Djamila63

Blog : La cuisine des reves de Djamila dans Cuisine

Juste....une passionée de cuisine!

Mechewek au miel

Mechewek au miel

Et voila je suis de retour une autre fois afin d'ecrire de nouveaux recettes,j'espere que vous allez bien .... je vous passe un grand bonjour de mon pays l'algérie ou je me trouve actuellement. j'ai pensé aujour d'hui à v ous réd iger... Lire la suite ›

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Gratin d'aubergines (deux idées!)

Gratin d'aubergines (deux idées!)

Bonsoir les filles , C'est Djamila ;) et voila je vous écris de nouveau une belle recette afin de changer la présentation d'aubergine et de le savourer avec plaisir!! passons aux ingrédients: -01 kg d'aubergines. -500g de viande... Lire la suite ›

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Emincés de poulet au moutarde de Imene :)

Emincés de poulet au moutarde de Imene :)

Coucou les belles mamans comment ça marche dans la cuisine? Cette semaine était trés fatiguante et elle a passé trés vite heureusement!Veuillez m'excuser de cet absence ,mais j'eesaye d'écrire chaque week-end un nouveau article ou... Lire la suite ›

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Couscous au tefaya

Couscous au tefaya

Je crois que le plat  le plus populaire de la cuisine algérianne c'est bien le couscous parceque c'est un plat traditionnel et tres économique en tout les cas ça dépend de notre porte monnai mais en général le couscous ne demande... Lire la suite ›

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sablet de dalila

sablet de dalila

Slam alikoum les filles et voila je suis de retour pour une nouvelle recette des sablet que je trouve tres reussi e et surtout pour les débutantes .ce gateaux a une pate formidable parceque elle ne demande pas beaucoup d'ingrédients et... Lire la suite ›

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Maamoul

Maamoul

Salam alykoum :)Hello girls!!je viens de profiter de ce temp pour partager avec vous cette recette de maamoul.   Les ingédients: 200 gr de farine50 gr de semoule125 gr de margarine2c às de sucre glace1 c à c de levure de bierre1... Lire la suite ›

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Velouté aux légumes

Velouté aux légumes

Bonjour les copines:Merci pour tout les messages et les commentaires,c'est trés gentil.Et désolée pour cet absence,mais l'aid,les visites,la rentrée,et le travail!oh c'est beaucoup! Bon on tout les cas,je publierai les recettes de... Lire la suite ›

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makroud aux dattes

makroud aux dattes

bonsoir les filles 'je partage avec vous le roi des gateaux que tout le monde aime depuis des  annees et ces bien !les makroud   passons maintenant aux  choses sérieuses ,cest les ingrédients:     -une mésure de beurre ( j'ai... Lire la suite ›

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Index des gateaux pour l'Aid

Index des gateaux pour l'Aid

Bonjour tout le monde!Je partage avec vous aujourd'hui mes gateaux de l'aid malheureusement sans recettes puisque je me trouve trés occupé ses jours,mais je posterai les recettes aprés l'aid inchallah... Mon sablé a la confiture:... Lire la suite ›

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Mkhabez au amandes et noix!

Mkhabez au amandes et noix!

Bonjour/salam alykoum Je partage avec vous aujourd'hui un gateau algerien trés connu ici,il est moelleux dedans et un peu croquant dehors avec mon glaçage au gout caramel (que j'ai enfin réussi a faire!!)c'était un vrai délice qui... Lire la suite ›

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Gateau sans cuisson:boules au fruit sec

Gateau sans cuisson:boules au fruit sec

Bonjour copines!!!Je vois que toute les blogeuses ont mis leur gateauxpréférés pour l'aid,alors je suis toujours en retard mais c'est pas grave voila aujourd'hui un gateau trés facile à réaliser et surtout trop bon!   Ingédients:... Lire la suite ›

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Filets de pangasius à la poele

Filets de pangasius à la poele

Ingédients: 6 filets de panga 4 oeufs du persil haché sel-poivre huile de tournesol Préparation: Salez et poivrez légerement les filets de panga,préparez un mélange de oeufs et de persil haché. Passez les filets dedants de chaque... Lire la suite ›

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Haricots sautées avec taamir.(kachir fait à la maison)trop bon!!!

Haricots sautées avec taamir.(kachir fait à la maison)trop bon!!!

Bonjour les filles ,j'espere que vous allez bien avec cette chaleur  dans ce mois d' aout...pour changer un peu les tajines je vous propose un plat nouveau et trés déliceux::c'est les haricot sauteés avec taamir. -commençons par les... Lire la suite ›

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Croquettes de pomme de terre au fromage/thon... oh yeees!!!

Croquettes de pomme de terre au fromage/thon... oh yeees!!!

Bonjour les filles 'comment ça va avec le ramadon et ses prèparations de ftour et de shour, sans oublierles prieres biensur! ................. pour aujourd'hui je vous propose une recette tres connu en algerie: cest maakouda,seulement... Lire la suite ›

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seffa au melon

seffa au melon

B onsoir les filles ,pour changer un peu les plats j'ai choisi de vous prèsenter seffa au melon... -pour les ingrèdients: -500g de couscous -du beurre. -02oeufs -04tranches de melon -150g de raisin sec -une c a soupe de sucre glace -une... Lire la suite ›

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Houmouss libanais

Houmouss libanais

Salam alykoum /bonjour tout le monde :)Voila une entrée trés apprétissante pour ce mois sacré,trés connu dans le monde arabe et surtout en liban,trop bonne et facile à faire...     Ingédients: 1 boit de pois chiche cuits4 C à s... Lire la suite ›

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lait concentrée sucré fait maison!!

lait concentrée sucré fait maison!!

bonjour tout le monde!c'est moi et toujours moi :).Aujourd'hui je partage avec vous mon lait concentré sucré fait maison que j'ai utilusé dans ma Créme glacée gout vanille aux amandes concassées ,je me demande pour quoi en achéte... Lire la suite ›

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Pizza"myaaam"!!

Pizza"myaaam"!!

Bonjour tout le monde! comment ça va? j'éspére que ça marche bien(malgré cette chaleur),je viens de partager avec vous aujourd'hui ma pizza préférée,j'ai déja publié la préparation ici pizza de tous les saisons ,cette fois,la... Lire la suite ›

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Créme glacée gout vanille aux amandes concassées

Créme glacée gout vanille aux amandes concassées

Encore une autre glace pour bien profiter de cette saison,et pour terminer un repas avec une créme glacé trop bonne et délicieuse! Alors cette fois,c'est une glace gout vanille au amandes concassées!!! Un régal!   Les ingrédients:... Lire la suite ›

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Jus de melon et ananas

Jus de melon et ananas

Bonjour/salam alykoum :)   Je partage avec vous aujourd'hui un jus de melon et ananas,un jus trés rafraichissant,et trop bon!myam Tout siplement  mixez la chaire coupée d'un melon , une boite de ananas au sirop,et le jus d'un citron  ... Lire la suite ›

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