L atelier de Steph et Lolie

l'atelier de Steph et lolie,

Blog : L'atelier de Steph et Lolie dans Cuisine

Cuisinière & Styliste & photographe culinaire, food blogger, Auteur et rédactrice du blog L'atelier de Steph et Lolie by "Cook me a Picture"

Spaghetti au blé complet façon chili

Ingrédients pour 4 personnes250 g de steak haché150 g de Haricots rouges150 g de maïs1 oignon1 poivron rouge lavé, émincé15 cl de bouillon de légumes1 boite de tomates pelées en cubes2 à 3 càs d’huile d’olive400 g de Spaghetti Délice... Lire la suite ›

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Vous aimez les quiches ? Moi oui ! c'est facile à réaliser, rapide et c'est trop bon ! Vous pouvez les déguster tièdes, froides ;) en entrée, en plat, à l'apéro :) toutes les occasions sont bonnes. J'ai réalisé cette quiche avec la recette... Lire la suite ›

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Brownie

Facile Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients :200 g de chocolat noir100 g de beurre100 g de sucre en poudre3 oeufs40 g de farine3 Ferrero Rocher Préparation : Faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre coupé en dés au... Lire la suite ›

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Quiche aux courgettes, tomates cerises, maïs et feta

Voici une délicieuse et fondante quiche 🙂 Simple à réaliser et rapide, parfaite pour le dîner ! Vous pouvez l’accompagner d’un mesclun 🙂 Vous pouvez la déguster froide ! Chaude elle sera encore meilleure 😉   Facile Préparation :... Lire la suite ›

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Petits sablés de Noël

Voici de délicieux petits sablés pour Noël :) Lolie s'est beaucoup amusée à les décorer ! Facile et rapide à réaliser avec les enfants :) Lire la suite ›

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Gratin de Légumiô et brocolis à la Ricotta

Ingrédients pour 6 personnes: 250 g de Légumiô Bonduelle Ce sont des légumes en forme de pâtes, faites à partir de haricots rouges et de tomates, sans gluten, vous pouvez les déguster aussi bien à chaud qu’à froid 😉 de mon côté... Lire la suite ›

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Cheeseburger

Ingrédients pour 2 personnes: 2 pains à burger 2 steaks hachés 1 oignon rouge 2 càs d’huile d’olive 2 càs de vinaigre balsamique 1 càs de graines de sésame 50 g de cheddar Quelques feuilles de salade Préparation: Faites suer... Lire la suite ›

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Tartinade de potiron

Ingrédients : 500g de potiron épluché et découpé en gros dés 1 càs d’harissa fraîche (au rayon produits du monde ou au marché) 1 càc de carvi en graines 1 càc de coriandre en graines 1 càc de gingembre moulu 1 gousse d’ail Quelques... Lire la suite ›

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Agneau Korma

Ingrédients pour 6 personnes : 1 épaule d’agneau désossée et découpée en gros cubes 50cl de crème fraîche épaisse 100g d’amandes en poudre 1 oignon 1 gousse d’ail Le jus d’ ½ citron vert Quelques pluches de coriandre fraîche 4... Lire la suite ›

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Gâteau fondant « pralinoise corsée »

Ingrédients pour 6 personnes:180 g de pralinoise corsée Chocolat Poulain30 g de beurre coupé en dés + 10 g pour le moule50 g de farine + 10 g pour le moule80 g de sucre en poudre3 oeufs2 càs de noix de pécan hachées2 càs de noisettes... Lire la suite ›

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Pizza au chèvre et maïs croquant

Ingrédients pour 6 personnes: 1 pâte à pizza 1 oignon rouge 1 chèvre cendré 150 g de maïs égoutté 350 g de sauce tomate au parmesan de chez Cirio 2 càs de graines mélangées (lin, tournesol, sésame) Huile d’olive Quelques feuilles... Lire la suite ›

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Tortilla pommes de terre et Coppa

Ingrédients pour 6 personnes: 10 œufs 1kg de pdt 1 gros oignon 6 tranches de coppa 1 gousse d’ail 10cl de crème fraîche 50g de gruyère râpé 3 Càs d’huile d’olive Sel, Poivre Préparation: Epluchez les pdt et coupez-les en gros dés... Lire la suite ›

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Linguine en sauce et graines rôties

Ingrédients pour 6 personnes: 500 g de linguine 470 g de sauce « Légumiô » saveur aubergines et thym de chez Bonduelle que j’ai récemment reçue dans ma Degustabox 6 càs de graines mélangées (lin, tournesol, sésame) 1 càs... Lire la suite ›

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Toasts viande des grisons et chutney de figues

Ingrédients pour 6 personnes: 1 baguette 6 tranches de viande des grisons 4 figues fraîches 1 oignon rouge 20 g de cassonade 2 càs d’huile d’olive 1 càs de vinaigre balsamique Sel, poivre noir du moulin Quelques brins de ciboulette... Lire la suite ›

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Ingrédients: 200 g de petits pois bio surgelés Picard 7 feuilles de coriandre fraîche 7 feuilles de menthe fraîche 1 gousse d’ail hachée 2 càs d’huile d’olive Le jus d’1 citron vert 20 cl de crème fraîche liquide... Lire la suite ›

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Velouté de courge aux épices et coriandre

Ingrédients pour 6 personnes: 1 kg de courge (j’ai choisi une courge muscade) 1 litre de bouillon de légumes 40 cl de crème fraîche liquide 1 oignon 2 gousses d’ail 1 càs de curry en poudre 1 càc de gingembre en poudre 1 cas de... Lire la suite ›

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Tomates farcies

Ingrédients pour 4 personnes: 8 tomates à farcir 400 g de viande de porc hachée 2 tranches de pain de mie 2 échalotes 2 gousses d’ail 1 oeuf 10 cl de lait 4 càs d’huile d’olive Sel, poivre noir du moulin Quelques pluches de... Lire la suite ›

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Tarte au fromage de chèvre frais et sardines

Ingrédients pour 4 personnes: 1 pâte feuilletée 200 g de fromage de chèvre frais 3 sardines à l’huile 20 cl de pulpe de tomates 2 tomates 1 gousse d’ail 2 càs de graines mélangées (lin, courge, sésame) 2 càs d’huile... Lire la suite ›

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Penne & courgette et ail

Ingrédients pour 2 personnes: 200 g de Penne aux oeufs frais « Comme à la maison » de chez  lustucru ce sont de délicieuses pâtes que j’ai récemment reçues dans ma Degustabox. Des pâtes fermes et fondantes ! Un délice 1... Lire la suite ›

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Moelleux tout chocolat

Ingrédients pour 6 personnes:200 g de chocolat noir pâtissier120 g de beurre + 10 g pour le moule120 g de sucre3 oeufs60 g de farine + 10 g pour le moule1 pincée de sel Préparation: Dans une casserole, cassez le chocolat en morceaux, ajoutez le... Lire la suite ›

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