FloAuFilduThym

Florence,

Blog : Au Fil du Thym dans Lifestyle

Un blog de photos Nature & Cuisine de Saison, made in Drôme-Vercors, par une addict à la macrophotographie Nature - Parce que : "(you should) Be the change you wish to seen in the world"" - Gandhi), je suis aussi conceptrice bénévole de recettes aux produits locaux pour magasins paysans

Poisson à la bordelaise (facile & fait maison)

Bonjour à tous, Je vous retrouve ce matin pour une petite idée cuisine un tantinet régressive et qui présente un succès fou à la maison. Si vous appréciez toute recette pouvant présenter le poisson de manière gourmande, -et éventuellement... Lire la suite ›

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Astuces pour apprivoiser les tradescantias (entretien, bouturage, déco)

Bonjour à tous et toutes,   Alors que le beau temps donne des envies de verdure, je me demande s’il ne serait pas à propos de discuter un peu de nos chères plantes d’intérieur. A défaut de pouvoir raisonnablement planter dehors, on peut... Lire la suite ›

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Something like spring..

Bonjour à tous, Comment ne pas se réjouir du week-end que nous vivons actuellement : grand ciel bleu, températures printanières, instants ensoleillés.  Cet air chaud venu du maghreb semble disperser sur notre beau pays un air de printemps... Lire la suite ›

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Mini muffins mâche et noix (idée apéro)

Bonjour à tous et toutes,   Voulez-vous venir prendre l’apéro ? Histoire que l’on se retrouve autour d’un verre,  pourquoi pas de clairette de Die, et que l’on papote de tout et de rien ? Si la perspective vous tenez, venez j’ai une... Lire la suite ›

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Kiwis poêlés & fromage blanc & amandes caramélisées

Bonjour à tous et toutes,   Je vous propose aujourd’hui une bonne verrine vitaminée et pleine de gourmandise, est ce que l’alternative vous tente ? Venez, il y en a pour tous et toutes 😉   Dans les fruits de saison et locaux, nous... Lire la suite ›

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Petit épeautre au lait (& touche de rhum)

Bonjour à tous et toutes, Je vous retrouve ici pour une petite idée de gourmandise qui pourrait régaler tout amateur de verrine crémeuse et sucrée. Pour un dessert gourmand et original, mes gourmands vous la conseillent 😉 Le magasin paysan... Lire la suite ›

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Salade de chou chinois & panisse grillée

Bonjour à tous et toutes,   Je vous retrouve (encore) pour une petite recette de saison, conçue bénévolement pour le magasin paysan à côté de chez moi.  Elle fera la part belle à un légume de saison.. Et un autre produit local 😉 Dans... Lire la suite ›

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Pommes moches au gingembre (pattes de loup)

Bonjour à tous et toutes, Une petite idée recette pour changer 😉 Dans le magasin paysan où je collabore/fait mes courses, certains agriculteurs se sont spécialisés dans la production de variétés anciennes de fruits et légumes. J’ai pu... Lire la suite ›

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Salade endives – kiwi – gruyère (et plein de vitamines)

Bonjour à tous et toutes,   Je vous propose d’attaquer la journée en toute légèreté, avec une jolie salade d’hiver qui pourrait changer de vos classiques.  Si vous êtes amateurs / amatrices de vitamines au naturel, peut être cette... Lire la suite ›

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Sablés à la bergamote et huile d’olive (naturellement vegan)

Bonjour à tous et toutes, Si je dois avouer un péché mignon en cuisine, outre les fruits (et la confiture), ce sont bien les biscuits. Croustillants, moelleux, de toutes les formes possibles, ils sont souvent mes indispensables “carrés de... Lire la suite ›

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Petits Navets en croûte de sel

Bonjour à tous et toutes, Parlons cuisine et parlons légumes, le voulez-vous ? Si je vous dis “Navet” , êtes vous comme moi à préférer détourner le regard ? Ne partez pas j’ai une idée-recette qui m’a convaincue et fait changer... Lire la suite ›

  • annima

    annima C'est original! le 11 February 2019, 13:22

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Dernières lectures #26 : Pages jaunies par le temps

Bonjour à tous et toutes,   Que diriez-vous en cette soirée de partager nos dernières lectures ? En effet, si vous avez suivi le dernier billet “idées nature”, vous avez dû apercevoir que j’étais arrivée à la fin de la première... Lire la suite ›

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Brownie chocolat-betterave (sans gluten)

Bonjour à tous et toutes, Avant d’entamer le week-end, est ce qu’une tranche de gourmandise vous tenterait ? Il n’y a pas besoin de prétexte pour faire plaisir, et j’ai ici une petite idée recette originale mais tout à fait délicieuse.... Lire la suite ›

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Gratin de courge spaghetti au bleu du Vercors-Sassenage

Bonjour à tous et toutes,   Je vous retrouve aujourd’hui pour une petite recette aux légumes de saison plus que validée à la maison (J’en ai refait 2 fois depuis..). Si vous cherchez une idée aux légumes qui puisse plaire aux petits,... Lire la suite ›

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Idées pratiques pour une vie plus “Nature” – Février 2019

Bonsoir à tous et toutes,   Nous voici en février, mois d’hiver, souvent vu comme un mois de gourmandise avec la chandeleur et comme un mois de “sport d’hiver” pour les plus chanceux. Comme tous les débuts mois, je vous propose un petit... Lire la suite ›

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Pot au feu de dinde (comfort food)

Bonsoir à tous et toutes, A l’orée du week-end, j’aimerais partager avec vous une petite recette généreuse familiale qui a régalé ma tribu ces derniers temps. L’hiver est une saison parfaite pour apprécier les bons petits plats... Lire la suite ›

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Petits gestes écolos : Une consommation numérique raisonnée

Bonjour à tous et toutes,   Parlons un peu écologie, le voulez-vous ? 🙂 Nous sommes beaucoup à colorer notre quotidien de petits gestes écolos responsables: consommer local, réduire nos déchets,  limiter la voiture.. Mais il me semble que... Lire la suite ›

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Crêpes au cidre (au petit goût de pomme.. )

Bonjour à tous et toutes, Mes petits gourmands m’ont fait récemment remarqué que la chandeleur approchait et qu’il “est grand temps de faire des crêpes”. Et chez vous ? Si gourmandise vous tente, venez , j’ai une petite idée de pâte... Lire la suite ›

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Jours de Neige

Bonjour à tous et toutes, Pour débuter la semaine sur une note agréable, j’aimerais vous partager aujourd’hui une petite série de photographies dédiées à la star des derniers jours : la neige. Elle s’est invitée dans toutes les... Lire la suite ›

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Pickles de radis noir

Bonsoir à tous, Je vous retrouve ce soir pour une petite publication “bonus” autour des légumes de saison. En effet, vous avez été nombreux à me réclamer cette recette lorsque je l’ai présentée sur les réseaux sociaux. 😉... Lire la suite ›

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