elisabeth-O-fourneaux

Blog : elisabeth-O-fourneaux dans Cuisine

Tartelettes aux crevettes

Tartelettes aux crevettes

Bonjour ! Si vous aimez les crevettes, ces tartelettes devraient vous plaire. J 'ai revisité la recette à ma façon.Une recette qui vous prendra environ 30 min de préparation mais qui est facile à faire.Ingrédients : 1) I pâte... Lire la suite ›

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St Jacques au miel

St Jacques au miel

Bonjour, voici donc ce que j'ai fait avec le reste de la sauce que j'avais faite pour ma recette des gambas au miel.Il vous faudra pour 2 personnes : 4 belles St jacques fraîche, Un peu d 'huile d'olive. la sauce au miel.1 plancha ou une... Lire la suite ›

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Petit menu : saumon fumé et gambas au miel

Petit menu : saumon fumé et gambas au miel

Bonjour, je vous propose aujourd'hui ; un plat chaud : une petite recette à ma façon et qui ne prends pas de temps. Avec en plus une idée tout aussi simple pour l'entrée.Un petit repas du soir en amoureux : sans se prendre la têteTout... Lire la suite ›

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Quenelles de saumon et ses petits légumes

Quenelles de saumon et ses petits légumes

Une recette de Demarle que je voulais essayer depuis longtemps, voilà c'est chose faite. Il y a beaucoup d'explications mais vous verrez c'est facile.Facile à faire . Prépa : environ 30 min et cuisson :20 minIngrédients: 300 g de... Lire la suite ›

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Rillettes de volaille

Rillettes de volaille

Une dernière recette de Dukan pour cette semaine, que j'ai pu faire testerun jour que l'on recevait plus d'une vingtaine de personnes, et ils ont tous apprécié. Je l 'avais présenté pour l'apéro, en complément des autres petites... Lire la suite ›

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Terrine de thon

Terrine de thon

Je continue avec une recette Dukan.ULTRA simple à faire Préparation 15 min - Cuisson 40 min environ. C 'est une recette pour 2 personnes, donc prévoir un petit moule à cake, si grand moule, je vous conseil donc de doubler les... Lire la suite ›

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Mousse au citron

Mousse au citron

Une autre recette DukanPour un dessert léger qui glisse tout seul !Préparation 20 min - Cuisson 2 min. Pour 4 personnes. Ingrédients :2 feuilles de gélatine, 1/2 citron non traité, 1 oeuf, 2 c à soupe d'édulcorant (j'ai mis du... Lire la suite ›

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Mousse de saumon fumé

Mousse de saumon fumé

Bonjour, ayant de nouveau un peu moins de travail, j'en profite pour vous faire profiter d'une recette que j'ai essayé cette semaine parmi d'autres et qui sont des recettes de Dukan. La première sera pour une entrée .Une recette très... Lire la suite ›

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Marché de Noël de Strasbourg

Marché de Noël de Strasbourg

Bonjour, un week-end tout en lumière et en couleur, pour en prendre plein les yeux. Ces photos sont de l'année dernière mais j'espère qu'elles vous donneront envie. Alors, surtout si vous avez l'occasion d'y aller, n'hésitez pas. On... Lire la suite ›

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Paniers Périgourdins

Paniers Périgourdins

Bonjour, après presque une année absente pour diverses raisons, me re-voici aux fourneaux. Et pour recommencer, une petite entrée périgourdinne de chez Demarle.Facile à faire.***********************************Préparations : 20 min... Lire la suite ›

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Mini-tartelettes à la fourme d'Ambert

Mini-tartelettes à la fourme d'Ambert

Lors du salon du blog culinaire, il y avait un des partenaires qui représentait la fourme d'Ambert et nous a proposé des recettes dont une : des sucettes à la fourme et à la banane et comme j'ai bien aimé ainsi que mon homme j'ai... Lire la suite ›

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Petit résumé du SALON DU BLOG CULINAIRE 2013 à Soissons

Petit résumé du SALON DU BLOG CULINAIRE 2013 à Soissons

Bonsoir, Après une semaine de passée voici quelques photos du salon. Nous voici repartis mon homme et moi même, pour un week-end à découvrir des recettes faites par les blogueurs, des partenaires et les chefs. C'est 450 blogueurs qui... Lire la suite ›

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Quiche à la Fourme d'Ambert

Quiche à la Fourme d'Ambert

Recette très facile.Bonjour, je vous propose aujourd'hui une quiche à la fourme d'Ambert inventé par mes soins, alors j'ai pesé mes ingrédients pour vous, car si non je les fait plûtot au pif. Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 4... Lire la suite ›

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Salon : Savoirs et Saveurs à Roanne

Salon : Savoirs et Saveurs à Roanne

Bonjour ce week-end fût entre famille et salons gourmands sur ROANNE, Le premier étant "Savoirs et Saveurs" le samedi et le deuxième "le salon du Chocolat" le dimanche. Inutile de vous dire que l'on à passé de bons moments , vous... Lire la suite ›

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Tarte aux pommes sur compotée de figues

Tarte aux pommes sur compotée de figues

Bonjour, ayant ramassé des figues du jardin je ne savais pas trop quoi faire avec mis à part les manger de suite, car elles étaient bien sucrées, je décide de faire une petite compotée avec une dizaine de figues. Et je n'ai pas... Lire la suite ›

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Tarte aux raisins blancs

Tarte aux raisins blancs

Voici une recette du magazine 750g . Une recette de Dorian Nieto , auteur du blog "Mais pourquoi est ce que je vous raconte tout ça"Une recette que j'ai essayé aussitôt le mag acheté, car j'avais du raisin d'un pied de vigne du jardin.... Lire la suite ›

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750g le mag

750g le mag

Un nouveau magazine "750g le mag" A découvrir absolument 3€50 seulement Pour ceux qui ne connaissent pas 750g, c'est grace à eux que le salon du blog connait un franc succès.Et je serai de nouveau au salon du blog pour le 16 et 17... Lire la suite ›

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Carpaccio de Saint-Jacques pour un dîner en tête à tête

Carpaccio de Saint-Jacques pour un dîner en tête à tête

Hier j'avais envie de St jacques alors je nous ai concocté une petite recette rapide avec ce que j'avais sous la main.*******************Ingrédients : 12 Noix de St-Jacques (6 par personne), 5 feuilles de basilic pour la recette + 2 pour... Lire la suite ›

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Curry de poulet à l'orange

Curry de poulet à l'orange

Je continue avec le poulet !!!Préparation : 25 min, Cuisson : 1h15, Marinade : 3 h**************Pour 6 personnesIngrédients : 1 gros poulet, 5 tomates, 3 oignons, 1 pomme, 1 morceau de gingembre, un petit piment (facultatif), 1 c à... Lire la suite ›

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Poulet Tandoori

Poulet Tandoori

Une nouvelle recette qui vient de l'Inde***************Prépartion : 15 min, Cuisson : 30 à 40 min, Marinade : 12 hIngrédient : 1 poulet découpé en morceaux, 1 citron vert, 2 oignons, 3 gousses d'ail, 3 yaourts nature, 4 tiges de... Lire la suite ›

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