La cuisine d Anna et Olivia

Anna et Olivia, idf et Angers

Blog : La cuisine d'Anna et Olivia dans Cuisine

Nous sommes Anna et Olivia, deux sœurs passionnées de cuisine saine, bio, végétale et éthique. Vous trouverez ici le recueil de nos recettes. Vous verrez qu'il est facile de cuisiner sainement sans pour autant renoncer à la gourmandise ! Une cuisine bonne pour la santé et pour les papilles en somme... On partage aussi nos coups de cœur (restaurants et autres...), nos astuces... Bienvenue chez nous :)

Tarte au pavot

Bonjour ! Aujourd'hui je viens vous présenter une recette que j'ai énormément cuisiné lorsque j'étais adolescente, pas du tout une pro de la cuisine : je voulais des recettes pas compliquées à faire ! Ici la recette est très facile, mais... Lire la suite ›

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Muffins au chocolat et crème de marrons (et nouvelle vie lilloise)

Coucou ! J'espère que vous allez bien, qu'on ne vous a pas trop manqué durant ces longs mois d'absence :) Je suis bien installée dans le nord depuis cet été, les derniers cartons ont été déballés, et l'envie de partager mes recettes me... Lire la suite ›

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Récapitulatif des recettes de base de gâteaux végétaliens sur le blog

Hello ! J'avais évoqué cette idée il y a quelques mois, de réunir toutes nos recettes de base de gâteaux végétaliens en un seul article... et enfin je me suis attelée à tout répertorier ;) Le but de cet article sera de vous aider à... Lire la suite ›

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Chou-fleur à la crème à l'ail des ours

Coucou :) En ce moment je profite un maximum que ce soit la saison de l'ail des ours, j'en mets partout, ciselé dans à peu près tous mes plats, ou bien je cisèle finement tout un bouquet de feuilles que je mets dans un bocal et je recouvre... Lire la suite ›

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Mes 10 bonnes adresses véganes à Barcelone

Coucou ! Je reviens vers vous après quelques jolis jours passés avec mon amoureux à visiter Barcelone. La ville nous a bien plu, l'oeuvre de l'architecte Antonio Gaudi se retrouve aux 4 coins de la ville cela vaut le détour ! Et puis à force de... Lire la suite ›

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Tofu brouillé à l'ail des ours + recette de sauce verte à l'ail des ours

Hello !Cela fait plusieurs fois que je mange du tofu brouillé au restaurant, je trouve ça tellement bon que je rêvais d'en refaire chez moi :) Je me suis très largement inspirée de la recette de notre copine Lili, qui est très facile à faire... Lire la suite ›

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Gâteau au chocolat allégé (sans sucre ni matière grasse ajoutée, végétalien)

Bonjour ! Aujourd'hui je vous présente une recette de gâteau "allégé" ! Je m'étais proposée pour cuisiner un gâteau pour le goûter chez ma tante, mais ayant assez lourdement abusé de gâteaux (et pas que) ces derniers mois, je souhaitais... Lire la suite ›

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Concours Tupperware : un moule à œufs silicone à gagner sur le blog !

Hello ! En prévision des fêtes de Pâques, Tupperware a sorti un moule spécial pour l'occasion : le moule à oeufs en silicone ! Cette nouveauté amusante vous permettra de réaliser vos propres œufs en chocolat à la maison avec peu de... Lire la suite ›

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Tarte au chocolat (végétalienne et très facile)

Coucou ! Une délicieuse et généreuse tarte au chocolat, cela tente quelqu'un ? ;)Cela faisait une éternité que je n'avais pas cuisiné de tarte au chocolat, en tout cas cela ne m'est pas arrivé depuis mon changement d'alimentation il y a 4 ans... Lire la suite ›

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Boulgour aux champignons séchés et protéines de soja texturées (PST)

Coucou ! Aujourd'hui je vous propose un plat facile de tous les jours.J'apprécie particulièrement les recettes composées d'ingrédients du placard uniquement (c'est notre cas ici). Même si j'aime beaucoup cuisiner les légumes de saison, je les... Lire la suite ›

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Best of 2017 {TOP 10 des recettes les plus vues sur la cuisine d'Anna et Olivia}

Hello ! Il est temps de faire un petit point sur l'année qui vient de s'écouler, à une vitesse folle ! Beaucoup de belles choses nouvelles dans nos vies, qui ont eu quelques répercussions sur le blog au fil des mois... moins de publications sur... Lire la suite ›

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Galette des rois ✮ version végane

Bonjour !Aaaaaahhhh la galette... c'est si bon ! Il y a les adeptes de la frangipane, ceux de la crème d'amandes (ma recette aujourd'hui), ou des variantes à la pomme, au chocolat... Personnellement, je n'ai jamais été fan de la galette... Lire la suite ›

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Concours : 2 livres "Passionnément vegan" d'Alice Greetham et Julie Bienvenot à gagner

Bonsoir à tous,Nous espérons que vous avez passé un joyeux Noël, que vous ayez pu apprécier de savoureux mets, en bonne compagnie. Le Père Noël est passé chez nous, pour vous !! Il a déposé sous notre sapin deux exemplaires du dernier... Lire la suite ›

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✮ Notre menu de Noël végétalien 2017 ✮ (avec option sans gluten)

C'est devenu une tradition, chaque année, quelques jours avant Noël nous partageons avec vous la composition de notre menu de Noël (cliquez ici si vous souhaitez (re-)découvrir nos précédents menus de 2015 et 2016).  Ce menu est 100%... Lire la suite ›

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Concours Tupperware : un coffret petit chef pâtissier à gagner sur le blog !

Un petit tour par ici pour vous offrir un cadeau !! :) Pour les fêtes, la marque Tupperware a sorti un petit catalogue spécial Noël, avec plein d’idées cadeaux à offrir, de jolies boîtes en édition spéciale, les saladiers de la gamme... Lire la suite ›

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Sandwich grillé au fromage vegan et confit d'oignons

Au mois de décembre, sur les blogs culinaires, on voit fleurir de magnifiques recettes festives pour le(s) jour(s) J : noël et jour de l'an ! ... et moi je vous propose... un sandwich !!J'adore le mois de décembre. C'est un peu comme si les... Lire la suite ›

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Seitan à l'orange {Noël 2017}

Bonsoir chez vous,Ici on bosse sur le menu du réveillon de Noël, cela fait deux ans qu'avec Anna nous nous préparons le seitan aux morilles (un délice !), alors cette année je voulais changer un peu...Le seitan est pour moi vraiment une base de... Lire la suite ›

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Tarte au sirop d'érable et aux noix de pécan {Noël 2017}

Un délice ce dessert... Après l'avoir dégusté en famille, nous nous sommes tous mis d'accord sur le fait que ce sera notre dessert de Noël cette année ! Le petit Lucas (le bébé d'Anna qui va bientôt fêter sa 1ère année fin décembre) y... Lire la suite ›

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Base de gâteau vegan, ingrédients simples (version aux pommes)

Hello :)Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de gâteau tout simple, que j'ai réalisé le même jour que le gâteau à la banane et au café, à l'occasion d'un goûter avec mes petits cousins.J'aime bien tenter de nouvelles recettes de... Lire la suite ›

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Gâteau à la banane, au café et pépites de chocolat (vegan, ingrédients simples !)

Bonjour par ici ! Vous devez vous demander si je ne m'alimente qu'en gâteaux en ce moment... et bien ce ne serait pas très loin de la réalité, car si l'envie de cuisiner m'a bien repris, c'est surtout pour du sucré ! On mettra ça sur le compte... Lire la suite ›

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