Epices et Moi

Epices et moi, Belgique

Blog : Epices & moi dans Cuisine

Cuisine saine et gourmande avec des saveurs d'ici et d'ailleurs, des produits de saison et bio !

Fondant à la noix de coco aux deux citrons

♥ Sans lactose Bonjour, les ami(e)s ! Un gâteau fondant aux saveurs exotiques pour oublier la grisaille du moment … Je ne sais pas chez vous, mais chez moi, après Cet article Fondant à la noix de coco aux deux citrons est apparu en... Lire la suite ›

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Gnocchi de patates douces, épinards et Société® crème

Bonjour, les ami(e)s ! Et si nous parlions gnocchi en cette fin de semaine ? De jolis gnocchi non seulement savoureux mais de jolis gnocchi colorés et parfumés aux patates douces. Comme vous le savez déjà si vous me suivez depuis un certain... Lire la suite ›

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Chutney de pommes aux raisins secs

Bonjour ! Je vous propose un délicieux chutney de pommes et de raisins secs pour stimuler le palais tout en toute gourmandise lors de la dégustation d’un plateau de fromage. Et oui, il n’y a pas que les confitures ou gelées qui accompagnent... Lire la suite ›

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Brownie au chocolat, cranberries et noisettes

Bonjour à tous 🙂 Un brownie … Du chocolat. Encore … Des cranberries séchées. Encore … Oui. Lorsque une envie chocolat aussi indomptable se manifeste, il n’y a qu’à céder. Céder à la tentation. Ne pas résister … Juste sombrer... Lire la suite ›

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Biscuits chocolat cranberries et cajou

Bonjour 🙂 Si vous ne savez pas comment dire « Je t’aime », moi je sais … 🙂 Faites-le avec de petits biscuits au chocolat emplis de gourmandise, de saveurs et d’amour .. ! 😉 Les biscuits, ça fait toujours craquer un petit coeur... Lire la suite ›

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Cake aux cranberries, oranges sanguines et amandes

Bonjour, les amis ! Toujours dans le réconfort en ce mois de février avec un cake bien de saison ( quoiqu’elle touche à sa fin … ) et extrêmement gourmand. Oui … Réconfort ! C’est vraiment le grand mot du moment dans ma cuisine. Et qui... Lire la suite ›

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kaiserschmarrn > Crêpe de l’Empereur Autriche

Bonjour à tous ! 🙂 Kaiserschmarrn … Cette crêpe autrichienne, elle vous parle, dites ? Une chose est certaine, c’est qu’il y a bien longtemps que je voulais y goûter … Voilà, c’est fait et à deux reprises, malgré que je ne sois... Lire la suite ›

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Sélection Chandeleur >Crêpes !

Une petite sélection de recettes pour la Chandeleur ! Pour accéder aux recettes, cliquez sur les photos. 😉 Je vous souhaite un doux jeudi, les amis ! 😉 Et avec un peu d’avance, je vous souhaite une Bonne Chandeleur ! 🙂 J’espère avoir... Lire la suite ›

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Soupe aux patates douces, carottes et clémentines

Bonjour à tous ! Zoom sur les patates douces ! 😉 Mais pas que ! Disponibles pratiquement toute l’année, les patates douces créent de succulents plats d’hiver ! Et avec ce froid du moment, je ne peux m’empêcher de déguster des soupes... Lire la suite ›

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Pancakes aux pommes, yaourt et sirop d’érable

Bonjour, les amis ! Des pancakes pour un retour tout en simplicité mais tout en gourmandise. Comme je vous l’ai dit, je reviens tout en douceur et avec des recettes simples, le temps que l’inspiration retrouve des allures novatrices … 😉 Et... Lire la suite ›

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Belle et douce Année 2019

Très belle et douce Annéé 2019 ! Cher(e)s lecteur(trice)s, je vous présente tous mes voeux pour cette Nouvelle Année 2019 ! Je vous souhaite du bonheur, oui, beaucoup de bonheur, mais aussi de la joie dans votre quotidien, une excellente... Lire la suite ›

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Pumpkin spice bundt cake { à la butternut }

Bonjour à tous ! 😉 Me voici enfin prête à enfin cuisiner l’automne avec un Pumpkin spice bundt cake ! 😉 Le bundt cake, tout le monde connaît, non ? Cet article Pumpkin spice bundt cake { à la butternut } est apparu en premier sur... Lire la suite ›

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Mijoté de pommes de terre et haricots à l’italienne

Bonjour à tous ! Un mijoté, voilà qui réchauffe par ce temps automnal qui pointe enfin le bout de son nez …Avant de vous parler de cette recette, j’aimerais tout d’abord m’excuser du silence qui a envahi Epices & moi ces derniers... Lire la suite ›

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Brioche aux coco, oranges confites et fleur d’oranger

Bonjour 🙂 Lorsqu’une envie de coco m’envahit et lorsqu’une envie de brioche s’empare de mes gourmands, et bien, je me laisse convaincre et m’en vais briocher de la noix de coco ! 😉 Je dois l’avouer, les brioches ne se retrouvent... Lire la suite ›

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Tarte aux fruits d’été, citron et basilic

Bonjour ! Les fruits d’été alors que nous pointons vers les pommes, figues, poires, prunes, etc … Vous le savez, jamais je ne suis pressée de quitter une saison. Même si ma plus grande hâte est de me laisser bercer par l’automne, ma... Lire la suite ›

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Linguine aux courgettes, citron et burrata

Je reviens vers vous avec une assiette de linguine fleurant bon l’Italie mais également le soleil. Comme vous l’avez remarqué, je ne suis pas très présente ni très assidue par ici. Ni ailleurs. Toujours cette envie de prolonger les... Lire la suite ›

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Tarte aux tomates cerises, olives et pili-pili

Bonjour à tou(te)s ! Pour mon retour, je vous propose de discuter olives & tomates cerises ! 😉Mais avant toute chose, je suis ravie de vous retrouver ! J’avoue avoir tardé à reprendre le chemin d’Epices & moi mais j’ai un peu... Lire la suite ›

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Soupe aux tomates, abricots séchés et romarin

Bonjour à tou(te)s, l’été est là et il est temps de profiter des tomates ! 🙂 Quelle joie de retrouver les légumes et fruits gorgés de soleil … Un véritable bonheur, devrais-je dire. Je compte bien vous en faire  profiter tout... Lire la suite ›

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Crème glacée à l’amande et aux cerises

Bonjour à tous ! Une petite crème complètement glacée … Voilà qui n’est pas très tendance sur Epices & moi. Comment vous dire ? Je ne raffole pas des crèmes glacées. J’aime, mais, avec une certaine parcimonie. Beaucoup me demandent... Lire la suite ›

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Tarte filo aux légumes nouveaux

Bonjour ! Vous êtes partants pour une tarte filo complètement printanière ? Et si je vous disais qu’enfin j’ai trouvé mes petits pois ! 🙂 Autant vous dire que je suis rentrée toute enchantée ce jour-là avec les bras plein de pois ! Et... Lire la suite ›

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