crazycake

Marie, Paris

Blog : Crazy Cake dans Cuisine

Passionnée de cuisine, et surtout de pâtisserie, je partage mes recettes sur mon blog.

Bûche de Noël façon Saint Honoré à la clémentine 🍊

Et voici ma dernière recette de Noël pour 2018 – même s’il y aura encore peut être d’autres recettes festives pour le nouvel an. Pour ce deuxième dessert des fêtes j’ai décidé de faire une bûche de Noël (une... Lire la suite ›

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Rubiks de Noël

    Joyeux Noël    Tout d’abord je voulais vous souhaiter à tous un joyeux noël, j’espère que vous avez étiez assez sage pour être bien gâtés par le Père Noël et je vous souhaite à tous de profiter de bons moment en... Lire la suite ›

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Naked Cake de Noel

Mais qui a dit que le dessert de Noël était forcément une bûche ? Je me le demande bien ! Et meme si j’aime beaucoup les bûches, et que je pense bien en réaliser cette année pour Noël j’aime bien aussi varier avec d’autres... Lire la suite ›

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Kit à chocolat chaud maison [Cadeaux Gourmand]

Hello les gourmands Voici une nouvelle recette de cadeaux gourmands à disposer sous le sapin cette année. Il s’agit d’une préparation pour chocolat chaud maison ! L’avantage de cette recette c’est qu’on peut... Lire la suite ›

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Kit à chocolat chaud maison [Cadeaux Gourmand]

Hello les gourmands Voici une nouvelle recette de cadeaux gourmands à disposer sous le sapin cette année. Il s’agit d’une préparation pour chocolat chaud maison ! L’avantage de cette recette c’est qu’on peut... Lire la suite ›

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Strudel, le dessert de Noël autrichien

L’Apfelstrudel, ou plus communément appelé « strudel », est une pâtisserie traditionnelle autrichienne à base de pomme. D’ailleurs « Apfel » signifie « pomme » et « strudel » «... Lire la suite ›

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Bûche glacé au cookie dough façon boule de Noël

Cette fois je vous présente l’une des « bûches » que j’ai réalisé l’an dernier à Noël. Il ne s’agit pas vraiment d’une bûche puisque ce dessert à la forme d’une boule de Noël. Je l’ai... Lire la suite ›

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Nems sucrés coco mangue gingembre

Ce soir je vous propose un petit dessert qui peut très bien faire office de dessert de fête ou… pas du tout. Valable en été comme un hiver ce petit dessert originale ravivera vos convives et votre emploi du temps vu qu’il se prépare... Lire la suite ›

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Thé de Noël : recette maison

Aujourd’hui, je vous propose un cadeau gourmand. L’année dernière j’ai décidé d’offrir une petite attention gourmande à chaque membre de ma famille. Une bonne idée que je veux transformer en tradition, et pour cela je... Lire la suite ›

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Décoration de Noël #2018 + DIY

Habituellement je partage avec vous des recettes de cuisine. Donc cet article est un petit peu particulier pour moi, c’est mon premier article « lifestyle ». Je voudrais vous partager ici ma décoration de Noël de cette année,... Lire la suite ›

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Brioche babka chocolat ou cranberries

Et nous voilà entrer dans la période de l’avant. C’est certainement ma période préféré de l’année même si c’est aussi celle qui me fait le plus stresser ! J’aime beaucoup les illuminations qui font scintiller... Lire la suite ›

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Brioche babka chocolat ou cranberries

Et nous voilà entrer dans la période de l’avant. C’est certainement ma période préféré de l’année même si c’est aussi celle qui me fait le plus stresser ! J’aime beaucoup les illuminations qui font scintiller... Lire la suite ›

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Bûche individuelle : roulé meringué mangue ananas citron vert🍍

Cette semaine mon chéri est à la maison. Comme c’est plutôt rare (il habite à Paris et moi à Marseille – pour l’instant), j’ai voulu lui faire plaisir avec tous les petits plats (et desserts) qu’il aime... Lire la suite ›

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Granola hivernaux : une version sucrée & une salée

Pour ceux qui me suivent sur Instagram, vous avez pu me voir préparer du granola hier avant de m’installer confortablement avec mon chat devant la finale du Meilleur Pâtissier ! Et d’ailleurs vous avez regardé ? Pour ceux qui me suivent sur... Lire la suite ›

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Cake marbré amande framboise

Aujourd’hui je vous propose une recette très girly !!Hier c’était les 23 de l’une de mes meilleures amies. Traditionnellement, je propose toujours à mes amis de leur faire leur gâteaux d’anniversaire. Ainsi Morgane avait... Lire la suite ›

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Cake choco-noisette et retour sur le salon du Chocolat 2018 🍫

Ces derniers temps on voit beaucoup de cakes marbrés sur les réseaux sociaux. Ce classique de la pâtisserie est un gâteau rapide, aimé par tous, dont on peut variés les saveurs. Le côté marbré rend le gâteau unique et donne un effet... Lire la suite ›

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Cupcakes d’Halloween Clémentine & chocolat / Chocolat & orange

Pour ce dernier poste sur le thème d’Halloween (du moins pour cette année), je vous propose non pas une recette mais deux ! Il s’agit de deux variantes de cupcake autour du chocolat et des agrumes.La première recette se compose... Lire la suite ›

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Citrouilles façon mini BN

Ce soir c’est Halloween !Alors je m’y prends un peu tard (pour changer…) mais je souhaitais vous proposer quelques recettes pour ravir les papilles de vos petits (ou grands) montres. Pour cette deuxième recette d’Halloween... Lire la suite ›

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Halloween en vacances

Ce soir se termine ma semaine de vacances en famille dans un petit village du Cantal :  Le Falgoux. C’était des vacances très agréables avec au programme : calme, randonnées et de délicieuses recettes : tarte aux pommes, croissants... Lire la suite ›

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Les meringues

Hier je vous proposais la recette de mon Number Cake chocolat blanc – framboise. Parmi les éléments de la décoration de ce gâteau d’anniversaire il y avait des meringues.C’était mon deuxième essai de meringue. Le premier,... Lire la suite ›

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