Dulces bocados

Blog : Dulces bocados dans Cuisine

Bizcocho de calabaza y Nutella

Este Bizcocho de calabaza y Nutella es de esas recetas que no necesitan ni batidoras, ni mezcladoras, simplemente un bol y una espátula serán los utensilios necesarios para prepararlo. Es un bizcocho suave, esponjoso, denso y húmedo al mismo... Lire la suite ›

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Rollitos de canela, caramelo y manzana

Quién no ha probado alguna vez los cinnamon rolls o rollitos de canela? Pues si os gusta la manzana no os perdáis la versión que os traigo hoy, estos rollitos con la base de caramelo y manzana están de muerte, pero claro, no son light, ni... Lire la suite ›

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Tarta de arroz con leche y caramelo {sin gluten}

Os gusta el arroz con leche? Pues no dejéis pasar esta tarta, si utilizamos arroz con leche preparado en 10 minutos podemos tener una rica tarta que sólo tendrá que cuajar unas horas en la nevera. Hace unos días recibí un lote de productos de... Lire la suite ›

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Galette de ciruelas

La galette es una tarta rústica típica de la Bretaña francesa, se trata de una base hecha con una masa azucarada, que no necesita molde y a la que le añades cualquier fruta de temporada. En esta ocasión yo he preparado esta galette de... Lire la suite ›

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Carrot cake o Pastel de zanahoria

Os gusta el  Carrot Cake o Pastel de zanahoria ? Es uno de mis pasteles preferidos (aunque tengo tantos...ja,ja,ja) La jugosidad que tiene el bizcocho me parece una delicia y mezclarlo con la crema de queso que lo cubre es lo más. Sé que hay... Lire la suite ›

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Brownie selva negra {Black forest brownie}

Tenía ganas de utilizar de nuevo la mermelada de cerezas que preparé hace un mes. Me la estaba comiendo a cucharadas y al final veía que acabaría el bote sin volver a preparar ninguna receta con ella, hasta que hace unos días me vinieron unas... Lire la suite ›

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Barritas de avena y cerezas

Ya tenemos aquí un nuevo lunes,  los horarios ya se han normalizado y la rutina vuelve a nuestras casas. Y parte de esa rutina es volver a hornear, además con estos días de frío y lluvia que estamos teniendo por aquí (parece que el invierno... Lire la suite ›

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Bizcocho marmolado de chocolate

Buenos días!!!Estos días han bajado las temperaturas e incluso hemos tenido lluvia, ya podemos encender el horno sin temor a morirnos asfixiados y la receta de hoy es perfecta para empezar a darle uso. Este bizcocho es húmedo, jugoso y con sabor... Lire la suite ›

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Tarta de ciruelas y mascarpone {sin hornear}

Buenos días!!!Ya estoy de vuelta después de las vacaciones y os traigo una receta fácil y deliciosa!!!Hace unos días, en una de las excursiones que hemos realizado estos días encontramos un ciruelo repleto de ciruelas rojas pequeñitas que... Lire la suite ›

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Pastel light de melocoton y maracuya {sin hornear}

En casa suelo hacer mucho este tipo de pastel light, es fresco, tipo mousse y como no necesitan horno no da ninguna pereza prepararlo, además como es tan ligero cuando te lo acabas de comer no tienes remordimientos de conciencia.En esta ocasión he... Lire la suite ›

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Galletas merengue de chocolate

En casa, el horno sólo descansa cuando no estoy, pero el resto de días lo utilizo sí o sí, no me da pereza ni me agobia el calor que deja en la cocina. Sólo de pensar lo que saldrá de él compensa los inconvenientes.Hace unos días tenía en... Lire la suite ›

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Bizcocho de almendra y cerezas

Siiiii, ya sé que no apetece encender el horno, pero hay recetas que se tienen que probar y este bizcocho de almendra y cerezas es una de ellas.Si os digo la verdad, en casa el horno no descansa, si no estoy haciendo pan, hago bizcochos para el... Lire la suite ›

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Pastelitos de Nutella {sin hornear}

Con estos calores no me apetece nada encender el horno, así que de nuevo vengo con una receta sin hornear.Estos pastelitos de Nutella son tan fáciles,  que a los más pequeños de la casa les va a encantar participar, sobre todo porque uno de los... Lire la suite ›

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Semifrio de yogur a la canela con mermelada de pera {sin gluten}

Que os parece este semifrío de yogur con canela relleno de mermelada de pera? Aunque veáis un título muy rimbombante, no es más que una mousse de yogur griego aromatizado con canela que he rellenado de mermelada. En esta ocasión he utilizado... Lire la suite ›

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Tarta de queso Zuberoa ¿La mejor tarta de queso de España?

Esta tarta de queso tiene historia ya que Bruce Springsteen se enamoró de ella cuando en el 2011 fue de gira a San Sebastián. Lo llevaron a cenar al restaurante Zuberoa y le gustó tanto la tarta que pidió varias porciones y además, quiso que le... Lire la suite ›

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Como hacer galletas faciles de chocolate

No os podréis resistir a estas ricas y fáciles galletas de chocolate, que quedan así de monas si elegimos un cortador de flores. Os aseguro que en cuanto os vean aparecer con ellas os las quitarán de las manos!!! El chocolate que he elegido hoy... Lire la suite ›

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Tarta facil de chocolate y merengue

Este tipo de tartas de chocolate y merengue me pierden, ya sabéis que por algún dulce chocolatoso "ma-to"  ja,ja,ja, pero estas tartaletas quedan divinas y aunque veais que la receta es larga, leedla bien y veréis que los pasos son sencillos,... Lire la suite ›

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Texas sheet cake

Texas sheet cake ? Supongo que muchos os estaréis preguntando qué demonios es esto, traducido literalmente podría ser pastel de hoja tejano, digo tejano porque es muy típico de Texas, EE.UU,  es como un brownie cubierto con una salsa de... Lire la suite ›

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La mejor receta de chocolate chip cookies

No me puedo resistir, siempre que veo una receta de cookies con gotas de chocolate me lanzo a por ella y si en casa gusta la publico. Esta de hoy ha sido la última que hemos probado y de momento se ha quedado con el título de favorita. Es, como la... Lire la suite ›

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Tarta de fresa y ruibarbo

Hace días que quería compartir con vosotros esta tarta de fresa y ruibarbo, porque además de fácil es deliciosa. Ya sé que el ruibarbo no es fácil de encontrar, pero que eso no sea una excusa para no prepararla, porque podemos sustituirlo por... Lire la suite ›

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