Cui-Zine

Sandwich Saumon Avocat
Cui-Zine Le 26 July 2018, 14:11

En cette période estivale, on a souvent envie de se balader et prendre le temps de s’arrêter déjeuner dans un parc ou un petit coin de verdure. Aujourd’hui, nous vous proposons une recette simple et rapide de sandwich frais, parfait... Lire la suite ›

Barquettes d’endives à l’houmous pour l’apéritif
Cui-Zine Le 4 July 2018, 10:23

Aujourd’hui, nous vous proposons une recette extrêmement simple et rapide qui ravira vos convives à l’heure de l’apéritif. Les barquettes d’endive à l’houmous ont l’avantage d’être rafraîchissantes à... Lire la suite ›

Qu’est-ce qu’un couteau Santoku
Cui-Zine Le 11 May 2018, 12:35

Dans le domaine de la cuisine, il existe de nombreux couteaux, chacun a son utilité et chaque utilisateur a ses préférences en terme de fabrication. Aujourd'hui, je vous présente un couteau que j'affectionne particulièrement : le couteau... Lire la suite ›

Recette de la salade lyonnaise
Cui-Zine Le 2 May 2018, 10:39

La ville de Lyon recèle un patrimoine gastronomique riche et varié. Avec plus de mille restaurants, la ville aux célèbres « Bouchons lyonnais » est celle qui recèle la plus forte concentration de lieux gastronomiques par habitants en... Lire la suite ›

Recette facile de blanquette de veau
Cui-Zine Le 23 December 2017, 00:07

Aujourd’hui, je vais vous présenter une recette facile de blanquette de veau. Ce plat a parfois tendance à effrayer les débutants en cuisine, pourtant il n’est pas si compliqué à réaliser, je vais vous donner ma recette de... Lire la suite ›

Bienvenue sur Cui-Zine
Cui-Zine Le 9 December 2017, 10:09

Bienvenue sur Cui-zine.com ! Nous sommes heureux de vous présenter ce nouveau projet collaboratif autour de la cuisine. Rassemblant plusieurs rédacteurs passionnés, Cui-Zine vous proposera de nombreuses recettes en tout genres, pour tous les... Lire la suite ›