Claire ose faire !

Blog : Claire ose faire ! dans Cuisine

C'est la fin de l'été... mais il reste des pêches !!!

C'est la fin de l'été... mais il reste des pêches !!!

Si, Si ! J'ai la chance d'avoir 2 sortes de pêchers dans mon jardin. Le premier est assez précoce et fournit de bonnes grosses pêches bien juteuses en juillet et un autre tout petit, mais très prolifique qui donne fin août début... Lire la suite ›

  • Spiruline

    Spiruline Hello ! Je viens de m'abonner à ta page : "Claire ose faire !" ! :-) le 21 October 2016, 09:39

  • Pyjama-Licorne

    Pyjama-Licorne Hey ! Je viens de m'inscrire à tes publications : "Claire ose faire !" ! Bonne soirée Bisou le 29 May 2017, 21:03

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Le Fromteau et Gertrude pour un double anniversaire

Le Fromteau et Gertrude pour un double anniversaire

Je sais, je sais... Cela fait bientôt 2 mois que ledit anniversaire est passé... Mais il fallait attendre les vacances pour que je m'attèle à la publication de nouveaux messages sur mon blog... 2 gateaux pour un même anniversaire en... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

So... British!!!

So... British!!!

Une envie d'un cake bien anglais, mais sans fruits confits de toutes les couleurs... Alors je suis allée fouiner chez Pascal Weeks et ce cake m'a vraiment donné envie. Une recette en direct d'Angleterre sur le site du Guardian. Bon, je... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Glace amarena

Glace amarena

Que faire avec un reste de mascarpone, après la réalisation des tiramisu de la St Valentin ? Une bonne glace aux amarena et aux copeaux de chocolat ! C'est très simple et rapide à réaliser et la glace au mascarpone est vraiment... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Tiramisu chocolat-griottes

Tiramisu chocolat-griottes

Pour la Saint Valentin évidemment ! J'ai simplement réalisé ce dessert pour un tête à tête, vu chez chef Nini qui a très justement proposé des idées de menus. C'est réalisé en un rien de temps et c'est drôlement bon.Je vous... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Sorbet aux 3 agrumes

Sorbet aux 3 agrumes

Avec ce soleil, on se croirait déjà en été et son lot de bonnes glaces... non tout de même pas encore, mais je suis tombée sur cette recette en feuilletant le manuel de ma sorbetière (de marque Kr...), glanant des idées pour la... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Feuilletés au saumon et épinards

Feuilletés au saumon et épinards

C'est une recette extrêmement simple et qui convient parfaitement pour un dîner rapide, mais pour cela il faut avoir de la pâte feuilletée d'avance... Pour 2 personnes : - de la pâte feuilletée maison, conservée au congélateur -... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Chinois aux pépites de chocolat

Chinois aux pépites de chocolat

Pour les petits déjeuner du WE, il faut quelque chose de réconfortant. J'avais envie d'une brioche bien garnie, le chinois s'imposait. Pour faire simple, j'ai pris la base de la brioche morave de chez papilles et pupilles. Puis une... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

tagliatelle maison à la crème d'épinard

tagliatelle maison à la crème d'épinard

Et bien oui, j'ai fini par succomber et j'ai acheté une machine à pâtes. Quelle drôle d'idée... surtout qu'ensuite je suis allée voir sur les blogs et j'y ai vu beaucoup de ratages... Je me suis dit que mon premier essai risquait... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Tartelettes au chocolat-noisette

Tartelettes au chocolat-noisette

Cette recette est la rencontre entre une envie irrésistible de réaliser la pâte sablée de Christophe Michalak (vue ici) et un achat compulsif d'un tablette de chocolat à patisser aux éclats de noisettes. Et je découvre enfin le... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !