kouky

kouky, -

Blog : cuisine à 4 mains dans Cuisine

partage , échanges et gourmandise!

Petits gâteaux marocains au sésame et au miel

  Saha Ramdhankoum et ta9abala Allah mina oua minkoum Salah el a3mal inchallah. Il est de tradition, lors des soirées ramadhanesques, des pâtisseries orientales au miel avec un verre de thé. Pour changer des traditionnels griwechs ,9alb... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Ramadhan Karim

Bonjour, Salem , Je profite de l’avènement du mois béni du Ramadhan, pour vous souhaiter Ramadhan Moubarak Karim. Qu’il soit un mois de piété, de fraternité et de générosité envers les plus démunis. Qu’Allah soubhanahou oua ta3ala... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Thaï spicy shrimps in coconut milk…Curry de crevettes façon thaï

  Thaï spicy shrimps in coconut milk… On poursuit le voyage en Malaisie que je vous avais promis dans le billet précédent. J’avais accompagné mon nasi goreng d’un curry de crevettes à la façon thaï, dont voici la... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Nasi goreng et petit voyage en Malaisie

  Nasi Goreng C’est l’hiver, il fait froid et triste, je vous invite à me rejoindre pour un voyage en Asie du Sud Est, en Malaisie ! La Malaisie est un superbe pays réputé pour ses plages, ses forêts tropicales et ses paysages... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Gâteau dinosaure

  Le gâteau dinosaure, fruit de la fertile imagination du petit Nael . Ma fille l’a réalisé pour son cinquième anniversaire, avec tous les petits détails qui font qu’un gâteau est unique !     Une jungle avec ses... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Le Royal

  Le Royal ! Juste pour le plaisir des yeux ,voici le dernier gâteau réalisé par ma fille pour un gentil couple ❤      Les couronnes …     Tous nos vœux de bonheur ❤      Un petit commentaire, un... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Calissons à l’orange confite

  Encore une petite douceur pour attaquer la nouvelle année en douceur, la version revisitée des calissons d’Aix. A l’origine il s’agit d’une confiserie de la région d’Aix en Provence qui se prépare... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Gâteau pour une demande en mariage ( Khotba )

    Pour débuter cette nouvelle année, voici un gâteau réalisé par ma fille pour une demande en mariage…     Le gâteau est au chocolat et crème pralinée, couvert de pâte à sucre. Les décors sont façonnées  à... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Très bonne année 2019 !

  Encore une année qui s’en va et une autre qui arrive toute neuve et pleine d’espérances … Que cette nouvelle année vous amène beaucoup de satisfactions, la réalisation de vos rêves, la concrétisation de vos projet et bien sur... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Croq’lait de Sébastien Bouillet,des gâteaux totalement addictifs !

  Encore des petites douceurs pour terminer gentiment cette année… C’est des sablés au beurre glacés au chocolat au lait. Une merveille croustillante de gourmandise trouvée chez Sybille Hermanstadt  qui l’a pris du... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Chocolats à la pâte d’amande mentholée

  En cette période festive de fin d’année, voici des petits chocolats que vous pouvez préparer à la maison et déguster avec votre famille et amis. C’est des chocolat fourrés à la pâte d’amande délicieusement mentholée.... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Entremet festif chocolat orange

  Chaque année on regarde les nouvelles tendances en terme de bûches et l’année dernière on a vu beaucoup de sphères joliment colorées qui changent de la forme classique et qui ravissent l’œil avant le palais. Donc pour son... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Émotion infiniment citron de Pierre Hermé

  Même si je craque parfois pour les saveurs bien chaudes et corsées du chocolat noir, le citron reste mon grand favori pour les desserts. Alors quand j’ai eu le plaisir d’acquérir le livre  « Au coeur du goût... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Opéra framboise citron vert

  Il y a bien longtemps que je n’ai réalisé de pâtisseries, pas beaucoup de temps ni d’envie… Mais pour l’anniversaire de ma fille l’enthousiasme est vite revenu 😉  Comme je sais que ces derniers temps elle... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Sam le pompier – gâteau d’anniversaire

  Avec le temps et la venue des petits enfants, on se met à regarder leurs dessins animés et connaitre leurs personnage préférés. Wassim, mon petit fils adore Sam le pompier et son beau camion rouge appelé Jupiter.Et j’imagine que... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Bagels aux œufs

  Après l’expérience des bao buns (ici) j’ai eu envie de participer au nouveau défi  des Bread Baking Babes. Le challenge du mois Novembre  présenté par Karen de  Bake My Day consiste en la préparation de bagels aux oeufs... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Despacito, le gâteau Brésilien qui fait fureur !

  Voici le Despacito, le fameux gâteau brésilien qui a fait le tour des réseaux sociaux. Il s’agit une gâteau constitué d’une génoise au chocolat imbibée d’un sirop au café et d’une délicieuse mousse au chocolat. Même si... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Gâteau d’anniversaire d’architecte

    Bonjour, Juste pour le plaisir des yeux et du partage et aussi pour garder une trace des oeuvres de ma fille… Gâteau d’anniversaire destiné à un architecte, réalisé par ma fille.  Elle eu carte blanche pour le design,... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Brioche bicolore au potiron

  J’avais vu ce type de façonnage ici, le but étant d’obtenir un damier à la découpe. Sauf que ma pâte légère et fantaisiste, n’a fait qu’à sa tête, donc point de damier mais une sorte de marbré assez... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Gâteau d’anniversaire Winnie l’ourson

  Gâteau Winnie l’ourson et ses amis, réalisé par ma fille pour l’anniversaire du petit Amir . Un partage juste pour le plaisir des yeux.. Très bon anniversaire au bout de chou et un grand bravo à Kenza chan pour cette... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !