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La cuisine des épices, Tours 37

Blog : La cuisine des épices dans Cuisine

Créateur d'assaisonnements culinaires, découvrez nos mélange d'épices malins et gourmands pour votre cuisine ! Epices de sélection, poivres du monde, mélanges raffinés pour les cuisines de tous les jours, de l'entrée, au dessert ! www.lacuisinedesepices.fr

Délice de curcuma - 3,90 €

Créé sur la base d'un très beau curcuma, ce mélange dévoile des parfums exceptionnels, veloutés et raffinés ! Gingembre, ciboulette, petites graines de nigelle et graines de moutarde réveillent les papilles et rehaussent avec finesse votre... Lire la suite ›

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Sel fou - 4,90 €

Le sel fou est une spécialité de l'île de Ré et de Guérande ! Composé d'épices, aromates, baies roses, sur un très beau sel de Guérande, le sel fou accompagne et relève les grillades, poulets rôtis, barbecues, planchas... Il permet de... Lire la suite ›

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Poissons et Crustacés - 3,90 €

Ces épices pour les poissons et crustacés relèvent avec finesse vos papillotes, poissons au four, noix de St Jacques, poêlées de crevettes... C'est l'un de nos produits phares ! Une envolée d'arômes fins et délicats pour ravigoter toutes vos... Lire la suite ›

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Mélange de Poivres exotiques - 4,90 €

Offrez à vos papilles un vrai tour du monde avec ce magnifique mélange de 10 poivres exotiques aux arômes exceptionnels ! Madagascar, Brésil, Guinée, Indonésie...vous allez adorer découvrir les saveurs de ces poivres ! Un p'tit tour de moulin... Lire la suite ›

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Assaisonnement Salades - 3,90 €

D'un simple geste, cet Assaisonnement Salade sublimera toutes vos salades préférées : salades vertes, crudités, salades composées, taboulés, salades exotiques... Ce mélange fin et délicat se glisse partout, et fera toute la différence ! Une... Lire la suite ›

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Pâtes, tomates, pizzas - 3,90 €

Ce mélange d'épices spécial pâtes, tomates et pizzas est un mélange malin, facile à utiliser en cuisine ! Ses saveurs de tomate confite et notes de basilic rappellent la cuisine italienne... Très doux, vous l'utiliserez facilement sur les... Lire la suite ›

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Epices à légumes - 3,90 €

Ce mélange d'épices à légumes va donner un petit coup de fouet à tous vos légumes du quotidien ! Qu'ils soient cuits à la vapeur, juste poêlés, en gratin, tian, grillés à la plancha...vos légumes seront irrésistiblement parfumés ! A... Lire la suite ›

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Sucre Ginger - coco - 3,90 €

Variez les plaisirs de vos desserts avec ce sucre "Ginger - coco" ! Composé de sucre de canne, gingembre et noix de coco, ce sucre rehausse les desserts et les cocktails d'une note exotique et très parfumée ! La noix de coco apporte de la douceur... Lire la suite ›

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Air de Provence - 3,90 €

Cette composition aux arômes généreux et souples a des airs de Provence et sent bon le soleil. Basilic, sarriette, petites fleurs de lavandin, ail...en font un véritable bouquet aromatique à utiliser presque partout en cuisine : salades... Lire la suite ›

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Grill El Diablo ! - 3,90 €

El Diablo ! est un mélange épicé et parfumé pour relever vos viandes, ratatouilles, pizzas, sauce tomates, marinades... Réveillez votre cuisine avec une pincée d'épices El Diablo ! par-ci par-là selon vos goûts : grillades, barbecue,... Lire la suite ›

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Epices Vin de Noël - 5,50 €

Découvrez notre nouveau mélange "Epices pour Vin de Noël" aux saveurs chaudes, envoutantes et réconfortantes... Vous réaliserez de délicieux vins chauds, vins de Noël, des poires pochées et de savoureux cocktails aux épices, avec ou sans... Lire la suite ›

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Piment de la Jamaïque - 4,80 €

Le Piment de la Jamaïque est une épice très étonnante ! Contrairement à ce que laisse présupposer son nom, le piment de la Jamaïque ne pique absolument pas... C'est une épice douce et parfumée, pleine de saveurs qui rappellent les notes... Lire la suite ›

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Cannelle bâtons - 2,90 €

La cannelle possède des arômes très doux et chauds. En bâton (appelé aussi "tuyau" ou "rouleau"), la cannelle est très pratique et facile à utiliser en mijotage et infusion. Ajoutez 1 ou 2 bâtons de cannelle dans une carafe de thé, dans du... Lire la suite ›

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Viandes rouges et Volailles - 3,00 €

Ce délicieux mélange pourviandes rouges et volailles est indispensable pour cuisiner les viandes rouges : boeuf, canard, gibier, et aussi : le poulet, la dinde... ainsi que la cuisson de la lotte (un délice !). On adore son côté chaud, fruité... Lire la suite ›

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Persillade façon Maître d'Hôtel - 3,00 €

La persillade vous permet de préparer vos tomates grillées, champignons, beurre d'escargot, salades, crème persillée...A utiliser avec...Champignons farcisTomates poêlées / au fourHaricots verts vapeur ou à la poêleSauce vinaigrette pour les... Lire la suite ›

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4 épices - 3,80 €

Le mélange quatre épices est une composition traditionnelle d'épices sans anis. C'est l'un des mélanges phares de nos cuisines traditionnelles, indispensable pour agrémenter les terrines, pâtés, farces, ainsi que les chutneys (poire, mangue,... Lire la suite ›

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Pimentón - Paprika doux fumé - 3,00 €

Le Pimentón est un paprika doux fumé qui apporte une note de "fumé" naturelle à vos mets, à mi chemin entre les saveurs de saucisse fumée et de lardon...sans matière grasse ! De couleur grenat, le Pimentón est une épice phare de la cuisine... Lire la suite ›

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Persillade façon Maître d'Hôtel - 3,00 €

Persillade façon Maître d'Hôtel - 3,00 €

La persillade vous permet de préparer vos tomates grillées, champignons, beurre d'escargot, salades, crème persillée...A utiliser avec...Champignons farcisTomates poêlées / au fourHaricots verts vapeur ou à la poêleSauce... Lire la suite ›

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Mélange vin chaud - 3,80 €

Mélange vin chaud - 3,80 €

Les épices pour vin chaud permettent de préparer de chaleureux vins chauds maisons, des cocktails aux épices, poires pochées... Incontournables pour la préparation du vin chaud...mais aussi les poires pochées au vin, cocktails... Lire la suite ›

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4 épices - 3,80 €

4 épices - 3,80 €

Le mélange quatre épices est une composition traditionnelle d'épices sans anis. C'est l'un des mélanges phares de nos cuisines traditionnelles, indispensable pour agrémenter les terrines, pâtés, farces, ainsi que les chutneys... Lire la suite ›

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