La Marmotte cuisine

Marion, Avon

Blog : Marmotte cuisine ! dans Cuisine

Passionnée par la cuisine, je vous fais découvrir les recettes que je concocte . Chez la marmotte que des recettes faciles !

Choux de Bruxelles façon sauce bolognaise (Cuisine végétale)

Bonjour à toutes et à tous !  Je profite de cette publication pour vous annoncer que désormais le mardi, c’est soja et cuisine végétale. Si pour quelques raisons que ce soit vous ne voulez pas entendre parler de soja et de ces... Lire la suite ›

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Soupe de fanes de radis et petits pois (Recette avec ou sans Cook Expert de Magimix)

Bonjour à toutes et à tous !  Et nous voilà repartis pour une nouvelle semaine… Par chez moi, on commence à trouver de beaux petits radis bien frais. Avec le printemps, j’ai envie de mettre de la verdure dans toutes les recettes,... Lire la suite ›

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Compote goyave et pomme

Salut tout le monde ! Pour finir la semaine, je vous propose une recette vraiment très simple qui va me permettre de parler de modes de cuisson de la compote. À la maison, la compote maison est notre dessert de base quasiment toute l’année... Lire la suite ›

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Trio de trempettes pour fêter le printemps

Bonjour à toutes et à tous !  Enfin le printemps !! Avez-vous une furieuse envie de vous installer pour manger dehors au moindre rayon de soleil ? Rêvez-vous déjà des apéros sur la terrasse et des barbecue dans le... Lire la suite ›

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Bonjour !  Encore une spéciale cuisine du placard pour les fins de mois difficiles ou les périodes de transition entre deux saisons. En ce moment, il n’est pas forcément facile de prévoir ce que l’on va trouver d’une semaine... Lire la suite ›

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Namandier au chocolat

Aujourd’hui, je vous propose une recette que je classerai dans la catégorie « pâtisserie de kermesse », vous savez, le genre de gâteaux ultra-conventionnels, très faciles à réaliser et économiques, qui plaît aux plus grands... Lire la suite ›

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Tempeh glaçé à l’orange (Cuisine végétale)

Bonjour tout le monde !  Je préfère vous prévenir tout de suite. Aujourd’hui, je vous emmène dans une dimension parallèle de la cuisine à la découverte d’un nouvel ingrédient 100% végétal. Si vous n’êtes pas prêt à... Lire la suite ›

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Terrine de panais et carottes aux épices

Bonjour, bonjour !!  J’ai mis du temps à apprécier les terrines, mais maintenant j’y vais les yeux fermés, ou presque. Je ne suis concernée que par les terrines à base de légumes : les terrines de poisson me font toujours... Lire la suite ›

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Cake à l’ananas

Coucou les gourmandes et les gourmands !  Cette semaine, on a bien voyagé sur différents continents pour se régaler de plats dépaysants. Aujourd’hui, je vous propose de finir sur une note exotique, gourmande et sucrée avec ce cake... Lire la suite ›

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Salut !!  S’il y a bien un légume que l’on peut manger sans se soucier de la saison, c’est le champignon de Paris. Puisqu’il pousse sous terre, dans des champignonnières ou des caves où il règne un climat constant, on peut en... Lire la suite ›

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Salade de carottes et de pois chiches

Bonjour, bonjour !  Pour varier un peu des plats chauds, je vous propose aujourd’hui une salade toute simple et économique. La saison des oranges et des clémentines tire sur sa fin, c’est donc le moment d’en profiter. Si je ne... Lire la suite ›

  • Allegretto

    Allegretto Bonne idée pour consommer des pois chiches ! le 14 March 2019, 20:19

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Biscuits façon Pims sans gluten

Bien le bonjour les gourmandes et les gourmands !! Depuis les fêtes de fin d’année, je n’ai pas réalisé de biscuits mais il faut dire qu’au mois de novembre et de décembre, j’en ai réalisé bon nombre. En conséquence, je suis... Lire la suite ›

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Gratin de céréales et légumineuses au cheddar

Salut tout le monde !  Aujourd’hui, c’est une recette spéciale cuisine du placard. Peu de produits frais sont nécessaires pour réaliser cette recette et si vous avez des fonds de paquets ou de bocaux de céréales et de... Lire la suite ›

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Jus betterave, framboises et eau de coco

Bonjour, bonjour !!  Faites-vous partie des personnes qui ont du mal à commencer la semaine ? Pour faire le plein de vitamines, je vous propose un petit jus dont la couleur met tout de suite de bonne humeur.  L’association... Lire la suite ›

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Coucou !  Pour terminer la semaine, je vous propose une tarte très très gourmande et que nous avons adorée à la maison. Je ne vous en dis pas plus car la recette parle d’elle-même !  Les ingrédients :  1 pâte... Lire la suite ›

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Salut !  Quoi ? Une deuxième recette avec du chou kale en moins d’une semaine ! C’est grave, docteur ? Je suis désolée pour toutes les personnes qui n’aiment pas ce chou ou qui le trouve un peu trop tendance pour... Lire la suite ›

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Seitan au poivron (recette végétale)

Bonjour à toutes et à tous !  Aujourd’hui, je vais encore vous embêter avec de la cuisine végétale, hihihi !! Et avec le seitan, on touche à la cuisine végétale de haut niveau car il s’agit de fabriquer à base de gluten... Lire la suite ›

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Iles flottantes veggie (Bataille Food #65)

Salut les gourmandes et les gourmands !  Cela faisait bien longtemps que je n’avais pas participé à une Bataille Food. Pour rappel, il s’agit d’un défi culinaire initié par Jenna du blog Bistro de Jennaet dont... Lire la suite ›

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Bonjour !  Après l’Épiphanie et la Chandeleur, voici la troisième fête gourmande de l’année : Mardi Gras ! Dans l’ancien temps, cette fête annonçait le temps du carême, une période de « vaches maigres »... Lire la suite ›

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Jus de poire, chou kale et gingembre

Bonjour, bonjour !  Il est possible d’adapter de nombreux accessoires sur le Cook Expert de Magimix et parmi ces derniers, on compte un presse-agrume ouetun extracteur de jus qui ont bien vite rejoint ma cuisine, d’autant qu’ils... Lire la suite ›

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