cookinglili

Aurélie, Paris

Blog : Cooking lili dans Cuisine

Photographe Culinaire

Jus d’épinards et kiwi à l’eau de coco

Depuis quelques temps j’ai une nouvelle lubie, réaliser mes jus de légumes/fruits maison, en plus d’être sain on peut mettre ce que l’on veut dedans :) Je possède une centrifugeuse depuis peu ça m’a donner quelques... Lire la suite ›

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Porridge au lait d’amande

Suite à mon sondage sur Instagram (d’ailleurs je vous attends par ici : @cookinglili :) ), je vous partage ma recette de porridge au lait d’amandes que je vous ai posté lundi matin sur la plateforme. Je crois que le porridge est... Lire la suite ›

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Falafels à la betterave et sa sauce tahini

Ingrédients pour une douzaine de falafels: 2 bettetave crue250g de pois chiches cuit2 gousses d’ail1 bonne poignée de persil plat frais1 c à soupe de tapin (purée de sésame)1 jus de citron jaune2 c à soupe d’huile de sésame1 c à... Lire la suite ›

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S’mores (Biscuit marshmallow et chocolat)

Je crois qu’aujourd’hui je vous propose la recette la plus décadente au monde pour fêter le Printemps, connaissez vous les S’mores ? Deux biscuits, un marshmallow et du chocolat tout ça en une bouchée ! Cela faisait un petit... Lire la suite ›

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Pudding de Chia à la mangue et citron vert au lait de coco

J’ai une grande envie de soleil, de douceur et de couleur dans l’assiette en ce moment, je crois que je ne suis pas la seule ? La fin de l’hiver se fait attendre encore 1 bonne semaine avant le printemps. J’ai donc décidé... Lire la suite ›

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Banana Bread aux pépites de chocolat

Ça fait 1 mois et demi que je n’ai pas posté de recettes sur le blog et vraiment cela me manqué ! Entre les différents projets de mon activité de photographe culinaire aureliedesgages.fr, je dois dire que j’ai du mal à trouver du... Lire la suite ›

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Soirée Nouvel an chinois Soupe Miso et Gyoza !

Aujourd’hui c’est le nouvel an chinois, c’est la deuxième fois que je le fête sur le blog, il y a quelques années je vous avais déjà partagé une recette de ravioli chinois aux crevettes. L’horoscope chinois annonce que l’année du... Lire la suite ›

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Crêpes à la farine de châtaignes et farine semi complète d’épeautre

Les crêpes et moi c’est toute une histoire d’amour, je n’attends jamais que ce soit la chandeleur pour en faire ! Je dois tenir ça de maman qui elle aussi en est fan et en préparait le plus souvent possible quand j’étais... Lire la suite ›

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Caramel de Coco (vegan)

Il ya des recettes comme celle ci que je garde de côté pour « une prochaine fois », aujourd’hui je vous l’a poste enfin sur le blog car elle mérite d’être partagée et de réaliser. :) Ce caramel vegan (sans crème, ni... Lire la suite ›

  • the good and the food

    the good and the food Miam mais quel délice ce caramel coco. Le parfait allié pour accompagner les crêpes ;) le 30 January 2019, 14:35

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Gratin de Patate douce Quinoa et Chèvre

Avec cette jolie neige qui tombe depuis quelques jours en région parisienne, je n’ai envie que de plats hyper réconfortants à déguster avec un plaid pilou pilou devant une bonne série sur Netflix. Quoi de mieux que ce gratin de patate... Lire la suite ›

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Cookies au Chocolat et Noisettes

Après ma recette de granola aux noisettes grillées que j’ai posté mercredi sur le blog, je continue avec ma lubie des noisettes grillées en vous proposant cette terrible recette de cookies. Je crois qu’après toutes ces années de... Lire la suite ›

Granola aux noisettes grillées

Le petit déjeuner a toujours été mon repas chouchou de la journée, j’aime la douceur du matin, l’odeur du café et toutes les envies et le déroulement de la journée qui s’agite dans ma tête. C’est le moment pour moi de... Lire la suite ›

  • melannn

    melannn Voilà encore une idée de recette pour le petit déjeuner. Je pense que je vais aussi la tester pour le goûter cet après midi. le 16 January 2019, 13:58

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Crème au chocolat noir et noix de coco (vegan)

Cette année, je ne vous ai pas proposé de recettes de galettes des rois pour l’épiphanie, cette fin d’année 2018 a été mouvementé et j’avais envie de prendre du temps pour moi, me reposer et re charger les batteries. Vous... Lire la suite ›

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Belle année 2019

Je vous souhaite tout mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année 2019, qu’elle soit douce, gourmande, rempli d’amour et de réussite dans vos projets. Lorsque je fais le bilan de mon année 2018, elle a été très très riche et... Lire la suite ›

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Concours pour tenter de gagner mon Livre « Gâteaux au yaourt »

Aujourd’hui point de recettes, j’avais envie de vous proposer un concours pour vous faire gagner mon livre de cuisine « Gâteaux au yaourt » aux éditions Hachette. D’ailleurs si vous voulez un autre concours est en cours sur... Lire la suite ›

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Crèmes brûlées aux noix de Saint Jacques et pain d’épices

Le compte à rebours a commencé, le réveillon de Noël est dans quelques jours à peine, pas de panique vous trouverez tout plein d’idées festives sur le site que ce soit pour l’apéritif, l’entrée, le plat ou la traditionnelle bûche.... Lire la suite ›

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Guirlande de Sablés au Chocolat et épices

Je raffole des petits sablés de Noël, qu’ils soient à la cannelle, en pain d’épices ou encore au chocolat c’est toujours un réel plaisir d’en préparer en cette période. Il y’a deux ans, sur le blog j’avais... Lire la suite ›

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Eggnog végétal – Lait de poule (sans lactose, sans oeufs)

Si il y a bien une boisson que j’adore pendant la période Noël outre un bon chocolat chaud, c’est un délicieux lait de poule bien chaud que je déguste sur mon canapé sous un plaid en écoutant des chants de Noël. Il y a quelques... Lire la suite ›

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Bonhomme en Pain d’épices

Merci à tous et à toutes pour vos gentils mots sous mon dernier article, je peux enfin refaire de la cuisine et des photos, je commençais sincèrement à tourner en rond ! Aujourd’hui je vous propose de préparer des petits bonhommes en... Lire la suite ›

Scones à la cannelle et à la farine semi complète d’épeautre

La fin du mois de novembre et le début du mois de décembre commence un peu difficilement par ici, si vous me suivez sur Instagram vous savez que mon petit Mojo a eu des problèmes de dos (comme beaucoup de bouledogue français), pas... Lire la suite ›

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