊ Faire cuire les pâtes selon votre préférence. Les égoutter. ◊... Lire la suite ›

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TARTE À LA TOMATE

TARTE À LA TOMATE

Recette de Miam Addict. - 1 pâte brisée - 80g de soja cuisine - 120g de tofu soyeux - 1cs de moutarde au miel - tomates - sel, poivre, estragon - chapelure, semoule fine. ◊ Préchauffer le four à 180°. ◊ Étaler la pâte brisée... Lire la suite ›

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PANCAKES À L’AMÉRICAINE

PANCAKES À L’AMÉRICAINE

Recette de La compagnie sans gluten. - 125g de farine de riz - 125g de fécule de maîs - 1/2 sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé - 2 oeufs - 25cl de boisson végétale de riz - 25g de beurre ou margarine fondue. ◊... Lire la suite ›

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ENDIVES À LA BECHAMEL

ENDIVES À LA BECHAMEL

Recette tirée de "mes petites recettes magiques sans gluten et sans lactose". - compter 2 endives par personne Recette béchamel ICI ! ◊ Faire cuire les endives à la vapeur. Bien les presser pour retirer l’eau. Les... Lire la suite ›

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POTAGE DE LENTILLES CORAIL

POTAGE DE LENTILLES CORAIL

Recette tirée "mes petites recettes magiques aux protéines végétales". Pour 4 personnes: - 200g de lentilles corail - ail - 1 oignon - 1 cc de curry - 20 cl de lait de coco. ◊ Pelez et émincez l"oignon et l’ail.... Lire la suite ›

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PIZZA AUX AUBERGINES

PIZZA AUX AUBERGINES

Recette tirée du livre "Mes petites recettes magiques aux protéines végétales". - 1 pâte à pizza - 2 aubergines - 1 oignon - 10 cl de sauce tomate - râpé de chèvre ◊ Étaler la pâte dans un moule et la remettre au... Lire la suite ›

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CAKE COURGETTE-CAROTTES

CAKE COURGETTE-CAROTTES

Base du cake trouvée sur le net… -200g de farine (ou 100g de Maizéna et 100g de farine) - 3 oeufs - 1 sachet de levure - râpé - 10cl de vin blanc - 2cs d’huile d’olive - 1 courgette - carottes ◊ Râper les carottes... Lire la suite ›

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CRÊPES (pour les intolérants au lactose)

Recette de Mathilde. Pour une dizaine de crêpes: (suivant la taille de votre crêpière) - 125g de farine - 25 cl de boisson au soja saveur vanille - 2 oeufs - 1 pincée de sel. ◊ Dans votre blender, verser la farine, les oeufs, mixer.... Lire la suite ›

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