La quadrature du cercle...

Blog : La quadrature du cercle... dans Cuisine

Crumble aux tomates et poivrons au basilic

   Anny, bon appétit !!! Préparation : 20 mns 4 Personnes Cuisson 30 mns       Ingrédients    100 g de farine de blé 100 g de beurre 75 g de parmesan râpé 5 Tomates 3 poivrons rouges 1 oignon 1 gousse(s) d'ail 1 cuillère(s)... Lire la suite ›

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Petits pois à l'ancienne

Un régal ! Temps total: 45 mn Temps de préparation: 15 minute Temps de cuisson: 30 minute   Ingrédients - 1 kg de petits pois frais non écossés - 250 g de lardons fumés - 1 oignon  - 1 coeur de laitue  - 30 g de beurre  - 1... Lire la suite ›

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Flan d'aubergines

Flan d'aubergines

    Une excellente recette à base d'aubergines. Je congèle ou stérilise les préparations pendant la saison d'été, ce qui me permet de manger ce plat d'été toute l'année.   Préparation : 30 mns 4 Personnes Cuisson : 30 Mns +... Lire la suite ›

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Wok de concombres au poulet

Wok de concombres au poulet

En ces temps paranoïa ambiante, je l'ose je l'affirme Vive le concombre !!! et le prouve ! car je viens de commencer la saison avec mon panier, à raison d'environ 500g de concombres par semaine jusqu'en septembre, je vais devoir faire... Lire la suite ›

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Crumble fraises-rhubarbe

Après quelques mois de silence, me voici de retour avec mon crumble fraises-rhubarbe ! Préparation : 20 mns Cuisson : 30 mns +30 mns Ingrédients : 1 kg de rhubarbe 200g de sucre 500g de fraises gingembre poivre beurre farine  ... Lire la suite ›

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