Deborah

Déborah,

Blog : La cuisine de Déborah dans Cuisine

Brownie au cacao cru

Brownie au cacao cru No comments Brownie au cacao cru Attention recette ultra gourmande et chocolatée!Il faisait tout gris, j’avais envie de chocolat, de réconfort, voilà comment est née cette recette de brownie au cacao cru!Ce brownie est... Lire la suite ›

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Scones framboises et pépites de chocolat

Scones framboises et pépites de chocolat J’adore les scones! J’ai donc voulu essayer d’en faire dans une version sans gluten ni produits laitiers.  Et comme j’ai eu la chance de gagner L’article Scones framboises... Lire la suite ›

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Gâteau à la fraise

Gâteau à la fraise No comments Gâteau à la fraise Ma petite gourmande vient de fêter ses 10 ans. A cette occasion elle m’a demandé un gâteau à la fraise!Elle souhaitait une base de génoise, légèrement vanillée et une mousse aux... Lire la suite ›

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Grenoblois aux noix

Grenoblois aux noix No comments Grenoblois aux noix Nous avons ramassé beaucoup de noix cet automne! Je cherchais une recette de gâteau moelleux au noix quand je suis tombée sur la recette du grenoblois aux noix!Ce gâteau est déjà sans gluten... Lire la suite ›

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Cookies poivre et chocolat

Cookies poivre et chocolat No comments Cookies poivre et chocolat Pour cette première recette de l’année, je vous propose les cookies poivre et chocolat!Oui j’ai bien mis du poivre dans des biscuits! Mais pas n’importe quel poivre! J’ai... Lire la suite ›

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Cupcakes de Noël

Cupcakes de Noël No comments Cupcakes de Noël Voici une idée de goûter pour Noël, les cupcakes de Noël! A faire en famille afin de faire patienter les enfants!Cette recette m’a été demandée par ma petite gourmande! Elle a choisi les... Lire la suite ›

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Bûche chocolat marron, sans gluten ni produits laitiers

Bûche chocolat marron, sans gluten ni produits laitiers No comments Bûche chocolat marron, sans gluten ni produits laitiers Cette année gros challenge pour moi, faire ma première bûche sans gluten ni produits laitiers!Avant d’essayer une... Lire la suite ›

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Pain d’épices sans gluten

Pain d’épices sans gluten J’adore le pain d’épices, pas vous? C’est pour moi un incontournable de la période des fêtes de Noël! J’adore ce mélange d’épices, ces parfums! Je fais L’article Pain... Lire la suite ›

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Les manalas

Les manalas La Saint Nicolas approche à grand pas. Et qui dit Saint Nicolas chez moi en Alsace, dit manalas! Les manalas sont de petites brioches en forme de petit L’article Les manalas est apparu en premier sur La cuisine de Déborah. Lire la suite ›

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Barres à la courge butternut

Barres à la courge butternut No comments Barres à la courge butternut Une dernière recette d’automne, avant de passer aux recettes de Noël! D’autant plus que le challenge est grand pour moi cette année avec mon nouveau régime alimentaire,... Lire la suite ›

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Pâte de coings

Pâte de coings No comments Pâte de coings Les coings sont maintenant récolés, délicieusement parfumés, c’est le moment idéal pour préparer la pâte de coings!J’ai la chance d’avoir un cognassier dans le jardin qui a énormément donné... Lire la suite ›

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Panna Cotta végétale

Panna Cotta végétale No comments Panna Cotta végétale La panna Cotta fait partie de ces desserts sur lesquels j’avais tiré une croix depuis mes soucis d’intolérances au lait de vache.Et puis j’ai découvert la recette de panna cotta... Lire la suite ›

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Rawnola ou granola cru

Rawnola ou granola cru No comments Rawnola ou granola cru Je fais du muesli ou granola depuis plusieurs années. (Pas toujours, j’en achète parfois aussi)Seulement, après différentes lectures sur les aliments, mon choix de préparer mon muesli... Lire la suite ›

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Gâteau citrouille pour Halloween

Gâteau citrouille pour Halloween No comments Gâteau citrouille pour Halloween Ma petite gourmande a craqué sur le nouveau moule citrouille de Lékué! Comme je me suis engagée à faire un gâteau pour la fête d’Halloween dans notre village,... Lire la suite ›

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Pancakes moelleux, sans gluten ni produits laitiers

Pancakes moelleux, sans gluten ni produits laitiers No comments Pancakes moelleux, sans gluten ni produits laitiers S’il y a bien une chose que j’adore manger au petit-déjeuner, c’est les pancakes!! Encore chauds, bien moelleux, couvert de... Lire la suite ›

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Gâteau licorne, sans gluten ni lactose

Gâteau licorne, sans gluten ni lactose No comments Gâteau licorne, sans gluten ni lactose Pour fêter ses 13 ans entre copines, ma grande rêvait d’un gâteau licorne!Mais elle en avait une idée très précise, surtout pas de pâte à sucre,... Lire la suite ›

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Les gaufres de la rentrée

Les gaufres de la rentrée No comments Les gaufres de la rentrée Ca y est, c’est la rentrée des classes! Pour marquer le coup et rendre ce jour moins difficile, je nous ai préparé un super petit déjeuner: Les gaufres de la rentrée!Des... Lire la suite ›

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Confiture de mirabelles

  Confiture de mirabelles  La saison des mirabelles bats son plein!  Nous avons plusieurs mirabelliers et nous essayons d’en conserver un maximum pour l’année. Plusieurs pots de cette confiture dorée L’article... Lire la suite ›

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Barres crues, avoine chocolat et tahini

Barres crues, avoine chocolat et tahini No comments Barres crues, avoine chocolat et tahini Attention, gourmandise extrême! Mais gourmandise saine!  Bonjour! Je vous retrouve aujourd’hui avec ces barres crues, dont on m’a demandé la recette... Lire la suite ›

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Nice cream, la glace sans lactose

Nice cream, la glace sans lactose No comments Nice cream, la glace sans lactose Rien de tel par cette chaleur qu’une bonne glace! C’est encore meilleur si elle est faite maison!Oui mais voilà, avec mon régime d’éviction du lactose je me... Lire la suite ›

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