Gourmandisesdelo

Elodie, Leforest

Blog : Les Gourmandises D'élo dans Cuisine

Hello, moi c'est Elodie, mais vous pouvez m'appeler Elo comme le font la plupart des personnes. Je suis une fille ordinaire qui est passionnée de cuisine. "Les Gourmandises D'élo" est donc né ainsi : le plaisir du partage, la satisfaction (plus ou moins, mais pour la plupart du temps) des convives, la passion grandissante pour la cuisine et surtout l'appui de mon entourage. C'est un bout de moi que je partage avec vous. Une cuisine conviviale, gourmande et assez simple car Les Gourmandises D'élo est accessible à tous. Vous découvrirez alors : des recettes authentiques, sucrées, salées, généreuses et surtout faites maison avec des produits frais. Ce blog a été créé pour partager ma passion et donner peut-être, l'envie de passer encore plus de temps dans sa cuisine : Le contentement du fait maison et la joie du partage. En plus de cette passion, j'adore particulièrement la photographie et essai de mettre en scène depuis quelque temps mes plats, afin de vous donnez encore plus l'eau à la bouche. Bienvenue dans mon univers et merci de me suivre

Curry de champignons & patates douces

Pas besoin de grands plats pour se réchauffer durant les périodes froides. Il suffit de quelques ingrédients pour se faire plaisir et surtout des légumes. Ayant été abonnée au magasine "Slowly Veggie pendant 1 an l'année dernière, je... Lire la suite ›

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#4 Partenariat : Panoplee

Hello ! Quelques jours avant les fêtes de Noël, j'ai eu la belle surprise de recevoir un mail de partenariat, pour la marque de vêtements de cuisine professionnel Panoplee -autant vous dire que c'était un petit cadeau de Noël avant l'heure-... Lire la suite ›

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Soupe d'endives et chips de jambon

La plus part d'entre nous, sommes en cure de détox après le "trop plein" de fêtes et je vois beaucoup de soupes passées devant mes yeux. Je pense que dans toutes les soupes que je fais ou que j'ai pu manger, ma préférée reste la soupe aux... Lire la suite ›

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Quiche de fin de fêtes

Difficile en ce début d'année d'être aussi présente sur la blogosphère. Les journées passent tellement vite et entre vie perso, boulot et le compte à rebours pour le mariage avec les préparatifs, c'est assez la course chez nous. Je pense... Lire la suite ›

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Cocagne aux noix

Et voilà, de retour après presque 2 semaines d'absence. Cette année, les fêtes ont été folles de mon côté ! Je vous présente avant tout, mes meilleurs voeux 2019 à tous les gourmands -et même ceux et celles qui ne le sont pas ;) -... Lire la suite ›

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Bonne année 2019

Et voilà, une année qui s'achève de plus ! Que le temps passe vite, je ne l'ai pas vu défiler cette annéeIl est temps pour moi de vous souhaiter un très bon réveillon et une excellente année 2019Je vous souhaites tout le bonheur possible... Lire la suite ›

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Joyeux Noël 2018

Hello tout le monde,Comme vous pouvez le constater, je n'ai malheureusement pas eu l'occasion de vous souhaiter de joyeuses fêtes de Noël en temps et en heure ! De mon côté, j'ai commencé un vrai marathon depuis mercredi dernier et bien... Lire la suite ›

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#4 A vous l'honneur

Je pense que cet article sera le dernier de 2018, j'ai énormément de choses à faire et peu de temps devant moi pour vous partager d'autres recettes, avec l'approche des fêtes. Le top chrono est déjà lancé pour moi et j'espère que vous... Lire la suite ›

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Tartelettes aux spéculoos

Je pense que vous allez me maudir -ou peut être pas, si vous êtes plutôt sucré que salé- car je vous présente encore une recette sucrée. Cette fois-ci pas de bûche mais de jolies tartelettes, qui pourront régalez votre table pendant les... Lire la suite ›

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Minestrone d'automne

Je suis désolée mes chers gourmands, mais aujourd'hui il n'y aura pas de recettes de fêtes... je suis, disons en rupture de stock, sauf de bûches, mais j'ai peur que vous fassiez une overdose ! Mais je me suis dit, que cette recette serait... Lire la suite ›

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Ferrero rochers maison

Heureusement ou malheureusement pour vous, je n'ai plus de recettes salées à vous partager pour les fêtes ! il va falloir vous contentez de mes recettes sucrées maison, horriblement gourmandes, soit dit en passant ! -ce n'est pas moi qui le dit,... Lire la suite ›

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Ferrero rochers maison

Heureusement ou malheureusement pour vous, je n'ai plus de recettes salées à vous partager pour les fêtes ! il va falloir vous contentez de mes recettes sucrées maison, horriblement gourmandes, soit dit en passant ! -ce n'est pas moi qui le dit,... Lire la suite ›

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Bûche Gianduja passion

Voici une seconde bûche que j'ai faite encore l'année dernière -je vous ai dit, j'en ai fait 4 ou 5, mais d'après mes photos, ce sont bien 5 bûches que j'ai réalisé dont une, je n'ai pas eu le temps de prendre en photo!- cette fois-ci au doux... Lire la suite ›

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Pintade farcie aux morilles

Je continue ma ronde des recettes de fêtes et aujourd'hui on passe au plat -je sais je ne fais pas les choses dans l'ordre- . Chaque année, si nous avions l'occasion, nous essayons avec mon homme, de se faire un repas de Noël en tête à tête,... Lire la suite ›

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Livre à découvrir #5 : Haute pâtisserie

Hello,On change un peu aujourd'hui des recettes, car j'ai remarqué que j'avais un peu délaissé cette catégorie ! Et pourtant j'ai tellement de magnifiques livres à vous montrer, dont je m'inspire de temps en temps pour certaines recettesA vrai... Lire la suite ›

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Foie gras aux épices

Et me voilà repartie dans la confection du foie gras maison pour les fêtes ! Cela fait 5 ans maintenant que je fais mon foie gras maison, depuis que mon homme m'a offert ma terrine foie gras ainsi qu'un livre dédié à ce produit phare des... Lire la suite ›

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Foie gras aux épices

Et me voilà repartie dans la confection du foie gras maison pour les fêtes ! Cela fait 5 ans maintenant que je fais mon foie gras maison, depuis que mon homme m'a offert ma terrine foie gras ainsi qu'un livre dédié à ce produit phare des... Lire la suite ›

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Recette autour d'un ingrédient #46

Hello mes chers gourmands !Lorsque le temps me le permets, je flâne sur la blogosphère à la découverte de très jolis blogs gourmands et je tombe sur des merveilles, avec de belles découvertes culinaires qui vous mettent l'eau à la bouche !... Lire la suite ›

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Bûche bretonne

Je pense que l'année dernière, j'ai dû faire 4-5 bûches en 1 mois ! J'avais besoin de me vider la tête et je trouve que la cuisine est un excellent moyen d'y arriver ! Malheureusement, je n'ai pas eu le temps de les publier, alors cette année... Lire la suite ›

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Chocolat chaud au beurre de cacahuète

Depuis que le froid s'est installé, de temps en temps à la maison, on se fait plaisir avec un chocolat chaud gourmand, que l'on déguste devant l'un de ces beaux feuilletons de Noël. J'en suis à mon 3é chocolat chaud depuis ce début de... Lire la suite ›

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