Kitchen Story

Blog : Kitchen Story dans Cuisine

Curry de cabillaud au lait de coco

Curry de cabillaud au lait de coco

On reprend le cours normal des événements (et je risque d'avoir pas mal le temps dans les prochains temps, une certaine crapule ayant décidé que maman allongée sur le canap, c'était vraiment plus chouette que d'aller travailler...),... Lire la suite ›

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Kougelhopf, Alsace Story épisode 7

Kougelhopf, Alsace Story épisode 7

Avant toute chose, Bonne année à tous. Meilleurs voeux de santé, de bonheur, toussa, toussa... De mon côté, je vais essayer de faire mieux que l'an dernier, avec 7 messages postés (no comment, tu t'es vraiment foulé ma fille sur ce... Lire la suite ›

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Mannele, Alsace Story épisode 6

Mannele, Alsace Story épisode 6

Je sais que j’ai un peu de retard et que normalement les mannele c’est un peu La recette de la St Nicolas, mais que voulez-vous quand on a la flemme... Et puis entre nous, les mannele, on peut très bien en trouver dès la mi-novembre... Lire la suite ›

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Gratin de crozets au bleu d'auvergne, épinards et champignons

Gratin de crozets au bleu d'auvergne, épinards et champignons

Hum Hum... Y a quelqu'un?   Oui, je sais, je n'ai pas vraiment été très assidue ces derniers temps... Mais ce n'est  pas ma faute (c'est ça, mais oui, décharge toi..) Non, vraiment, des journées bien chargées au travail pour cause... Lire la suite ›

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Gratin de pâtes, crème au gorgonzola et poireaux

Gratin de pâtes, crème au gorgonzola et poireaux

Alors comment dire... Je reste encore muette de stupéfaction devant ma télé. Non mais franchement, où vont-ils chercher tout ça? Un concours de plongeon mené tambour battant par des pseudos célébrités. Ne me demandez pas comment... Lire la suite ›

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Compote de pomme orange cannelle, detox toi même

Compote de pomme orange cannelle, detox toi même

Nous avons à peine eu le temps de nous souhaiter la bonne année et de finir la montagne de ferrero rocher que l'on a reçu durant les fêtes que déjà les magazines féminins nous remettent dans le droit chemin. Oui parce que vous ne... Lire la suite ›

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Velouté carotte, fenouil et orange, the tweet in the cat

Velouté carotte, fenouil et orange, the tweet in the cat

L'autre jour, je souhaitais faire un petit tour sur le blog "pêché de gourmandise", le blog de choupette, que j'aime beaucoup (oui, je sais, ma vie est passionnante, mais je vous allez comprendre le pourquoi du comment). Vu que je suis... Lire la suite ›

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Minis financiers à la noix de coco, le filet à course, c'est chic!

Aujourd'hui, on va parler un peu de mode, ça faisait longtemps et puis ça nous changera des passeports russes, belges et que sais-je encore (non mais sérieusement? Il n'y a rien de plus important en ce moment?). Oui, parce que ce n'est... Lire la suite ›

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Velouté potimarron, lentilles corails et ravioles croustillantes, pour bien commencer l'année

Velouté potimarron, lentilles corails et ravioles croustillantes, pour bien commencer l'année

Tout d'abord, Bonne Année 2013, qu'elle soit pleine de joie, réussite et bonheur pour chacun d'entre vous.Pas de bonnes résolutions puisque de toute façon on ne les tient jamais, et au moins, je n'aurai pas mauvaise conscience d'ici 3... Lire la suite ›

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Biscuit à l'orange, Bredele Story épisode 9

Biscuit à l'orange, Bredele Story épisode 9

Dernière recette pour cette année de Bredele, il faut dire que maintenant, il y a de quoi faire...J'aime beaucoup les agrumes, et je ne pouvais donc pas passer à côté de cette recette de bredele à l'orange, un peu sur le même... Lire la suite ›

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Rochers à la noix de coco, Kokos Bredele, Bredele story épisode 8

Rochers à la noix de coco, Kokos Bredele, Bredele story épisode 8

On poursuit avec une autre recette de Bredele, les Kokos Bredele, donc, vous l'aurez compris les biscuits à la noix de coco. Alors, pour être tout à fait exacte, ils ont une texture particulière, croustillants à l'extérieur, moelleux... Lire la suite ›

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Etoiles au citron, Bredele story épisode 7

Etoiles au citron, Bredele story épisode 7

Je sais, cela fait un petit (très long) moment que je n'avais plus rien posté ici. On va dire que j'ai été très prise par un événement en particulier, et qu'après un an et demi de préparatifs, je n'avais qu'une envie, souffler un... Lire la suite ›

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Lasagnes ricotta épinards

Lasagnes ricotta épinards

Ah, le mois de juin, le soleil la pluie, ses températures estivales polaires, les apéros en terrasse devant la cheminée, ses mojitos vins chauds... (comment ça le mauvais temps commence à me taper sur le système? Vois pas de quoi... Lire la suite ›

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Clafoutis fraise rhubarbe

Clafoutis fraise rhubarbe

Un petit post rapide, avec une nouvelle recette de rhubarbe, et une association avec la fraise, que j'adore...Surtout qu'en ce moment, on trouve les 2 en Alsace, que demander de plus? J'ai trouvé la recette de ce clafouti chez Loukoum.... Lire la suite ›

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Mojito cake, les cocktails, y a que ça de vrai

Mojito cake, les cocktails, y a que ça de vrai

Il faut dire que c'est derniers temps, on n'a pas trop eu l'occasion de se faire un petit mojito en terrasse, parce qu'il faisait un tout petit peu frais (et humide, et brumeux aussi..., non je ne vis pas au Pôle Nord). Bon, soyons... Lire la suite ›

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Lasagnes ricotta épinards

Nom ou pseudo : Adresse email : Site Web (URL) : Titre du commentaire : Commentaire : Recevoir une notification de réponse à mon commentaire Se souvenir de mes informations personnelles Lire la suite ›

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Pavé de saumon mariné, pesto d'oignons nouveaux

Pavé de saumon mariné, pesto d'oignons nouveaux

A défaut de soleil dans le ciel (en particulier le week end, quand on aurait le temps de prendre un peu l'air, ben oui, c'est tellement mieux le week end enfermé à regarder la pluie tomber... Bref, je m'égare...), on va au moins... Lire la suite ›

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Nems épinards fêta

Nems épinards fêta

J'aime les épinards. Et j'aime la fêta. Donc épinards et fêta ensemble, je vous laisse deviner.Je sais que je ne suis pas très originale dans la mesure où j'ai déjà publié il y a peu de temps une tarte croustillante épinards... Lire la suite ›

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Tiramisu sans alcool à l'extrait d'amande amère, back to basic épisode 9

Tiramisu sans alcool à l'extrait d'amande amère, back to basic épisode 9

Cette recette est parfaite pour se détendre, je ne vous dis que ça. Je l'ai réalisée après une série de coup de fils à mon aussurance, au dépanneur et aux différents garages de la région (un conseil, priez pour ne jamais tomber... Lire la suite ›

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Tarte à la Rhubarbe, Alsace story épisode 5

Tarte à la Rhubarbe, Alsace story épisode 5

Je ne pouvais décemment pas continuer avec mes recettes de soupes et autre plat mijoté, alors que cela fait plus d'un mois que nous sommes au printemps (Oh tiens, 10° aujourd'hui, fait bon là...). Donc aujourd'hui, grand classique... Lire la suite ›

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