Elise Dit A Table

Elise, Montpellier

Blog : Elise dit A Table! dans Cuisine

Je vous invite dans ma cuisine, et vous souhaite un bon appétit! A table, un condensé de bons petits plats et leurs recettes en tout genre! http://www.eliseditatable.com/

Formation CAP pâtissier avec l'Atelier des chefs

J'adore apprendre! Encore plus lorsque cela concerne la cuisine, la patisserie! Il y a tellement de bonnes choses à découvrir, de nouvelles saveurs, des associations, des traditions, un savoir faire! Alors pourquoi pas pour de futurs projets... Lire la suite ›

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Soupe coco curry poulet

J'adore ce genre de soupe! On est loin de la soupe de légumes, même s'il y en a un peu dedans! Le lait de coco est légèrement plus calorique! Mais c'est délicieux! Une soupe thaï revisitée à ma façon! Retrouvez d'autres recettes... Lire la suite ›

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Mon petit coin vert - Avis

Pour de bonnes recettes il faut de bonnes matières premières! J'adore jardiner! Surement parce que j'ai été à bonne école! Et que je trouve ça fascinant, gratifiant et magnifique de voir pousser d'une petite graine, des plants, des herbes,... Lire la suite ›

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Yaourt pruneaux dattes maison

Je teste depuis quelques temps la superbe yaourtière Lagrange 9 pots et j'adore! J'ai été habitué au fait maison avec notamment les yaourts maison chez mes parents, j'avais donc hate de réaliser moi aussi les miens! J'ai bien entendu commencer... Lire la suite ›

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Boisson lactée à l'orange

Quoi de mieux qu'un fruit naturel fraichement ramassé sur l'arbre pour avoir le plus de vitamines et bienfaits! C'est ce que propose la familia Serra avec leur processus de distribution de l'arbre à la maison! Parce qu'on n'a pas tous la chance... Lire la suite ›

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Queue de lotte au safran

Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas mangé de petits plats au safran! Et pourtant que c'est bon! Alors quand j'ai découvert ces pâtes rubans au safran artisanales chez Mon petit Panier, j'ai voulu aller plus loin avec une délicieuse... Lire la suite ›

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La belle assiette - Avis

Envie de manger comme au resto sans bouger de chez soi? Se faire plaisir, passer une bonne soirée entre amis chez soi en ne faisant rien d'autre que profiter de ses amis et sa soirée? C'est ce qu'on a pu faire grâce à La belle assiette un... Lire la suite ›

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Pain à l'ail et persil

Est ce qu'il y a un aliment dont vous ne vous passez quasiment jamais?! Un ingrédient mystère dans tous vos plats?! Moi c'est l'ail, j'en met quasiment tout le temps! Ca parfume bien! Et en plus c'est bon pour la santé! J'avais donc envie de me... Lire la suite ›

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Boulettes de blé et lentilles corail

J'aime beaucoup ce genre de salade gourmande avec des boulettes de légumineuses et une délicieuse recette de sauce soja curry sésame! On peut aussi former ces boulettes sous forme de galettes! Elles peuvent aussi très bien accompagner des... Lire la suite ›

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Sauce curry sésame

Je vous parle aujourd'hui d'une sauce que j'adore, que je fais souvent en ce moment! Elle sera parfaite avec la recette que je vous présenterai demain! Elle est idéale dans une salade, ou encore pour accompagner des galettes! Elle se décline avec... Lire la suite ›

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Mon avis sur Croq'kilos !

Comme vous vous en doutez surement, je suis gourmande! 😁 Et après la grossesse les kilos en trop ont du mal à repartir... Alors je n'ai pas hésité une seconde à tester le programme Croq'kilos! Ici pas de plats tout prêts, mais une liste de... Lire la suite ›

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Salade radis noir et agrumes

Du côté de Montpellier il fait bon vivre cette semaine avec un magnifique temps et un soleil qui fait plaisir! Ca réchauffe et c'est très très agréable!! Ca m'a donné envie de réaliser une délicieuse recette de salade colorée avec le radis... Lire la suite ›

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Salade d'hiver semoule lentilles

Voici une recette d'une délicieuse salade! J'aime beaucoup réaliser un bol dans lequel se trouve différentes préparations et tout mélanger à la fin! Cela donne vraiment un mélange sympa, avec différentes textures! Ca nécessite juste de... Lire la suite ›

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Daifuku mochi

Aujourd'hui je vous parle asiatique, enfin niveau cuisine! Car le nouvel an chinois approche, et je voulais vous parler de mon partenaire Kaïduk qui réalise des box asiatiques contenant tous les ingrédients secs pour pouvoir réaliser des... Lire la suite ›

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Bouillon de crevettes et boeuf

A la maison on adore ce genre de repas! Un bouillon bien bouillant d'inspiration asiatique, bien parfumé, dans lequel on cuit boeuf et crevettes! Accompagnés de noodles! C'est un délice! On y rajoute parfois aussi un oeuf que l'on poche dans le... Lire la suite ›

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Sauce champignon et crème soja

Pour accompagner le pain de lentilles végétarien dont je vous ai parlé, j'ai proposé une sauce aux champignons onctueuse crémeuse végétalienne! C'est un délicieux accompagnement! Recette Sauce champignon végétarienne IngrédientsPour 8... Lire la suite ›

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Risotto de langoustines

Cette recette est juste un pure délice! Tellement fondant, parfumé, goûtu! Rien qu'en écrivant cette recette, j'en ai l'eau à la bouche! C'est vrai qu'on n'a pas forcément l'habitude de réaliser des plats de dernières minutes pour noël,... Lire la suite ›

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Riz au lait d'amande

J'adore le riz au lait! J'en suis vraiment fan! J'aime énormément avec des raisins secs dedans! C'est si bon ! Je l'aime aussi beaucoup avec le lait d'amande! Ca donne un délicieux gout! C'est pourquoi je vous propose cette recette ! Retrouvez... Lire la suite ›

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Pain de lentilles - vegan

Voici une idée de plat vegan pour noël! Pas de pain de viande, mais un pain de lentilles! Avec châtaignes champignons le tout festif bien sur! Comme je sais que ma recette du steak aux lentilles a beaucoup plu, j'ai étudié la question pour... Lire la suite ›

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Velouté de panais et crevettes

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