la cuillere aux mille delices

La cuillère aux mille délices,

Blog : La cuillère aux mille délices dans Cuisine

Des recettes simples, rapides, conviviales, de saison, « tout fait maison » et pleines de gourmandise où chacun trouveras son bonheur...!r.

Fermeture du blog et....Nouveau site !!

Fermeture du blog et....Nouveau site !!

C'est officiel, le blog ferme ses portes dès aujourd'hui...Mais je vous attends nombreux et nombreuses pour me rejoindre dès à présent sur mon site: LA CUILLÈRE AUX MILLE DÉLICES : http://auxmilledelices.com/PENSEZ A VOUS RÉABONNER... Lire la suite ›

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Bruschetta tomate séchée & mozzarella

Bruschetta tomate séchée & mozzarella

Une tartine de pain grillée aux saveurs italiennes... Ingrédients (4 personnes)4 tranches de pain ( campagne, complet, céreales...)4 tranches de jambon de parme1 boule de mozzarella8 pétales de tomates séchées1 gousse d'ailHuile... Lire la suite ›

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Cakes chorizo, poivron rouge & comté

Cakes chorizo, poivron rouge & comté

Des minis cakes moelleux et relevés...- Ingrédients (pour 12 petits cakes ou 1 grand)180 gr de farine3 œufs8 cl d’huile d’olive10 cl de lait1 sachet de levure1 poivron rouge60 gr de chorizo doux60 gr de comtéBasilicSel et... Lire la suite ›

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Flan de courgette

Flan de courgette

Un accompagnement estival... Ingrédients : (pour 4 personnes)2 courgettes 2 œufs1 échalote1 gousse d'ail2 cuillères à soupe de crème fraîche1 cuillère à soupe de farine50 g gruyère râpé Sel, poivreNoix de muscade Préparation:... Lire la suite ›

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Fondants au chocolat & banane

Fondants au chocolat & banane

-Le mariage chocolat / fruit incontournable...- Ingrédients (pour 4 personnes)120 gr de chocolat2 œufs20 cl de crème1 banane bien mûre4 cuillères à soupe de sucre2 cuillères à soupe de maïzenaBeurre Préparation :1) Faire fondre... Lire la suite ›

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Palmiers feuilletés à la tapenade noire

Palmiers feuilletés à la tapenade noire

Amuses bouche express au bon goût provençal... -Ingrédients : (pour 6 personnes )1 pâte feuilletée1 petit pot de tapenade noire Préparation : 1) Sur la pâte feuilletée,étaler la tapenade noire en couche très fine. 2) Rouler... Lire la suite ›

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Tomates farcies au thon & œuf dur

Tomates farcies au thon & œuf dur

Une entrée rafraîchissante, rapide et légère... Ingrédients : (pour 4 personnes)4 tomates grappes2 oeufs durs1 boite de thon au naturel (80 gr poids net égoutté)2 cuillères à soupe de mayonnaisesel, poivrePaprika Préparation des... Lire la suite ›

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Marbré au chocolat (Paul Bocuse)

Marbré au chocolat (Paul Bocuse)

-Le véritable cake marbré au chocolat...Gourmand et ultra moelleux... Ingrédients ( Pour 6 personnes)4 oeufsMême poids de farineMême poids de sucreMême poids de beurre1 pincée de sel50 gr de chocolat noir (3 barres) Préparation:1)... Lire la suite ›

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Poisson sauce chorizo & poivron rouge

Poisson sauce chorizo & poivron rouge

Une association de saveur parfumée & équilibrée... Ingrédients : (pour 4 personnes )4 filets de poisson blanc1 poivron rouge50 gr de chorizo doux1 oignon10 cl de crème5 cl de vin blancHuile d'oliveSel, poivre Préparation :1)... Lire la suite ›

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Yaourt aux carambars ®

Yaourt aux carambars ®

Des yaourts au bon goût de caramel... Ingrédients : (pour 7 pots)800 ml de lait1 yaourt nature14 carambars30 g de lait en poudre2 cuillères à soupe de sucre Préparation : 1) Dans une casserole, faire fondre à feux doux le lait avec... Lire la suite ›

