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Christelle,

Blog : Waiting for the sun dans Cuisine

MOUSSE AU CHOCOLAT VEGAN (PAS D’ŒUF, PAS DE LACTOSE, MÊME PAS DE FRUIT À COQUE)

Cette recette de mousse vegan circule sur la blogo culinaire depuis des mois. Comme beaucoup d’autres, j’ai été happée par son originalité dès que j’ai croisé son chemin au détour de mes balades sur les blogs chaque jour.... Lire la suite ›

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ROULÉS D’AUBERGINES au JAMBON et FROMAGE FRAIS

ROULÉS D’AUBERGINES au JAMBON et FROMAGE FRAIS

J’ai trouvé cette jolie recette de légumes du soleil chez Edda (Un déjeuner au soleil) et j’ai tout de suite su qu’elle plairait. J’adore les aubergines grillées ou en caviar, mais je sais que la texture ne... Lire la suite ›

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TARTE AUX ABRICOTS ET CRÈME DE PISTACHE

TARTE AUX ABRICOTS ET CRÈME DE PISTACHE

Facile les tartes aux abricots, une pâte, des fruits, un peu de sucre et le jus des fruits fait le reste. Pour changer, j’ai choisi cette recette trouvée dans un magazine Saveurs qui proposait une frangipane à base de pistaches.... Lire la suite ›

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QUICHE SANS PÂTE AUX COURGETTES

QUICHE SANS PÂTE AUX COURGETTES

Pour les jours de flemme, pas envie de faire une pâte même rapide, pas envie d’ingrédients compliqués et plein de courgettes dans le frigo … En entrée, en apéro, c’est comme on veut. Le soleil sur les photos, ici ou... Lire la suite ›

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CLAFOUTIS CRUMBELISÉ AUX POMMES

CLAFOUTIS CRUMBELISÉ AUX POMMES

Un gâteau à faire à la dernière minute, une heure avant de partir si vous êtes invité et que vous vous êtes proposés pour le dessert. Parce qu’il est à tomber quand il est encore tiède. S’il vous en reste, pensez à... Lire la suite ›

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GÂTEAU FONDANT AUX ABRICOTS

Forcément chaleur et vacances aidant, on a envie de plats et de gâteaux sans prise de tête. Celui-ci est dans mes petits papiers depuis plusieurs années, trouvé par bonheur chez Marcia. Super moelleux grâce aux abricots et aux... Lire la suite ›

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POULET au CARAMEL et À la CITRONNELLE

POULET au CARAMEL et À la CITRONNELLE

J’adore l’odeur de la citronnelle fraîche, et j’ai craqué lorsque je suis passée devant dans le magasin où j’achète mes produits frais. Comme d’habitude vient ensuite le moment du « bon j’en... Lire la suite ›

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TARTE POIRES et MOELLEUX CHOCOLAT

TARTE POIRES et MOELLEUX CHOCOLAT

Parfois quand une envie vous tient, impossible de la chasser avant de l’avoir testée, goûtée, modifiée, regoûtée jusqu’à avoir trouvé la recette qui vous va le mieux. Et ces derniers temps, c’était... Lire la suite ›

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ROUGAIL SAUCISSE et HARICOTS ROUGES à la CRÉOLE

ROUGAIL SAUCISSE et HARICOTS ROUGES à la CRÉOLE

J’ai souvent mangé ce plat au travail, ça sert d’avoir des collègues originaires de la Réunion. Cette fois-ci j’avais envie de la faire goûter à ma petite famille, en partant d’une recette que j’ai... Lire la suite ›

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Les KRUMCHYS de CHRISTOPHE MICHALAK

Les KRUMCHYS de CHRISTOPHE MICHALAK

Je suis tombée sur cette recette un peu par hasard sur le joli blog La Faim des Bananes. Et tombée sous le charme illico. Cette recette circule de blogs en blogs, vous la trouverez sur de nombreux sites en vous promenant comme je... Lire la suite ›

