entre cuisine et jardin

Blog : entre cuisine et jardin dans Cuisine

Cake au cedrat

Cake au cedrat

me revoici enfin,   voici une recette d'un cake au citron mais j'ai un peu varié et je l'ai fais au Cédrat (variété de citron mais en plus gros et moins acide)     Ingrédients : - 200g de sucre - 4 oeufs - 200g de beurre mou - 1... Lire la suite ›

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Cookies

Cookies

Une petite recette vite fait, pour le passage d'une de mes collègues qui les adorent.     Ingrédients : - 85g de beurre - 1 oeuf - 1 sachet de sucre vanillé - 150g de farine - 100g de pépites de chocolat au lait - 1CàC de... Lire la suite ›

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Crêpes

Crêpes

Samedi c'est la chandeleur, donc c'est crêpes party ou plutôt pas pour cette fois ci car c'est mes trente ans. Donc on va fêtes ça dignement même si je peux même pas boire une petite coupe car j'allaite encore mon bébé. Ah je vous... Lire la suite ›

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Truffes au chocolat

Truffes au chocolat

Pour accompagner son café lors des repas de fêtes quoi de mieux que la truffes. Gourmande et forte en chocolat, c'est un régal.     Temps de préparation 1h. Temps de repos 2h   Ingrédients :   - 500g de chocolat noir 70% - 100g de... Lire la suite ›

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Choux de noël

Choux de noël

Une petite idée pour changer des inconditionnelles bûches de noël, des petits choux à la crème de marron.     Ingrédients : pour la pâte à choux, - 125g de farine - 180g d'eau - 70g de beurre - 3 oeufs - une cuillère à soupe de... Lire la suite ›

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Glace à la noix de coco

Glace à la noix de coco

Lors du passage de mon frère en Auvergne, je me suis dit pourquoi pas faire une glace à la noix de coco, il adore ça. Une petite recette simple et vite fait.   Ingrédients : - 25 cl de crème de coco - 25 cl de crème fraîche - 2... Lire la suite ›

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Gâteau au yaourt et fraise/rhubarbe

Gâteau au yaourt et fraise/rhubarbe

Apres de long mois d'absence me revoici sur la toile. On va dire que mes derniers mois était très chargé. Entre l'ouverture du magasin ou je travaille et tout sont implantation et l'arrivée inattendu d'un bébé pour fin Octobre et ma... Lire la suite ›

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Woopies for Valentine's day....

Woopies for Valentine's day....

Des woopies pour la St Valentin et en plus tous rouge, façon Red Velvet....   " Un baiser, qu'est ce ? Un serment fait d'un peu plus près, un aveu qui veut se confirmer, un point rose qu'on met sur l'i du verbe aimer ; c'est un secret... Lire la suite ›

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Pâte à choux

Pâte à choux

Une petite envie de choux ..... alors voici la recette elle vite fait et très simple......   Temps de préparation : 15 min , temps de cuisson : 20min.   Ingrédients :     Mettre l'eau, le sel, le beurre et le sucre dans une... Lire la suite ›

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Crème aux oeufs

Crème aux oeufs

Pour un petit dessert vite fait avec la yaourtière quoi de mieux que la crème aux oeufs ......     Temps de préparation 10min, temps de cuisson 40min Pour 6 pots,   Ingrédients : - 1/2l de lait - 17g de maïzena - 1 gousse de... Lire la suite ›

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Potiron ....... et rond et rond petit patapon !!!!!

Potiron ....... et rond et rond petit patapon !!!!!

L'hiver ..... Le potiron qui attend tranquillement au frais dans la cave qu'on le déguste ...... Mais sous qu'elle forme, soupe, purée, gratin ..... mais finalement on peut le cuisiner de plusieurs manières et à toutes les sauces... Lire la suite ›

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Potiron ....... et rond et rond petit patapon !!!!!

Potiron ....... et rond et rond petit patapon !!!!!

L'hiver ..... Le potiron qui attend tranquillement au frais dans la cave qu'on le déguste ...... Mais sous qu'elle forme, soupe, purée, gratin ..... mais finalement on peut le cuisiner de plusieurs manières et à toutes les sauces... Lire la suite ›

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Pâtissons farcis (agneau et feta)

Pâtissons farcis (agneau et feta)

L'hiver commence doucement à apparaître et encore je n'en suis même pas sûre..... Malgré le froid de ce matin, les vitres de ma voiture n'étaient pas à dégivrer, et aujourd'hui le soleil est au rendez-vous..... Et quoi de mieux... Lire la suite ›

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Pâtissons farcis (agneau et feta)

Pâtissons farcis (agneau et feta)

L'hiver commence doucement à apparaître et encore j'en suis même pas sur..... Malgré le froid de ce matin, les vitres de ma voiture n'était pas à dégivrer, et aujourd'hui le soleil est au rendez-vous..... Et quoi de mieux allez vous... Lire la suite ›

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Macaron au foie gras ....

Macaron au foie gras ....

Prise par le temps je vous mets cette recette un peu tardivement et surtout après les fêtes mais néanmoins vous pouvez la réaliser pour n'importe qu'elle occasion ..... Un anniversaire, La St Valentin (qui arrive bientôt), Pâques, ou... Lire la suite ›

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Macaron au foie gras ....

Macaron au foie gras ....

Prise par le temps je vous mets cette recette un peu tardivement et surtout après les fêtes mais néanmoins vous pouvez la réaliser pour n'importe quel occasion ..... Un anniversaire, La St Valentin (qui arrive bientôt), Pâques, ou... Lire la suite ›

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Bonne année ......

Bonne année ......

et je remercie mon frère pour sa jolie photo ....... Lire la suite ›

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Bonne année ......

Bonne année ......

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Sapin en chocolat

Sapin en chocolat

Aujourd'hui une petite recette d'un sapin en 3D et je l'ai réalisé en chocolat..... Après un premier essai pas très concluant, je pense que cette fois ci j'ai la recette.... J'en referai ce week-end pour Noël.....   Pour deux sapins... Lire la suite ›

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Sapin en chocolat

Sapin en chocolat

Aujourd'hui une petite recette d'un sapin en 3D et je l'ai réalisé en chocolat..... Après un premier essai pas très concluant, je pense que cette fois ci j'ai la recette.... J'en referais ce week-end pour noël.....   Pour deux sapins... Lire la suite ›

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