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Glace à la fraise ( Sans sorbetière)

Glace à la fraise ( Sans sorbetière)

Une glace très fruitée au lait concentré sucré...- Ingrédients:(pour 6 personnes)450 gr de fraises (Gariguettes)1 boite de lait concentré sucré (397 gr)150 gr de crème liquide entière Préparation : 1) Équeuter les fraises et les... Lire la suite ›

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Purée de pomme de terre & courgette

Purée de pomme de terre & courgette

-Un accompagnement idéal pour faire manger des courgettes aux enfants...- Ingrédients : (pour 4 personnes)1kg de pomme de terre2 courgettes (400gr)50 gr de beurre2 cuillères à soupe de crème fraîcheSel, poivre, noix de muscade... Lire la suite ›

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Fondants au chocolat blanc, framboise & citron vert

Fondants au chocolat blanc, framboise & citron vert

-Entre douceur et acidité...-- Ingrédients : (pour 8 personnes)150 gr de chocolat blanc75 gr de beurre3 oeufs50 gr de sucre25 gr de farine10 cl de crème fraîche8 framboises1/2 citron vert Préparation :1) Faire fondre au micro onde ou... Lire la suite ›

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Pains individuels

Pains individuels " tradition "

Une recette de petits pains bio … Ingrédients : (pour 10 petits pains)500 gr de farine T65 bio20 gr de levure fraîche30 cl d’eau10 gr de sel Préparation :1) Dans un saladier battre la levure avec l’eau, jusqu’à ce qu’elle... Lire la suite ›

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Fondant chocolat & praliné

Fondant chocolat & praliné

A la fois croustillant & fondant... Ingrédients (Pour 8 personnes)200 gr de chocolat praliné150 gr de cassonade150 gr de beurre salé80 gr de farine4 oeufs Préparation :1) Faire fondre au micro onde ou au bain-marie le chocolat avec... Lire la suite ›

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Tartinade thon à la tomate & Saint morêt

Tartinade thon à la tomate & Saint morêt

Une tartinade simple et rapide...Pour un apéritif improvisé... -Ingrédients : 1 boite de miettes de thon à la tomate (104 gr poids net égoutté) 1 boite de saint morêt (150gr)Sel, poivre ciboulette Préparation :1) Dans un bol,... Lire la suite ›

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Cuajada espagnol

Cuajada espagnol

Le flan typique d'Espagne au yaourt… Ingrédients : (Pour 6 personnes) 1 yaourt nature 2 oeufs 4 pots de lait 2 pots de farine 1 pot de sucre 50 gr de beurre Préparation : 1) Mélanger le yaourt, les œufs ainsi que le beurre fondu. 2)... Lire la suite ›

  • cuisinedamour

    cuisinedamour J'en fais aussi, c'est addictif colle dessert ! le 30 June 2014, 08:15

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Champignon farci philadelphia & chorizo

Champignon farci philadelphia & chorizo

-Un amuse-bouche crémeux et légèrement relevé … -Ingrédients : (pour 6 personnes)12 champignons de paris100 gr de philadelphia (ou autre fromage frais)12 rondelles de chorizo (doux de préférence)Sel, poivre, Huile d’olive... Lire la suite ›

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A vos cuillères # 16

A vos cuillères # 16

C’est avec grand plaisir que je vous présente ma 16ème mise à l’honneur...171 de mes recettes ont déjà été testées & réalisées chez vous...Merci :)- Sylvie, Christelle et Nanou ont toutes les trois craqué sur mon Crumble... Lire la suite ›

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Côte de porc gratinée tomate & comté

Côte de porc gratinée tomate & comté

-Une recette de viande simple et économique... Ingrédients : (pour 4 personnes)4 côtes de porc4 cuillères à soupe de moutarde8 cuillères à soupe de sauce tomateComté râpéBeurreSel,poivre, herbes de provence Préparation1)... Lire la suite ›

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