fabiennealiasshena

fabienne, culey le patry

Blog : Ma cuisine salée ... Mes envies sucrées ... dans Cuisine

GÄTEAU AU YAOURT ET CHOCOLAT AVEC SA CREME ANGLAISE

Ingrédients : 1 yaourt nature 3 oeufs 150 g de chocolat noir à cuire 1/2 pot d'huile 1 pot de sucre 1 pot de farine 1 sachet de levure chimique Préparation : Versez le yaourt nature dans un saladier. Ajoutez ensuite les oeufs et le sucre.... Lire la suite ›

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BŒUF A LA TOMATE & POMMES DE TERRE

Ce délicieux plat est cuisiné avec les tomates concassées d'une qualité exceptionnelle , dues à la qualité des matières premières 100% italiennes de mon partenaire : CIRIO Ingrédients : 1 kg de boeuf à bourguignon 200 gr de lardons 5 / 6... Lire la suite ›

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GRATIN DE CORDONS BLEUS DAUPHINOIS

INGRÉDIENTS : - 4 Escalopes de dinde fines - 4 Tranches de jambon blanc - 8 Tranches d'emmental - 500 gr d'emmental - 50 cl de béchamel ou crème liquide PRÉPARATION : Coupez les pommes de terre en tranche fines et faites les pré-cuire dans du... Lire la suite ›

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GÂTEAU A LA CRÈME DE MARRON ET HUILE D'OLIVE

Il est léger , léger , très très bon ce petit goût de crème de marron , légèrement parfumé au rhum .... (source 750gr) Ingrédients : 200g de crème de marrons 100g de sucre 100g de farine 2 œufs 60g d’huile d’olive du Midi de la... Lire la suite ›

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GALETTE DES ROIS DE CYRIL LIGNAC

😃 Une galette pas très belle esthétiquement pour cette fois-ci , mais alors sans prétention , c'est juste la meilleurs 👌 des galettes des rois 👑 que j'ai mangé de toute ma vie et approuvé à l'unanimité avec la famille .👍 – 2... Lire la suite ›

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Bonne et Heureuse Année à toutes et tous . Je...

Bonne et Heureuse Année à toutes et tous . Je vous remercie beaucoup pour la confiance que vous nous accordée ! Et je vous souhaite pour cette nouvelle année 2019 ... 1 an de bonheur 52 semaines de santé 365 jours de bonheur Plein d'amour et de... Lire la suite ›

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TENTATION FROMAGE - PARTENARIAT

Un beau et bon colis comme j'aime hummm j'adore : du fromage !! Mon nouveau partenaire porte bien son nom : " Tentation Fromage " surtout quand on est comme moi et ma famille , des fans et tellement fans que souvent , je dirai même très très... Lire la suite ›

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CIRIO PARTENARIAT

Joli colis reçu de la part de mon nouveau partenaire CIRIO et je remercie tout particulièrement Marie pour sa confiance . CIRIO, LE GOÛT DE L’ITALIE POUR LES AMOUREUX DE LA TOMATE ! A la maison nous avons un petit côté Italien car non... Lire la suite ›

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BANANA BREAD AUX FRAMBOISES

Ingrédients - 3 oeufs - 180 gr de sucre - 150 gr de mascarpone - 2 bananes mûres + 1 - 1 sachet de sucre vanillé - 50 gr de poudre d'amande. - 150 gr de farine - 1 sachet de levure chimique - 2 poignées de framboises congelées ou fraîches... Lire la suite ›

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MUFFINS REBLOCHON & LARDONS

Ingrédients : - 180 gr de farine - 1 sachet de levure chimique - 150 gr de reblochon - 20cl de lait - 3 œufs - 1 oignon - 125 gr de lardons allumettes - Sel , poivre Préparation : - Mélangez ensemble dans un saladier, la farine, la levure, le... Lire la suite ›

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SAUTÉ DE PORC VS BASQUAISE

1 kg de sauté de porc 150g de lardons 1 poivron vert ,1 rouge , 1 jaune 1 grosse boite de tomates concassées 200 gr d'olives vertes dénoyautées 2 oignons 3 gousses d'ail, 20 cl de vin blanc 25 cl de bouillon de légumes piment d'espelette, sel,... Lire la suite ›

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GÂTEAU AUX POMMES & FRANGIPANE

Pour le gâteau – 2 oeufs – 100 g de sucre – 150 g de farine – 100 g de beurre fondu – 1 yaourt nature – 1 sachet de levure chimique Pour la frangipane – 1 oeuf – 60 g de poudre d’amandes – 50 g de sucre – 50 g de beurre mou... Lire la suite ›

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GÂTEAU AU CHOCOLAT LÉGER LÉGER ...

Il est léger , léger .... un gâteau au chocolat apprécié de tous ... avec une crème anglaise cela aurait été un pur bonheur , mais il n'y a pas eu le temps .... dévoré en 10 scdes 4 !!! (Source Amandine Cooking) Ingrédients: 180g de... Lire la suite ›

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OSSO BUCCO DE DINDE

6 tranches de jarret de dinde 500 gr de tomates cerisses 35 gr de concentré de tomates 3 oignons 3 carottes 25 cl de vin blanc sec 2gousses d'ail 1 brin de thym 1 feuille de laurier 20 gr de farien 1/2 bouquet de persil le zeste d'un citron ou... Lire la suite ›

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PINTADE A LA NORMANDE

Une dernière recette avec la pintade toujours d'exception de mon partenaire " La Ferme GRANDVILLAIN " 1 pintade découpée en morceaux 200 g de champignons 2 échalotes 2 pommes 5 cl de calvados 20 cl de crème fraîche beurre thym et laurier en... Lire la suite ›

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BROWNIE FRUITS ROUGES ET CHOCOLAT BLANC

3 oeufs 60 gr de sucre 60 gr de farine 100 gr de beurre 200 gr de chocolat blanc 150 gr de fruits rouges Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre. Ajoutez la farine et mélangez à nouveau.Ajoutez le beurre fondu , le chocolat fondu et... Lire la suite ›

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CHACKHOKHBILI D'AIGUILLETTES DE POULET

J'ai trouvé cette recette que je ne connaissais pas , le Chakhokhbili est un plat géorgien traditionnel de poulet cuit avec des herbes fraîches et c'est vraiment un superbe plat plein de saveurs !! 1 poulet4 gros oignons2 poivrons6 tomates1... Lire la suite ›

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AUBERGINES FARCIES

2 grosses aubergines 150 grammes de riz 1 courgette 2 tomates 250 grammes de lardons fumés 1 oignon 2 gousses d'ail Gruyère râpé Mettez le riz à cuire dans une casserole d'eau salée . Coupez les aubergines en 2 , à l'aide d'une cuillère à... Lire la suite ›

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GÂTEAU DANETTE AU CHOCOLAT

Ce gâteau et moelleux , léger et il a été très apprécié . Il peut être aussi accompagné d'une crème anglaise .... Source Gâteaux & Délices 4 œuf 2 pots de danette chocolat 2 pots de sucre 1/2 pot d huile 2 c à s cacao 3 pots de... Lire la suite ›

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LAPIN FAÇON BLANQUETTE AU CIDRE ET MOUTARDE A L'ANCIENNE

1 lapin entierde 1 kg 500 3 cuillères à soupe de farine2 cuillères à soupe d'huile15g de beurre2 oignon500 g de champignon de Paris2 gousse d'ail300 ml de Cidre sec300ml de bouillon de légumes3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne2... Lire la suite ›

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