K-nell

K-nell,

Blog : Les essais culinaires de K-nell dans Cuisine

Virgin Mojito (Mojito sans alcool)

Virgin Mojito (Mojito sans alcool)

Par ce temps, quoi de mieux qu'un bon cocktail pour se rafraîchir! Cette boisson pourra ravir les plus jeunes et les grands :) Les ingrédients : - sucre de canne/cassonade - menthe fraîche - glace pilée et/ou glaçons - citron vert (un... Lire la suite ›

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Recette du

Recette du "Felfel"

Bonjour à tous, Tout d'abord, avec un peu de retard, je souhaite un bon mois de ramadan à tous mes lecteurs musulmans. C'est une recette facile à réaliser mais assez fastidieuse. On peut la déguster en entrée, en accompagnement,... Lire la suite ›

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Tiramisu au Speculoos

Tiramisu au Speculoos

Bonjour à toutes et tous! Me revoilà après presque deux ans d'absence. J'espère que cette recette vous plaira. Merci à vous tous qui avez continué à consulter mon blog malgré mon absence... Les Ingrédients : Pour 4 personnes: - 2... Lire la suite ›

Ghribiyas amande-cacahuète

Ghribiyas amande-cacahuète

Cela fait un petit moment que je n'ai pas posté de recette! Voici des petits biscuits testés chez Touche de Saveurs Très faciles à faire, et délicieux! Ils eurent beaucoup de succès, et furent dévorés en moins de temps qu'il n'en... Lire la suite ›

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Millefeuille de saumon et concombre au Saint Môret

Millefeuille de saumon et concombre au Saint Môret

Cela fait un petit moment que je n'ai pas posté! Voici une entrée très simple et que j'ai trouvée très jolie, servie pour le repas de Noël, mais qui peut bien évidemment être dégustée à tout moment! Les ingrédients: - du saumon... Lire la suite ›

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Sablises au Nutella

Sablises au Nutella

Bonjour à tous! Cela fait un bon moment me direz-vous! Je n'ai pas abandonné mon blog, loin de là, mais je préparais un examen, ce qui me laissait très peu de temps! Cela valait le coup, car je l'ai obtenu! :-) Alors me revoici pour... Lire la suite ›

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Nuggets de dinde aux cacahuètes

Nuggets de dinde aux cacahuètes

Il y a un blog que j'apprécie particulièrement, et qui propose des recettes simples et délicieuses comme j'aime! C'est celui de Titenoon ! On a une cuisine assez semblable! Parmi toutes les recettes qui me donnent envie, j'ai récemment... Lire la suite ›

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Riz Frit aux crevettes panées

Riz Frit aux crevettes panées

Un petite recette aux airs d'asie. Ce n'est plus un secret, je suis fan de la cuisine du monde, et particulièrement de la cuisine asiatique. Toutefois, j'ai choisi d'y ajouter des épices plus traditionnelles. Cette recette est bien... Lire la suite ›

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Risotto aux Knackis de Poulet et à la tomate

Risotto aux Knackis de Poulet et à la tomate

Au premier abord, le mélange des knackis avec du risotto, ça semble bizarrre. Bah oui, le risotto on voit souvent cela comme un plat assez élaboré, alors avec les saucisses préférées des enfants... Qu'est ce que c'est que ce... Lire la suite ›

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Petites boules aux amandes et aux noix de Chez Touche de Saveurs

Petites boules aux amandes et aux noix de Chez Touche de Saveurs

A la recherche d'idées pour faire des petits gateaux secs, après les sablés torsadés... J'ai choisi de faire ces petits gateaux simples, qui demandent très peu d'ingrédients, dont j'ai piqué la recette chez Touche 2 Saveurs.... Lire la suite ›

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Cheeseburger Bacon de Dinde et oignons caramélisés

Cheeseburger Bacon de Dinde et oignons caramélisés

Oui je sais... Un hamburger sur un blog de cuisine... C'est pas très sérieux! Mais bon, si j'aime les plats cuisinés, originaux... J'aime aussi certains classiques, parmi lesquels, la junk food!! Et oui j'assume! Voici ma petite... Lire la suite ›

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Sablés torsadés à la Noix de coco

Sablés torsadés à la Noix de coco

En me balladant sur les blogs pour trouver des recettes de petits gateaux, et plus spécialement des sablés, j'ai découvert cette recette sur le blog de Minouchka! Ni une ni deux, je l'ai essayée! Et je dois dire que c'est délicieux!... Lire la suite ›

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Mon Blog s'est offert un relooking!
:-)

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Nouveau look

J'y pensais depuis quelques semaines, mais n'avais pas encore pris le temps de m'y mettre! Et oui, on ne dirait pas comme ça, mais un blog, ça prend du temps.. Et le relooking, n'en parlons pas. Si, parlons-en tiens! Qu'est ce que c'est... Lire la suite ›

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Feuilletés à la viande hâchée

Feuilletés à la viande hâchée

Les feuilletés sont déclinables à l'infini et rapides à préparer. On peut les agrémenter de viande, légumes, voire de fruits... L'essentiel c'est de le faire au feeling. Voici une bonne petite recette à tester! Les ingrédients: -... Lire la suite ›

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L'heure est venue de voter pour le meilleur tajine 2010

L'heure est venue de voter pour le meilleur tajine 2010

A vos souris, à vos claviers! Il y a quelques temps je vous informais de ma participation au concours du meilleur tajine 2010. L'heure est donc venue de voter pour votre recette préférée. Avec 60 recettes proposées, la concurrence est... Lire la suite ›

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Partenariat Galantine

Partenariat Galantine

Cela faisait un petit bout de temps que je n'avais pas présenté de partenaires. J'ai récemment eu l'occasion de découvrir le site Galantine, qui propose de nombreux produits culinaires. On ne sait plus où donner de la tête! J'ai eu... Lire la suite ›

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Dinde façon basquaise

Dinde façon basquaise

Quand c'est pas le poulet, on cherche dans la famille proche: la dinde! :-) Un "classique", haut en couleur et en saveurs... Pas plus de bla bla, la voici la voilà, ma recette à moi! Les ingrédients: - 2 blancs de dinde - 3... Lire la suite ›

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Tajine aux légumes du soleil et concours

Tajine aux légumes du soleil et concours

Un tajine? Késako? Le mot tajine, ou tagine, désigne, d'une part, un ustensile de cuisine traditionnel du Maghreb, plat de cuisson creux en terre cuite vernissée, surmonté d'un couvercle conique, et d'autre part, une préparation... Lire la suite ›

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Dinde aux épices et à la tomate

Dinde aux épices et à la tomate

Hello! Non je n'avais pas abandonné mon blog, je suis toujours là! Pour mon retour, voici une petite recette d'un plat aux douces saveurs épicées. Les ingrédients : - une boite de sauce aux tomates fraîches - deux escalopes de dinde... Lire la suite ›

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