Cuisine Culinaire

Malika A. Black, Californie

Blog : Cuisine Culinaire dans Cuisine

Un blog de recettes simples et faciles. Mon Blog : http://www.cuisineculinaire.com Facebook : https://www.facebook.com/cuisineculinaire/ Pinterest : https://www.pinterest.com/lacculinaire

Berkoukes au poulet (berkoukech, mhamsa) – Soupe

Berkoukes ou mhamsa au poulet est une soupe repas traditionnelle des pays du Grand Maghreb. A base de petites pâtes en forme de billes, légumineuses, légumes frais et poulet (ou autre viande). Un plat complet, économique et réconfortant. La... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Crevettes à l’ail et citron, recette rapide (15 mn)

Ces crevettes à l’ail et citron sont tellement délicieuses qu’il faut faire attention à ses doigts! Recette on ne peut plus simple, très rapide (15 minutes), et avec un minimum d’ingrédients. Yummy avec des pâtes, du riz, une purée de... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Pâtes sauce tomates, aubergine et poivrons

Voici une variante toute simple des pâtes à la sauce tomate : avec des légumes rôtis au four ou poêlés (ici aubergines et poivrons). Une idée simple pour faire manger des légumes aux enfants. C’est un plat facile, économique et qui plaît... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Pudding aux restes de gâteau et raisins secs (citron)

Délicieux pudding aux restes de gâteau, parfumé au citron et à l’eau de fleur d’oranger. Crémeux et tout simple, Une idée pour recycler vos restes de gâteau rassis ou gâteau raté. J’ai utilisé un gâteau quatre-quarts raté... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Pâtes au poulet sauce crémeuse au citron

Pour un repas rapide, préparez ces pâtes au poulet sauce crémeuse au citron. Un plat prêt en moins de 30 minutes, simple et plein de saveurs. Pâtes au choix, émincé de poulet, échalote (ou oignon), bouillon, crème, parmesan (facultatif),... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Risotto aux champignons et parmesan, recette facile

Délicieux risotto aux champignons et parmesan. Une recette facile, sans crème, sans vin et sans gluten. A base de riz à risotto, oignon, bouillon, parmesan, champignons frais, ail, huile d’olive. Peut être servi en entrée, plat... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Moussaka grecque, recette facile

La recette de la moussaka grecque facile. Un délicieux gratin complet avec des aubergines, sauce tomate à la viande hachée et sauce blanche. Je vous donne une recette de base toute simple et plusieurs façons de varier / simplifier ce plat... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Poitrine de poulet farcies aux épinards et fromage

Poitrines de poulet farcies aux épinards, tomates séchées, feta et mozzarella, dans une sauce crémeuse aux champignons. C’est un plat simple et tellement bon. Avec des pâtes, des pommes de terre, du riz … et pourquoi pas avec du pain?... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Riz aux champignons au four

Délicieux riz aux champignons frais cuit au four. C’est une recette de riz pilaf facile à faire. Peu d’ingrédients : riz, oignon, ail, champignons, épices, bouillon. Un plat d’accompagnement sans gluten pour les viandes et volaille.... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Sauce tomate à l’aubergine et poivrons, recette facile

Sauce tomate à l’aubergine et poivrons, facile et très simple à faire. Délicieuse avec des pâtes de toutes sortes, mais aussi avec du riz, des pommes de terre et autres féculents. Et pourquoi pas avec tout simplement un bon pain frais pour... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Boeuf mijoté aux pommes de terre, recette facile

Délicieuse recette de boeuf mijoté dans une sauce tomate avec des pommes de terre et des olives. Un plat tout simple, facile à faire et complet. A servir chaud arrosé d’un bon filet d’huile d’olive, parsemé de persil ou coriandre, et... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Steak de boeuf au curry et riz, plat rapide

Un délicieux plat très simple et rapide : steak de boeuf au curry avec du riz. 25 minutes en tout. Il est plein de saveurs et se prépare avec peu d’ingrédients : steak de boeuf coupé en morceaux, échalote, ail, curry, lait de coco ou crème... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Pâtes aux crevettes à l’ail et persil, recette rapide

Une recette simple, rapide (moins de 15 minutes) : des pâtes aux crevettes à l’ail et persil. Un plat avec un minimum d’ingrédients : pâtes au choix, crevettes, ail, persil, beurre et/ou huile d’olive. Simplissime et tellement... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Fondue de poireaux à la crème, recette facile

La fondue de poireaux à la crème est un plat classique de la cuisine française. Facile et rapide à faire. En entrée ou en plat d’accompagnement pour les poissons et fruits de mer. Particulièrement les noix de St Jacques poêlées en... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Boeuf crémeux au curry, recette rapide

Recette simple et rapide de boeuf crémeux au curry. Un plat prêt en moins de 15 minutes. Peu d’ingrédients : steak de boeuf, lait de coco (ou crème liquide), curry en poudre, échalote ou oignon, ail, sel et poivre. Délicieux avec du riz et... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Crevettes sautées à l’ail et persil, recette rapide

Les crevettes sautées à l’ail et persil est une recette classique tellement simple et rapide à faire. Un plat savoureux prêt en 7 minutes! Difficile à battre. Peu d’ingrédients : crevettes, ail, persil, beurre et/ou huile d’olive, sel et... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Bonhommes en pain d’épices de Noël, recette facile

La recette des petits bonhommes en pain d’épices (Gingerbread men en anglais). Biscuits en pain d’épices faciles, incontournables à Noël. A base de mélasse et d’épices (gingembre, girofle, cannelle, muscade). Tellement simples et... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Pain d’épices au lait concentré, recette facile

Délicieux pain d’épices au lait concentré moelleux et facile à faire. Une recette toute simple et originale à base de lait concentré sucré, miel, beurre et épices pour pain d’épice. Pour le petit déjeuner et le goûter. En toasts avec... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Pâtes aux crevettes sauce crémeuse aux épinards

La recette des pâtes aux crevettes avec une sauce crémeuse au fromage et épinards : un plat savoureux, facile et surtout rapide. Pas beaucoup d’ingrédients, et vous pouvez l’adapter selon ce que vous avez sous la main. Vous pouvez même... Lire la suite ›

Courge butternut rôtie au four façon hasselbak, facile

Voici une recette originale de courge butternut rôtie au four : à la hasselback! Simple et facile à faire. Ce sont des demi courges butternut (doubeurre) coupées en tranches (sans aller jusqu’au bout), assaisonnées avec des épices, herbes... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !