Cuisinez Simplement

Blog : Cuisinez Simplement dans Cuisine

Tartines de champignons au reblochon

Tartines de champignons au reblochon

Ingrédients pour 4 personnes :   . 250g de reblochon . 400g de champignons de Paris . 40g de beurre . 2 échalotes . 4 grandes tranches de pain de campagne . Sel et poivre     1). Lavez et émincez les champignons. Pelez et hachez les... Lire la suite ›

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Tomates farcies au chèvre chaud

Tomates farcies au chèvre chaud

Ingrédients pour 2 personnes: .250g de lardons fumés .2 grosses tomates .60g de champignons de Paris .1 bûchette de fromage de chèvre .Herbes de Provence .Sel et poivre 1). Faites revenir les lardons et les champignons dans une poêle.... Lire la suite ›

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Poivrons marinés

Poivrons marinés

Ingrédients pour 6 personnes :   . 2 poivrons rouges . 2 poivrons verts . 2 poivrons jaunes . 4 gousses d’ail . 1 brin de thym . 8 cl d’huile d’olive . Sel et poivre     1). Lavez les poivrons et faites-les griller, entiers,... Lire la suite ›

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Caviar d'aubergine

Caviar d'aubergine

Ingrédients pour 4 personnes : . 2 aubergines . 1 tomate . 2 petits oignons . 1 gousse d’ail . 3 cuill. à soupe d’huile d’olive . Sel et poivre 1). Lavez les aubergines et retirez le pédoncule. Faites-les cuire au four... Lire la suite ›

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