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SALADE de CAROTTES au CUMIN

SALADE de CAROTTES au CUMIN

Voici l’une des recettes de salade que je préfère. L’assaisonnement au cumin y est pour beaucoup. Je la prépare la veille, et je conserve dans un récipient hermétique jusqu’au lendemain, je trouve que les saveurs... Lire la suite ›

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TARTE RICOTTA et CRUMBLE

TARTE RICOTTA et CRUMBLE

Une jolie petite tarte très gourmande que j’ai trouvé chez Dorian. La pâte est fabuleuse, à elle seule, vous pouvez l’utiliser pour faire des sablés. Elle est fine, doucement sucrée, et on la dévore sans s’en... Lire la suite ›

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SALADE de HARICOTS BLANCS et QUINOA

SALADE de HARICOTS BLANCS et QUINOA

Je m’arrête souvent sur le blog de Dorian. Comme des milliers de gourmands … J’adore ses textes, rien que pour ça il vaut le détour, et ses photos toujours somptueuses. Les recettes sont souvent  pleines de couleur,... Lire la suite ›

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MUFFINS CRUMBLE aux ABRICOTS

MUFFINS CRUMBLE aux ABRICOTS

Vous les trouvez où vos recettes vous ? Magazines, livres, blogs … ok moi aussi. Plus un endroit, celui qui me fait sans doute le plus craquer, chez des amies. Je goûte, je me régale, et je recopie pour refaire et faire goûter à... Lire la suite ›

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AJVAR

AJVAR

La chose la plus facile à réaliser pour un apéro ce sont les dips. Nombreux sont ceux, super pratique, que l’on fait en deux tours de cuillère, en mélangeant fromage frais et un autre ingrédient, par exemple sardines, radis... Lire la suite ›

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MOELLEUX CHOCOLAT CERISES

MOELLEUX CHOCOLAT CERISES

L’envie de muffins est comme ça, elle est toujours là, plus ou moins présente, et régulièrement de retour. Sans doute parce que ce sont des petits gâteaux faciles à faire, souvent assez rapides, et que l’on peut imaginer... Lire la suite ›

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ROULÉ de POMMES de TERRE au SAUMON

ROULÉ de POMMES de TERRE au SAUMON

Voici une idée trouvée chez Hanane pour changer des salades d’été. A déguster frais aussi, un peu de préparation la veille au soir, plus pratique pour supporter la chaleur du four. L’effet est superbe ensuite, un roulé... Lire la suite ›

ROULÉ de POMMES de TERRE au SAUMON

ROULÉ de POMMES de TERRE au SAUMON

Voici une idée trouvée chez Hanane pour changer des salades d’été. A déguster frais aussi, un peu de préparation la veille au soir, plus pratique pour supporter la chaleur du four. L’effet est superbe ensuite, un roulé salé, de... Lire la suite ›

  • linoadiary

    linoadiary Oh ça a l'air trop bon, je vais essayer !!! le 17 July 2015, 23:33

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CERISES POÊLÉES au MIEL et CHANTILLY au YAOURT

CERISES POÊLÉES au MIEL et CHANTILLY au YAOURT

Maman tu achèteras des cerises ? Et des abricots ? Mes petits bonhommes, du moins les plus petits, n’ont pas toujours la notion de saisonnalité des fruits (c’est comme ça qu’on dit ? …) et ces questions... Lire la suite ›

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CERISES POÊLÉES au MIEL et CHANTILLY au YAOURT

CERISES POÊLÉES au MIEL et CHANTILLY au YAOURT

Maman tu achèteras des cerises ? Et des abricots ? Mes petits bonhommes, du moins les plus petits, n’ont pas toujours la notion de saisonnalité des fruits (c’est comme ça qu’on dit ? …) et ces questions reviennent à longueur... Lire la suite ›

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