Dinecuisine

Amandine, Bordeaux

Blog : DineCuisine dans Cuisine

Apprentie blogueuse, passionnée par la cuisine et la pâtisserie mais pas que ! Je vous laisse découvrir mon univers...

Charlotte au chocolat

Cette semaine, je vous partage ma recette de Charlotte au Chocolat. C'est une recette assez simple à réaliser et très gourmande ! L'idéal est de la préparer la veille pour qu'elle prenne bien. Matériel : - Moule à charlotte - Fouet... Lire la suite ›

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Crème au chocolat

On se retrouve ce mercredi pour ma recette de crème au chocolat ! J'espère qu'elle vous plaira. Cette recette est pour 4 à 6 personnes. Matériel : - Casserole - Saladier - Fouet - Ramequins ou saladier Ingrédients : - 40 cl de lait - 25 g de... Lire la suite ›

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Biscuits à la cuillère

On se retrouve cette semaine avec ma recette de biscuits à la cuillère, aussi appelés "boudoirs". Vous pouvez faire ces biscuits pour accompagner la mousse au chocolat par exemple ! Avec cette recette, vous obtiendrez environ 20 biscuits à la... Lire la suite ›

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Gratin de pommes de terre

Aujourd'hui, je vous présente ma recette de gratin de pommes de terre, aussi appelé gratin dauphinois ! C'est une recette assez facile à réaliser et idéal à réaliser quand vous avez un peu de monde autour de la table. Cette recette est pour 4... Lire la suite ›

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Chausson au caramel beurre salé

Je vous retrouve aujourd’hui pour une recette gourmande, le chausson au caramel beurre salé ! Il me restait un pot de caramel donc je me suis dis, pourquoi pas l’utiliser et le détourner... Matériel :- Plaque de cuisson - Fourchette - Pinceau... Lire la suite ›

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Gâteau magique à la vanille

Je vous donne aujourd'hui ma recette de gâteau vanille à la magique. Pour ceux qui ne savent pas, un gâteau magique est composé de 3 textures différentes qui se forment à la cuisson ! Matériel : - Moule à manqué - 2 Saladiers - Bol - Fouet... Lire la suite ›

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Cannelés

Aujourd'hui, je vous présente ma recette de cannelés maison ! Le cannelé est une spécialité bordelaise, idéal pour accompagner le café ! Matériel : - Moule à cannelés (petits moules de préférences) - Saladier - Casserole - Fouet... Lire la suite ›

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Cette semaine je vous présente une recette très simple et rapide, idéale quand on n’a pas d’idée le soir ! C’est ma recette d’œuf cocotte au jambon. Matériel :- ramequin allant au four- cuillère à soupe Ingrédients : - 1 œuf- 1... Lire la suite ›

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Cheesecake (sans cuisson!)

Aujourd'hui, je vous partage ma recette de cheesecake sans cuisson ! C'est un dessert qu'il vaut mieux faire la veille, il sera bien meilleur ! Matériel : - Moule à manqué - Papier cuisson - Fouet électrique - Casserole - Saladier - 2 Bols... Lire la suite ›

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Quatre-quarts (très facile!)

Je vous partage aujourd'hui la recette de mon quatre-quarts ! C'est une recette très facile et qui me rappelle les goûters de mon enfance... N'hésitez pas à faire cette recette avec vos enfants ! Matériel : - Moule à cake - Saladier - Bol -... Lire la suite ›

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Aujourd'hui c'est un article complètement différent que je vous écris. J'ai décidé de vous expliquer pourquoi j'ai arrêté de prendre la pilule. C'est un sujet très important qui nous concerne toutes. Il y a un an et demi, j'ai commencé à... Lire la suite ›

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Cette semaine, je vous partage ma recette de clafoutis aux pommes. Cette recette est très simple à réaliser. Matériel : - Saladier - Économe - Fouet - Couteau - Moule à manqué Ingrédients : - 3 ou 4 pommes selon la taille - 100 g de sucre en... Lire la suite ›

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Cake jambon - olives

On se retrouve aujourd'hui avec une recette salée, c'est un cake jambon - olives. Il peut se manger chaud, tiède ou froid selon vos préférences. Matériel : - Moule à cake - Saladier - Fouet Ingrédients : - 150 g de farine - 4 œufs - 100 ml... Lire la suite ›

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Rochers à la noix de coco

Aujourd'hui, je vous présente ma recette de rochers à la noix de coco ! Matériel : - Plaque de cuisson - Papier cuisson - Fouet électrique - Saladier - Maryse Ingrédients : - 2 blancs d'oeuf - 100 g de sucre - 180 à 200 g de noix de coco... Lire la suite ›

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Galette des rois briochée

On commence cette nouvelle avec ma recette de galette des rois briochée ! J'ai mis du temps à trouver cette recette, j'espère qu'elle vous plaira ! Matériel : - Robot pâtissier - Thermomètre - Deux bols - un torchon - une fève - Plaque de... Lire la suite ›

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Bûche roulée au chocolat

On se retrouve exceptionnellement aujourd'hui pour une dernière recette de bûche. J'espère que tout s'est bien passé pour vous et que vous avez pu profiter de vos proches ! Matériel : - Plaque de cuisson - Fouet électrique ou robot pâtissier... Lire la suite ›

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Bûche exotique

Cette fois-ci, c'est une bûche exotique que je vous présente, mangue - coco - passion. Une bûche très légère après un repas de fête! Matériel : - Moule à bûche - Moule à insert Ingrédients : (pour le biscuit coco) - 40 g de farine- 50g... Lire la suite ›

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Bûche vanille - chocolat

Aujourd'hui, je vous propose ma recette de bûche au chocolat avec un insert à la vanille. C'est une recette assez rapide à réaliser, mais il faudra la faire la veille pour qu'elle prenne bien au froid. Matériel : - Moule à bûche - Insert pour... Lire la suite ›

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Mes petits sablés

En ce mois de décembre, je vous présente ma recette de petits sablés. Une recette facile que vous pouvez faire avec vos enfants. Matériel :- Plaque de cuisson- Papier sulfurisé- Saladier- Fouet Ingrédients :- 150 g de farine- 50 g de sucre- 60... Lire la suite ›

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Tartiflette

Aujourd'hui, je vous présente un plat de saison, la tartiflette ! C'est un de mes plats d'hiver préférés ! J'espère que cette nouvelle recette vous plaira. Cette recette convient pour 6 personnes. Matériel : - Plat à gratin - Casserole -... Lire la suite ›

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