La-gourmandise-selon-angie

Angie, Paris

Blog : La gourmandise selon Angie dans Cuisine

Grande gourmande et passionnée de cuisine, je souhaite vous faire partager mes recettes et mes coups de ♥ ... Cuisine bio et le plus souvent locavore, je suis attirée depuis toujours par la cuisine végétarienne, je viens de franchir le cap. Il m'arrive même de cuisiner végétalien, pour mon plus grand bonheur. Je découvre un peu plus chaque jour de nouvelles plantes, de nouveaux aliments, de nouvelles façons de cuisiner... C'est ainsi que j'ai découvert un mode de vie plus sain, sans se priver de l'essentiel : la gourmandise ♥

Salade de pommes de terre, sauce tahini & citron #vegan #glutenfree

Bonsoir tout le monde, Je partage avec vous une recette que je fais régulièrement : rapide, simple et délicieuses, elle est parfaite pour un repas léger ou pour accompagner des céréales ou une petite soupe. Une recette de salade, façon [...] Lire la suite ›

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Rochers coco au chocolat #vegan #glutenfree

Bonsoir les ami(e)s,Je n'aime pas vraiment l'hiver, sauf quand il neige et que les paysages sont immaculés... Mais même pour ça il fait froid, trip froid, toujours trop froid! J'attends toujours avec impatience la fin de la journée pour me [...] Lire la suite ›

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Carottes rôties à l'érable, à l'orange & au poivre sauvage

Bonsoir les ami(e)s,Pas de recette compliquée ce soir, juste une envie de partager une recette que je fais régulièrement : des carottes rôties avec de l'érable et de l'orange. Je l'accompagne le plus souvent d'un peu de céréales (quinoa, [...] Lire la suite ›

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Sucettes de galettes des rois #vegan

Bonsoir les ami(e)s,Voici une recette traditionnelle revue et corrigée en version végétale, pour plus de légereté et de gourmandise! Pour la base, de la poudre d'amande, bien évidemment, de la fécule pour remplacer les oeufs, de la crème... Lire la suite ›

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Mini tatin {potimarron, érable & thym} #Noël #vegan

Bonsoir les ami(e)s,Je reviens avec vous ce soir pour vous proposer une recette salée... Parce que c'est bien beau de réaliser de jolies gourmandises, mais il faut penser au réveillon en lui-même! ;)Aussi, j'ai décidé de réaliser des [...] Lire la suite ›

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Bûche à l'orange façon pain d'épices #vegan #Noël

Bonsoir les ami(e)s, Que serait Noël sans sa traditionnelle bûche, n'est-ce pas?! Cette année, j'ai voulu jouer les gourmandes en vous proposant une bûche roulée absolument délicieuse, façon pain d'épices.Résultat : une [...] Lire la suite ›

  • SophieCuisine1

    SophieCuisine1 Bonjour,
    Mes félicitations pour cette bûche à l’orange bien réussie.
    Bûche roulée façon pain d’épices ! J’aime !
    Au lieu d’acheter des bûches de Noël, je préfère préparer celle-ci avec le concours de mes enfants. Merci beaucoup ! le 13 December 2018, 07:35

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Crème brûlée aux champignons #vegan #glutenfree #Noël

Bonsoir les ami(e)s,Ce soir, je vous parle d'un projet.Un joli projet collectif qui a vu le jour pour des fêtes gourmandes et belles mais surtout "green"!En effet, plusieurs blogueuses, dont je fais partie :) , se sont mobilisées pour [...] Lire la suite ›

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Croissants {pâte d'amande, amandes & chocolat} #vegan #Noël

Bonsoir les ami(e)s,Aujourd'hui je vous propose une petite recette de biscuits très faciles à réaliser, qui feront la joie des petits et des grands! ;) De délicieux biscuits aux amandes! Ce sont des biscuits originaires [...] Lire la suite ›

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Pâte à tartiner au speculoos #vegan #glutenfree #Noël

Bonsoir les ami(e)s,Pendant le week-end , comme vous le savez déjà, j'aime beaucoup me préparer des petits déjeuner plus gourmands à l'occasion. Et comme on est en pleine période de Noël (ma période préférée!! Comment ça je l'ai déjà... Lire la suite ›

  • SophieCuisine1

    SophieCuisine1 Félicitations pour cette recette de pâte à tartiner à base de speculoos.
    Quand il est question de pâte à tartiner, je pense tout de suite à cette marque dont je ne mentionnerai pas, pour éviter de faire de la pub . Quoi qu’il en soit, j’aime cette recette qui peut être sas oléagineux ou sans gluten selon les préférences.
    J’en essaierai bien pour Noël. Pour le plaisir de la famille au moment du p’tit déj… Merci. le 5 December 2018, 15:49

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Massepain (pâte d'amande) #vegan #glutenfree #Noël

