La Cuisine De Manon

Blog : La Cuisine De Manon dans Cuisine

Déménagement ...

Déménagement ...

Bonjour à tous et à toutes, Et bien voilà. Nous sommes le 1er janvier 2013, il est 1h09, je vous souhaite donc une bonne année 2013! Normalement, en début d'année, la tradition veut qu'on prenne de bonnes résolutions. Vous savez,... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

Ingrédients :- Bon ben... Des oignons, évidemment ! x) - 2 cubes de bouillon - 2 litres d'eau - Huile d'olive - Sel, poivre - Quelques tranches de pain et du gruyère râpé (facultatif) Préparation :Epluchez les oignons et ciselez les... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Salade chaude de concombres à l'échalote et aux cacahuètes

Salade chaude de concombres à l'échalote et aux cacahuètes

L'inspiration de la recette vient de ce livre: J'avais reçu ce coffret en cadeau pour Noël l'année dernière. Ingrédients pour 3 personnes :- 1 concombre - 1 échalote - 2 cuillères à soupe de cacahuètes grillées nature - 1... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Tiramisu à la framboise

Tiramisu à la framboise

Pour 5 personnes : - 2 oeufs - 250 g de mascarpone - 70 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 375 g de framboises surgelées - Biscuits roses de Reims - Une petite poignée de pralines roses (facultatif) Préparation : Séparez les... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Verrines avocat/tomate

Verrines avocat/tomate

Pour 3 personnes (soit 2 verrines par personne):- 2 tomates - 2 avocats - 1 échalote - Jus de citron Préparation:Pelez les avocats et coupez les en petits dès dans un saladier. Pelez et épépinez les tomates. Faites en également des... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Recette de fêtes : Brochettes de crevettes à la mangue

Recette de fêtes : Brochettes de crevettes à la mangue

L'inspiration de la recette vient du livre "Recevoir comme un chef". Pour 3 brochettes :- Une douzaine de grosses crevettes cuites - 1 mangue bien mûre - Huile d'olive - 1 cuillère à café de curry (facultatif) Préparation... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Noël c'était...

Noël c'était...

Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Mon menu de noël...

Mon menu de noël...

Chez moi, on ne fête ni Noël, ni la nouvelle année. Cependant, ces jours là, j'ai à coeur de cuisiner des plats qu'on a pas l'habitude de manger. Je vous dévoile donc en exclusivité ce que j'ai prévu pour Noël... Pour le soir du... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Clafoutis pommes/bananes

Clafoutis pommes/bananes

La recette vient d'ici.Ingrédients pour 3 personnes :- 3 petites bananes - 2 pommes - 4 oeufs - 125g de sucre - 50g de beurre - 80g de farine - 250ml de lait - Pépites de chocolat Préparation : Dans un saladier, mélangez les oeufs et... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Salade de courgettes et de pommes

Salade de courgettes et de pommes

Pour 3 personnes :- 2 courgettes - 2 pommes - Huile de noix - Sel, Poivre - Jus de citron - Quelques noix - Quelques raisins secs Préparation: Epluchez et râpez les courgettes dans un récipient à salade. Epluchez et râpez les pommes... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Pizza saumon fumé et ananas

Pizza saumon fumé et ananas

Ingrédients pour une pizza : - 1 pâte à pizza - 20cl de crème fraîche épaisse - 2 tomates - 3 tranches de saumon fumé - 4 tranches d'ananas - Sel, poivre Préparation : Etalez votre pâte à pizza. Dans un bol, mélangez la crème... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Poêlée courgettes/ananas

Poêlée courgettes/ananas

Ingrédients pour 3 personnes : - 3 courgettes - 2 grosses échalotes - 4 rondelles d'ananas - Une poignée de raisins secs Préparation : Ciselez les échalotes et coupez les courgettes en petits dès. Faites tremper les raisins dans un... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Courgettes à la carbonara

Courgettes à la carbonara

Ingrédients pour 3 personnes : - 4 courgettes - 200g de petits lardons - Crème fraîche épaisse - Sel, poivre Préparation : Lavez et coupez les courgettes en 4 sur la longueur. Enlevez les pépins. Rapez les courgettes (ou coupez les... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Gratin de riz aux aubergines

Gratin de riz aux aubergines

La recette vient d'ici.Ingrédients : - 2 verres de riz (verres à moutarde) - 2 belles aubergines - Une boîte de tomates entières pelées au jus ou de la sauce tomate - Deux oignons - Gruyère râpé Préparation : Rincez les aubergines... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Cake à la clémentine

Cake à la clémentine

La recette vient d'ici.Ingrédients :- 160 g de farine à levure incorporée - 130 g de beurre fondu - 140 g de sucre - 3 œufs - 1 clémentine (non traitée de préférence...) - 1 pincée de selPréparation :Cassez les œufs dans un... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Cannellonis au poulet et à la courgette

Cannellonis au poulet et à la courgette

Ingrédients pour 3 personnes : - 6 feuilles de lasagnes (ou plus selon l'appétit ;)) - 2 grandes escalopes de poulet - 1 courgette - 1 petit pot de crème fraîche - 1 boîte de tomates entières pelées au jus - Sel, poivre, huile... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Sauce à la ciboulette pour pommes de terre au four

Ingrédient pour 3 personnes : - 2 cuillères à soupe (bien pleines) de crème fraîche épaisse - 1 yaourt nature - 1 échalote - Ciboulette surgelée - Sel, poivre Préparation :Epluchez et ciselez l'échalote. Dans un bol, mélangez la... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Iles flottantes aux fraises tagada

Iles flottantes aux fraises tagada

La recette vient d'ici Ingrédients pour 3 verrinesPour la crème aux fraises tagada:- 15 fraises tagada- 1/4 de litre de lait- 1 jaune d’oeuf- 1 cuillère à soupe de farine- 1 cuillère à soupe de sucre- 1 sachet de sucre vanilléPour... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Galettes de spaghettis au persil

Galettes de spaghettis au persil

La recette vient d'ici. Ingrédients :- Un reste de spaghettis - 1 gros oignon - Du persil - Huile d'olive, sel et poivre Préparation : Epluchez et ciselez l'oignon. Ciselez également le persil si celui-ci est frais. Faites réchauffer... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Concombres à la crème

Concombres à la crème

Ingrédients pour 3 personnes : - 1 concombre - 10cl de crème liquide - 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - Persil ou ciboulette - Sel, Poivre - Vinaigre balsamique Préparation : Dans un bol, mélangez la crème liquide... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !