lamarmitedamandine

Amandine, Mulhouse

Blog : La Marmite d'Amandine dans Cuisine

Découvrez les déboires d'une photographe culinaire qui apprend à cuisiner! ...Plus sérieusement, oui, je suis photographe, et oui, je me mets à la cuisine. Parce que je suis une gourmande. Et une curieuse :) à très vite!

Tartelettes express au caramel

Tartelettes express au caramel

La recette que je vous propose aujourd’hui est gourmande… très très gourmande même Comme toujours sur la marmite (ou presque), elle se fait en un tour de main, et elle ravit les gourmands… comme moi! et vous, je... Lire la suite ›

Brochettes de porc sauce satay

Brochettes de porc sauce satay

Chères gourmandes, chers gourmands,  Voici une recette, qui, encore une fois, n’est vraiment pas compliquée, et qui, encore une fois, fait son petit effet Ce sont ces recettes qui me plaisent le plus… Oui, celles qu’on... Lire la suite ›

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Gâteau au chocolat cuit dans une mandarine

Gâteau au chocolat cuit dans une mandarine

Hello hello! J’ai des aventures culinaires à vous raconter … cherchant sur la toile un truc rigolo à cuisiner, je suis tombée sur la recette d’Anne, puis de Lucile, d’un gâteau cuit dans une orange…... Lire la suite ›

  • gourmandetbio

    gourmandetbio Bravo ! Et quelle belle photo ! le 21 December 2012, 22:12

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Winter cake

Winter cake

Il se passe parfois de joyeux échanges autour du mot « cuisine »… Surtout quand on parle de traditions familiales! C’est une vieille amie de ma famille, Catherine, (Non Catherine, je ne dis pas que tu es veille, je... Lire la suite ›

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Pain d’épices home made

Pain d’épices home made

Moi, j’aiiiiiime le pain d’épices! Je ferais des km pour un bon pain d’épices… je trouve ça gourmand, doux, parfumé, fin, léger…. bref, j’aime ça quoi! De temps en temps, le week-end, quand... Lire la suite ›

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  • gourmandetbio

    gourmandetbio Je décrète officiellement le 5 novembre "journée nationale du pain d'épices" !!! le 5 November 2012, 21:50

  • Fraise Basilic

    Fraise Basilic Je suis d'accord ! Il y a pleins de recettes pour tous les goûts ! le 5 November 2012, 23:00

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Biscuits Linz

Biscuits Linz

Me revoilà les aaaaaaaamis! Enfin, après deux mois de sombre silence! (j’avais un peu… beaucoup beaucoup de travail, pour ma défense…) Bon, ne parlons pas des choses qui fâchent, il s’agit maintenant d’une... Lire la suite ›

La marmite à l’honneur chez Cuisine AZ!

La marmite à l’honneur chez Cuisine AZ!

C’est un jour tout particulier (même une semaine toute particulière ^^) car la Marmite d’Amandine est cette semaine à l’honneur chez…. Cuisine AZ! Tadaaaam! Chouette hein! Au coeur d’un superbe dossier... Lire la suite ›

Pizza estivale

Pizza estivale

Profitons des derniers rayons de soleil, des cris des bambins qui jouent dans la cour toute la journée, des apéros au vin rosé à chaque prétexte… on est encore en août, pardi! Je vous propose donc une recette de pizza estivale,... Lire la suite ›

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Soupe froide estivale et sa crème onctueuse de chèvre

Soupe froide estivale et sa crème onctueuse de chèvre

Cette recette m’a été proposée par ma soeurette préférée (j’ai une seule soeur ^^), qui, après une expérience culinaire concluante, m’a envoyé un petit mail, se disant que ça pourrait me plaire… et... Lire la suite ›

Croquettes de carottes aux noisettes

Croquettes de carottes aux noisettes

Oyez oyez! Vous avez du mal à faire manger des légumes à vos enfants? J’ai une solution à vous proposer ! Des petites croquettes toutes appétissantes, et vous les aurez dans la poche, les rejetons! héhé ^^ (rire... Lire la suite ›

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  • gourmandetbio

    gourmandetbio Eccelente ! le 19 August 2012, 11:26

  • lamarmitedamandine

    lamarmitedamandine Merci à vous 5!! Ça me touche!surtout,si vous essayez,j'attends vos commentaires!! Bizzz gourmandes! le 19 August 2012, 14:33

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Petits apéros express concombre-saumon

Petits apéros express concombre-saumon

Je vous propose aujourd’hui une astuce hyper super simple, je crois qu’on ne peut même pas appeler ça recette Mais je crois qu’elle vaut le coup d’être partagée! La semaine dernière, Sylvie et moi (Sylvie est... Lire la suite ›

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Vin blanc glacé à la sauge et au miel!

