iletaitunefoislapatisserie

Christelle, Verneuil sur Seine

Blog : Il était une fois la pâtisserie dans Cuisine

J'ai deux passions dans la vie : écrire des histoires pour les enfants et faire des pâtisseries (et les manger aussi !). J'ai créé ce blog afin de partager mes recettes avec un maximum de monde. Du gâteau le plus simple à celui qui impressionnera la galerie, je vais essayer de tout vous détailler, pas à pas. Du chocolat, du caramel, de la vanille, tout pour le plaisir des papilles ! Bon appétit !

Layer cake pistache framboise

La recette que j'ai réalisée pour mon anniversaire : le layer cake pistache framboise ! Je sais que vous l'attendez depuis un moment, mais entre les galettes et les crêpes, je n'arrivais pas à la case. La recette en vidéo est ici : layer cake... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Kcook multi Smart de Kenwood : test et avis

Je vais vous parler aujourd'hui du dernier robot que j'ai testé de la marque Kenwood, le Kcook multi Smart ! C'est un robot cuiseur polyvalent et connecté, assez différent des autres robots cuiseurs, pour un prix plus abordable que la plupart.... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

10 idées recettes pour la Saint Valentin - Spécial desserts !

Vous manquez d'inspiration pour votre dessert de la Saint Valentin ? Pas de panique ! Je vous donne quelques idées de recettes ici, des gâteaux, des biscuits, le tout sur le thème de l'amour 💗 1. Entremets pistache framboise Un entremets... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Biscuits décorés LOVE - Recette Saint Valentin

Pour la Saint Valentin, je vous propose cette année des biscuits décorés LOVE 💗 De quoi faire craquer votre chéri(e) en une bouchée ! La recette en vidéo est ici : Biscuits décorés Saint Valentin. Pour cette recette, j'ai préparé une... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Crêpes chocolat noix de coco

C'est la Chandeleur ! Je vous propose aujourd'hui une recette de crêpes originale : les crêpes chocolat noix de coco :) Une recette sans lactose, puisque le lait est ici remplacé par du lait de coco, et c'est délicieux ! La recette en vidéo est... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Cookie géant XXL aux pépites de chocolat

On change des cookies habituels avec une recette ultra gourmande : le cookie géant XXL ! C'est comme un cookie, sauf qu'on peut en manger deux fois plus, ça ne se voit pas 😋. Cette recette est non seulement à tomber par terre, mais en plus... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Crêpes légères et moelleuses

La Chandeleur arrive, mais après les fêtes et la galette, on a parfois envie d'un peu de légèreté... Je vous propose donc aujourd'hui une recette de crêpes légères sans sucre mais avec de la poudre cristallisé PureVia, un vrai délice ! La... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Recette de la pâte sucrée façon Philippe Conticini

Je vous propose aujourd'hui une recette de base en pâtisserie : la pâte sucrée ! Une base de pâte à tarte délicieuse et facile à réaliser. La recette en vidéo est ici : pâte sucrée en vidéo. C'est une pâte que j'ai utilisée par exemple... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Gâteau de crêpes galaxie

On va changer un peu des recettes de crêpes traditionnelles avec un gâteau de crêpes galaxie ! Des crêpes originales qui feront rêver les enfants ! La recette en vidéo est ici : Gâteau de crêpes galaxie en vidéo. J'ai réalisé cette... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Croissant de lune aux noisettes

Une recette toute simple mais tellement délicieuse : les biscuits croissants de Lune aux noisettes ! Ils font partis de mes petits gâteaux préférés depuis toujours :) La recette est très facile, le plus long étant le façonnage des... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Cupcakes cactus faciles

Une recette de cupcakes originaux et délicieux : les cupcakes cactus ! Des cupcakes beaucoup plus faciles à réaliser qu'il n'y parait :) La recette en vidéo est ici : Cupcakes cactus en vidéo. Je vous propose ici une recette avec de la cream... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

SooTasty : ou comment mettre vos talents de cuisinier à profit !

Je laisse la parole aujourd'hui à Giovanni, le fondateur du site SooTasty, qui va vous parler de son activité de chez à domicile : "Pour ceux qui ont toujours rêvé d’ouvrir un restaurant, mais qui ont renoncé par manque d'argent, il est... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Galette des rois framboise pistache

Une galette originale tout en restant irrésistible : la galette des rois pistache framboise ! La recette en vidéo est ici : galette pistache framboise en vidéo. Il s'agit d'une galette des rois garnie d'une crème frangipane à la pistache et de... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Bûche de Noël chocolat noisette

Dernière bûche de l'année avec cette bûche chocolat noisette qui pourra faire votre dessert de Nouvel An ! Une recette ultra gourmande pour commencer l'année en beauté :) La recette en vidéo est ici : bûche chocolat noisettes en vidéo.... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Meringues bonnet de père Noël

Une recette facile et rapide qui plaira beaucoup aux enfants : les meringues bonnet de père Noël ! Ces sont des meringues à la noix de coco formant un bonnet de père Noël en 3D. Il s'agit de meringue française, donc aucune difficulté pour... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Bûche roulée poire praliné

Dernière recette de bûche avant Noël : la bûche roulée poire et praliné ! Une bûche de Noël facile et rapide, fruitée et gourmande, elle est parfaite ! La recette est ici en vidéo : bûche roulée poire praliné. Cette bûche de Noël est... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Les Mystères Velours Noir

Je vous propose aujourd'hui de participer à un grand jeu avec le café Velours Noir : les Mystères Velours Noir ! A gagner : des places à l'opéra partout en France et une soirée exceptionnelle à Paris que j'ai pu tester en avant-première !... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Déco : une table de fête pour Noël

On a pas mal parlé bûches et recettes de Noël ici, mais il y a une autre détail important le soir le Noël : la déco de table ! J'ai la chance d'avoir La Redoute parmi les partenaires de mon jeu calendrier de l'Avent Instagram et j'en ai... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Bûche Ispahan framboise, rose et litchi

Je suis fan de cette bûche ! Une bûche Ispahan framboise, rose et litchi, tellement légère et délicieuse qu'on a tous eu envie de se servir deux fois :) La recette en vidéo est ici : bûche Ispahan en vidéo. J'ai préparé cette bûche pour... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Brownies sapins de Noël faciles

Une recette à faire avec des enfants avant Noël : les brownies sapins de Noël ! Une recette fondante et rigolote à laquelle personne ne résistera ! Il s'agit d'un brownie au chocolat avec des noix, mais vous pouvez y mettre les fruits secs de... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !