L atelier de Steph et Lolie

l'atelier de Steph et lolie,

Blog : L'atelier de Steph et Lolie dans Cuisine

Cuisinière & Styliste & photographe culinaire, food blogger, Auteur et rédactrice du blog L'atelier de Steph et Lolie by "Cook me a Picture"

Courgettes farcies

Ingrédients pour 4 personnes 4 courgettes 600 g de viande de boeuf hachée 400 g de pulpe de tomates 120 g de feta 1 boite de Légumes & Céréales (légumes verts, épeautre & graines de courge) Daucy 4 càs d’huile d’olive 2... Lire la suite ›

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Poulet façon basquaise

Ingrédients pour 4 personnes: 4 grosses cuisses de poulet Label Rouge 2 oignons 2 gousses d’ail 2 poivrons rouges 2 poivrons verts 2 boites de tomates pelées 5 càs d’huile d’olive 1 càs d’herbes de Provence Sel, poivre... Lire la suite ›

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Quiche Riccota, chèvre et jeunes pousses d’épinard

Facile Préparation : 10 mn Cuisson : 35 mn Ingrédients pour 6 personnes: 1 pâte brisée prête à l’emploi 100 g de jeunes pousses d’épinard 150 g de bûche de chèvre 2 oeufs entiers 2 jaunes d’oeufs 20 cl de crème fraiche 250 g... Lire la suite ›

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Poulet sauté à la crème de coco et Riz complet & Quinoa épicé

Ingrédients pour 2 personnes: 2 filets de poulets 2 càs d’huile d’olive 1 oignon 1 càs de cumin en poudre 200 ml de crème de coco 100 g de petits pois surgelés 1 sachet 240 g de graines de nature Seeds of Change« Riz Complet &... Lire la suite ›

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Cheesecake aux citrons verts et menthe fraîche

Facile préparation : 20 mn Cuisson : 50 mn Ingrédients pour 6 personnes:200 g de biscuits (type petits beurre)120 g de beurre + 10 g pour le moule4 oeufs120 g de sucre en poudre250 g de Ricotta250 g de fromage frais30 cl de crème fraîche... Lire la suite ›

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Panna cotta aux endives, coco et mangue

Des endives dans un dessert ?! C’est étrange non ? Et bien pourquoi pas ! Et à ma grande surprise ça fonctionne très bien 😉 Pour réaliser ce dessert j’ai utilisé les endives la Perle des perles de chez Perle du Nord Un dessert... Lire la suite ›

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Tortilla aux endives et pommes de terre

Voici une délicieuse tortilla réalisée avec les endives Perles à gratiner & braiser  toujours de chez Perle du Nord Les endives Perles à gratiner & braiser se présentent en sachet de 4 perles, très pratique et c’est juste ce... Lire la suite ›

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Dip de chèvre frais & poivron rouge grillé

Quand Perle du Nord m’a proposé de réaliser des recettes originales avec des endives, je n’ai pas hésité une seconde ! Eh oui je suis fan des endives 😊 Je vais vous raconter une petite anecdote … Quand j’étais plus jeune enfin... Lire la suite ›

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Asperges blanches sauce crémeuse ciboulette & graines de lin

Le printemps est bientôt là ! Voici une délicieuse recette avec les asperges des Sables des Landes IGP ! Elles sont parfaites :) Lire la suite ›

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Frites de patates douces

Ingrédients pour 2 personnes : 2 patates douces 2 càs d’huile d’olive 2 càs de crème balsamique  2 càs de graines mélangées (lin, sésame, tournesol) Sel, poivre noir du moulin Préparation : Epluchez et détaillez les patates... Lire la suite ›

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Tartinade de truite fumée

Voici une délicieuse tartinade avec de la truite fumée ! A déguster sur du pain grillé ou avec des gressins :) Lire la suite ›

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Quiche sans pâte aux pommes, chèvre et jambon Serrano

Voici une délicieuse quiche sans pâte sucrée & salée :) j'espère que la recette vous plaira ;) Lire la suite ›

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Spaghetti au blé complet façon chili

Ingrédients pour 4 personnes250 g de steak haché150 g de Haricots rouges150 g de maïs1 oignon1 poivron rouge lavé, émincé15 cl de bouillon de légumes1 boite de tomates pelées en cubes2 à 3 càs d’huile d’olive400 g de Spaghetti Délice... Lire la suite ›

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Vous aimez les quiches ? Moi oui ! c'est facile à réaliser, rapide et c'est trop bon ! Vous pouvez les déguster tièdes, froides ;) en entrée, en plat, à l'apéro :) toutes les occasions sont bonnes. J'ai réalisé cette quiche avec la recette... Lire la suite ›

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Brownie

Facile Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients :200 g de chocolat noir100 g de beurre100 g de sucre en poudre3 oeufs40 g de farine3 Ferrero Rocher Préparation : Faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre coupé en dés au... Lire la suite ›

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Quiche aux courgettes, tomates cerises, maïs et feta

Voici une délicieuse et fondante quiche 🙂 Simple à réaliser et rapide, parfaite pour le dîner ! Vous pouvez l’accompagner d’un mesclun 🙂 Vous pouvez la déguster froide ! Chaude elle sera encore meilleure 😉   Facile Préparation :... Lire la suite ›

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Petits sablés de Noël

Voici de délicieux petits sablés pour Noël :) Lolie s'est beaucoup amusée à les décorer ! Facile et rapide à réaliser avec les enfants :) Lire la suite ›

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Gratin de Légumiô et brocolis à la Ricotta

Ingrédients pour 6 personnes: 250 g de Légumiô Bonduelle Ce sont des légumes en forme de pâtes, faites à partir de haricots rouges et de tomates, sans gluten, vous pouvez les déguster aussi bien à chaud qu’à froid 😉 de mon côté... Lire la suite ›

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Cheeseburger

Ingrédients pour 2 personnes: 2 pains à burger 2 steaks hachés 1 oignon rouge 2 càs d’huile d’olive 2 càs de vinaigre balsamique 1 càs de graines de sésame 50 g de cheddar Quelques feuilles de salade Préparation: Faites suer... Lire la suite ›

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Tartinade de potiron

Ingrédients : 500g de potiron épluché et découpé en gros dés 1 càs d’harissa fraîche (au rayon produits du monde ou au marché) 1 càc de carvi en graines 1 càc de coriandre en graines 1 càc de gingembre moulu 1 gousse d’ail Quelques... Lire la suite ›

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