Foudelacuisine

Blog : Foudelacuisine dans Cuisine

Risotto aux fraises et cacao

Risotto aux fraises et cacao

Originally posted on Foudelacuisine: Voici une de mes recettes préférée depuis un sacré bout. Le dessert italien par excellence. La combinaison de tout ces ingrédients donne un résultat assez impressionnant. Vous ne pourrez en... Lire la suite ›

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Les Carnivores Infidèles

Les Carnivores Infidèles

Les Carnivores Infidèles Voici un livre de recette écris par une amie, Catherine Lefebvre, qui est nutritionniste et blogueuse. Je dois ce blogue à Catherine car c’est elle qui m’a suggéré de le construire. De plus, elle... Lire la suite ›

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Côtes levées fumées !!!!!!!!!!!!!!! Foudelacuisine Style

Cliquer pour visualiser le diaporama.Marinade 2 Tasses d’eau2 Tasses de jus de cidre2 Gousses d’ail hachées2 c.à soupe de parpika fumé2 c. à soupe de poudre de chili2 c. à soupe de sel1 c. à thé de Sambal Oelek ou... Lire la suite ›

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Saumon fumée

Saumon fumée

Tout d’abord, il est très important lorsque vous fêtes fumer de la viande, vous devez tremper votre viande dans une saumure, un mélange d’eau, de sel et de sucre. Ceci « curera » votre viande, c’est-à-dire... Lire la suite ›

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Salade Thai aux Mangues !!!!!

Voici une recette de salade vraiment trop hot. J’y ai gouté au Lotus Royal Thai la semaine passé et je crois bien qu’elle y ressemble pas mal. Je n’avais pas de peanuts et honnêtement, je prendrais des cashews à la place. Tous ce... Lire la suite ›

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Poitrine de poulet roulée au tomates séchées et fromages de chèvre nappée de fond de champignons

Cliquer pour visualiser le diaporama. MENOUM MENOUM MENOUM !!! que c’était bon…. Poitrine de poulet roulée au tomates séchées et fromages de chèvre nappée de fond de champignons. Tortellinis nappés d’une sauce aux... Lire la suite ›

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Tarte aux pommes, miel et lavande

Cette recette est vraiment trop facile à faire. Il y a seulement 4 ingrédients. J’avais des pommes qui étaient en trop et j’ai jumelé 2 idées en une. Le résultat…oufffff!!!! C’est divin. Je me suis rappelé des crêpes... Lire la suite ›

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Argh !!!!! Le début d’une épopée!!

Argh !!!!! Le début d’une épopée!!

Hmmmmmmm!!! Je prendrai les commandes bientôt :P About these ads Lire la suite ›

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Salade de fenouil, pomme verte et menthe

Salade de fenouil, pomme verte et menthe

Cette salade rayonne l’été et son goût est rafraichissant. Le fenouil a un gout unique en son genre qui rappelle la réglisse et il est super croustillante. L’ajout de la pomme donne une touche fruitée tandis que la menthe apporte... Lire la suite ›

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Poulet Tikka Masala aka. Poulet au beurre

Poulet Tikka Masala aka. Poulet au beurre

Il est enfin l’heure de finir cette recette que j’adore. Il y a eu plusieurs étapes auparavant, mais cette recette est très simple à effectuer. Il faut seulement mariner le poulet 24 heures à l’avance. Ce plat est... Lire la suite ›

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L’Ultime Pâte à Pizza

L’Ultime Pâte à Pizza

La base d’une bonne pizza est belle et bien la croute. Voici une des nombreuses recettes de pâte à pizza. Il y a différentes sortes de croute aussi. Celle-ci est plus du coté épaisse qui lève très vite, mais je crois bien que la... Lire la suite ›

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