Bonsoir les ami(e)s,Le mois de novembre est terminé, demain les portes des calendriers de l'Avent vont s'ouvrir jusqu'à Noël... Les sapins vont se paraient de leurs beaux habits, les guirlandes vont s'illuminer ... Et les recettes festives vont... Lire la suite ›

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Compote {pomme, châtaigne & amande à la vanille} #vegan #glutenfree

Bonsoir les ami(e)s, Si vous me suivez sur Instagram, vous avez du remarquer que je suis allée ramasser des châtaignes avec mon papa, lors de mon séjour en Picardie, il y a une quinzaine de jours. Nous avons pu, le week-end et hier, [...] Lire la suite ›

  • SophieCuisine1

    SophieCuisine1 Bonjour,
    Toutes mes félicitations pour cette belle recette qui découle indiscutablement d’un brin de créativité.
    Je n’ai jamais beaucoup apprécié les compotes. Je dois toutefois dire que cette recette-ci est irrésistible !
    Vanille et amandes blanches, je pense que c’est incontournable ! J’aurais sûrement du temps pour cette recette. Merci. le 10 December 2018, 08:52

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Tourte {potimarron, pomme, orange & épices douces} #halloween #vegan #glutenfree

Bonjour les ami(e)s,Je pensais ne pas réaliser d'autres recettes pour Halloween, mais après avoir reçu ma box Croustipate, dont le thème est Halloween, j'avoue ne pas avoir eu le choix! ;) Pour votre plus grand plaisir, n'est-ce pas?! :)La box... Lire la suite ›

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Araignées au chocolat #halloween #vegan

Bonsoir les ami(e)s,Plus que quelques jours avant Halloween, et je ne sais pas si vous êtes comme moi mais j'aime bien réfléchir en avance pour cette fête parce qu'il manque toujours un petit quelque chose... Par exemple chez moi il me [...] Lire la suite ›

  • SophieCuisine1

    SophieCuisine1 Bonjour,
    Félicitations pour ce gâteau en forme d’araignée bien réussi, et surtout bien succulent  !
    C’est cette idée géniale de préparer un nanan au choco en forme d’araignée qui me plait le plus dans ce post.
    Je compte bien reprendre cette recette pour Noël mais cette fois-ci en forme de paquet cadeau. J’espère y arriver. le 29 November 2018, 14:12

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Tartelettes de sorcières {Pomme, potiron & épices} #Halloween #vegan

Bonsoir les ami(e)s,Toujours en plein préparatifs d'Halloween par ici... Et ce soir j'avais envie de partager avec vous une petite recette toute bête, mais qui je pense pourra faire son petit effet le soir d'Halloween!De délicieuses petites [...] Lire la suite ›

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Tarte chocolat à la panna cotta coco #vegan #halloween

Bonsoir les ami(e)s, ça y est nous y sommes presque... la fin du mois d'octobre avec la fête d'halloween pour le clôturer en beauté! Et comme vous le savez, j'aime bien cette fête pour le côté sympa des mets que l'on peut déguster en se [...] Lire la suite ›

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Flan de butternut à l'ail & à la sauge #vegan #glutenfree

Bonsoir les ami(e)s,La saison des courges bat son plein... Et je ne vais pas m'en plaindre, hein?! En effet, comme vous le savez tous, j'adore cette saison, remplit de douceur, de couleurs chaudes, de châtaignes et de courges! ;)Habituellement [...] Lire la suite ›

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Velouté de butternut aux haricots blancs #vegan #glutenfree

Bonsoir les ami(e)s,ce soir je partage avec vous une recette coup de coeur parce que c'est une recette de velouté de courge, mais un peu différente! En effet, il me restait un peu de haricots blancs et je ne savais pas quoi en faire... Et [...] Lire la suite ›

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Cake aux pommes #vegan

Bonsoir les ami(e)s, Hier, mercredi, avec ma fille, nous avons cuisiné un gâteau aux pommes. Il est tellement bon que j'ai pris le temps de le partager avec vous aujourd'hui! Si vous aimez les cakes moelleux à souhait, vous allez être servis! Et... Lire la suite ›

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Parmentier de lentilles à la patate douce #vegan #sans gluten

Bonsoir les ami(e)s,Je crois bien qu'il est grand temps de partager avec vous toutes les rrecettes "doudou" en cette saison! Après les soupes, passons aux plats onctueux et rassasiants, à l'instar de ce délicieux parmentier aux couleurs de [...] Lire la suite ›

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Velouté express {Tomates & pois chiches} #vegan

Bonsoir les ami(e)s,Les dernières tomates du jardin finissent de pousser doucement. L'automne s'est installé, bien rapidement pour ce qui est de ma région... Alors plus question de faire de délicieuses salades de tomates, disons [...] Lire la suite ›

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