Vin blanc glacé à la sauge et au miel!

J’ai passé mes vacances dans un coin merveilleux où on se sent loin de tout et tellement bien accueilli, dans le gîte d’Anita, “l’Oustaou d’Aizac“, au Nord de l’Ardèche. On y découvre la vie... Lire la suite ›

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Tartare frais saumon-gingembre

Tartare frais saumon-gingembre

Dans la lignée des petites recettes fraîches, rapides et gourmandes que je me fais quand je me passe une petite soirée en célibataire, voici mon tartare de saumon! (faudrait que je pense à la faire partager à l’homme... Lire la suite ›

Nouilles sautées poulet-gingembre

Nouilles sautées poulet-gingembre

Voici une recette que je fais souvent avec des crevettes, et que j’ai eu envie d’adapter avec du poulet mariné… à essayer, vraiment!    (c’est très rapide, ça fait son petit effet, et en plus c’est... Lire la suite ›

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Crumble Poire-Nutella

Crumble Poire-Nutella

Vous l’aurez compris, je suis dans ma période Nutella! :) Voilà une petite création dont je suis très fière…c’est vraiment très simple et vraaiiiiiiment très très bon!La recetteIngrédients pour 4 gourmands 6... Lire la suite ›

Crumble de canard confit

Crumble de canard confit

J’étais à la recherche d’une recette intégrant du canard… et j’en avais assez du traditionnel hachis au canard confit qui est certes très bon, mais qu’on voit souvent… Du coup je vous propose un... Lire la suite ›

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Moelleux banane-nutella

Moelleux banane-nutella

Voilà une recette merveilleuse que ma copine Julie m’a proposé d’essayer… et je vous la conseille vivement! J’ai modifié 2 ou 3 petits détails, mais ça reste bien sa recette! Dans sa version, le coeur fondant... Lire la suite ›

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  • lamarmitedamandine

    lamarmitedamandine OOhhhhh merciii! Je crois que tu es la première personne (hors ma grande soeur) qui teste une recette de mon blog! ;-) je suis ravie que ça t'ait plu! merci à Jujube qui a mis l'originale (version spéculoos) sur son blog! le 30 August 2012, 17:46

  • Audrey891

    Audrey891 C'est la meilleure recette de moelleux banane nutella que j'ai jamais mangé !!! J'ai adoré, mon père aussi, mon copain aussi alors merci :D le 6 September 2012, 14:35

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Mon petit lunch léger à moi

Mon petit lunch léger à moi

Et pourquoi pas vous faire partager ma petite recette toute simple du jour? C’est ce que je me suis dit tout à l’heure, alors que je passais ma papillote dans le micro-ondes de mon studio Alors voilà : je vous explique! Tous... Lire la suite ›

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Mon tendre poulet rôti!

Mon tendre poulet rôti!

Le poulet rôti… qu’on peut considérer comme un plat universellement apprécié par les petits et les grands! … mais j’ai encore mieux à vous proposer! C’est un client qui m’est très cher, boucher de... Lire la suite ›

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Maki de dinde chèvre-basilic

Maki de dinde chèvre-basilic

Voici une recette que j’adore. Je la trouve ludique, jolie, et franchement très gourmande… (seul prérequis : aimer le chèvre!… miam!) La recetteIngrédients pour 4 gourmands 4 filets de dinde8 tranches de jambon secune... Lire la suite ›

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  • encore le printemps

    encore le printemps ton blog est superbe, surtout les photos ! tu vas me servir de modèle, hihihi! le 14 July 2012, 01:22

  • lamarmitedamandine

    lamarmitedamandine immense merci pour ces jolie commentaires :) le 19 July 2012, 12:27

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