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gâche vendéenne

gâche vendéenne

pâte réaliser au thermomix    110 grs de lait entier 1 sachet de levure déshydraté ou de votre choix  550gr de farine  2 oeuf puis 1 pour la dorure  120 gr de sucre en poudre  2 cuil à soupe de crème fraîche  2 cuil à soupe... Lire la suite ›

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lutin en bonbons

lutin en bonbons

lutin de bonbons pour ma fille pour cet 21 ans Lire la suite ›

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guitare de bonbons

guitare de bonbons

guitare pour mon frère pour cet 50 ans Lire la suite ›

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baguettes maison au thermomix

baguettes maison au thermomix

1kg de farine 25 gr de levure fraîche de boulanger 600 gr d'eau 10 gr de sel Mettre l'eau dans le thermomix ajoutez la levure programme 2mts/vit2/37° ajoutez le kilos de farine/sel on met sur pétrissage on le sort du thermomix , on... Lire la suite ›

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POMMES AUX FOUR

pour 6 pers 6 pommes 100gr de poudres d'amandes 2 oeufs 50gr de beurre  4 cuillères a soupe de crème entières    Préparation: Mélanger les oeufs, l' amande en poudre, le beurre fondu, le sucre, la crème  Peler les pommes en les... Lire la suite ›

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ma page refonctionne

oufffff je vais pouvoir remettre des recettes ma page j ai réussi Lire la suite ›

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yaourt au nutella

Les ingrédients:   1 litre de lait entier 1 sachet ferment Alsa 2 cuillères à soupe de nutella bien remplies     Dans une casserole,faites chauffer  le lait et le nutella. Portez doucement à ébullition. Laissez refroidir la peau.... Lire la suite ›

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TERRINE DE Légumes

TERRINE DE Légumes

Ingrédients: 1) sachet de macédoine congelée (500 grs) 4 oeufs 1 tasse (250ml) de fromage râpe 1 tasse (250ml) de crème 35% 1 cuillère a café  de muscade sel,poivre   Faire bouillir une grande casserole d'eau salée. Plonger la... Lire la suite ›

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TERRINE DE POISSON

TERRINE DE POISSON

Ingrédients: Pour 6 pers: 800 grs de coeur de filet de toute sorte de poisson 200 grs de crème liquide 4 oeufs 30 grs de saumon fumé coupé en lanières 50 grs de carottes taillées en petits dés 50 grs de haricots verts persil, sel ,... Lire la suite ›

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Saumon taglatielles de légumes au thermomix

Saumon taglatielles de légumes au thermomix

Ingrédients: -2 filets de saumon sans peau - 1 cube de bouillon de volaille -3 pommes de terre - 2 courgettes - 2 carottes   Pour la sauce hollandaise: -4 jaunes d'oeufs -130 g de beurre -1/2 de jus de citron -1/2 cuillère à café de... Lire la suite ›

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Oeufs au lait

Oeufs au lait

Recette au Thermomix:   Ingrédients: 1 litre de lait entier pour moi car je trouve la tenue et plus ferme 160gr de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 6 oeufs     Préchauffez le four à 180°C (th6). Mettre tous les... Lire la suite ›

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Filet mignon à la crème moutardée

Filet mignon à la crème moutardée

Ingrédients: 1 filet mignon 5 pommes de terres 3 courgettes 1 bouquet garni 2 cuill a soupe de crème fraîche épaisse 1 cuill à café de moutarde de dijon 1 cube de knorr sel,poivre   Mettre votre filet mignon dans le Varoma. Déposez... Lire la suite ›

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Un chinois à la crème pâtissière

Un chinois à la crème pâtissière

Je vous dit pas comment , ils se sont jeter sur ma brioche même pas le temps de la laisser refroidir la pauvre  elle cet pris une claque mdr .       Ingrédients:   -500 gr de farine -70 gr de sucre glace -90 gr de beurre -120gr de... Lire la suite ›

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Yaourt aux fraises tagada

Yaourt aux fraises tagada

Ingrédients: - 150 gr de fraises Tagada - 3 cuillères à soupe de sucre en poudre - 1 litre de lait entier - 1 yaourt entier nature - 1 pot de yaourt de lait entier en poudre Préparation: Faite fondre les fraises dans un peu de lait je... Lire la suite ›

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Compotes de pommes

Compotes de pommes

2 kgs de pommes 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 4 cuillères à soupe d'eau 1 sachet de Sucre vanillé ½ citron Préparation: épluchez 2 kgs de pommes , coupez les en quatres et retirez le coeur de chaque quartier, coupez en pts... Lire la suite ›

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Verrine mascarpone spéculoos ananas

Verrine mascarpone spéculoos ananas

Une recette exellente , Invités ravis. A faire et refaire .     Temps de préparation: 20min     Ingrédients : pour 6 pers.     - 250 g de mascarpone - 10 spéculoos - 4 oeufs - 6 cuil à soupe de sucre - 6 rondelles d'ananas  ... Lire la suite ›

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Gratin de cabillaud aux courgettes

Gratin de cabillaud aux courgettes

Super bon avec du saumon mais j' ai ma poule enfin ma fille  qui n'aime pas le saumon dommage donc j' ai fait aux cabillaud       Ingrédients: 2courgettes 1 oignon 200g de cabillaud 1cs d'huile d'olive 1cs de persil 1cs de ciboulette... Lire la suite ›

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Carres fondants chocolat-bananes avec une crème anglaise

Carres fondants chocolat-bananes avec une crème anglaise

recette du blog de la table de Pascaloue:     Pour 8 pers: Pour le fondant 200grs de chocolat noir 15 cl de crème liquide 3 oeufs 100grs de sucre semoule fin 80grs de farine 2 bananes            Préparation: Préchauffez le four... Lire la suite ›

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Croque-monsieur maison

Croque-monsieur maison

Ingredients: Pour 4 pers     8 tranches de mie de pain 30 gr de beurre fondue 4 tranches de jambon 1/4 litre de lait 30 gr de beurre 30 gr de farine sel  poivre Noix de muscade     Preparation: 1/ Réaliser la sauce béchamel:... Lire la suite ›

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Riz au lait

Riz au lait

thermomix: 35 mn + attente: 4 h    j' ai doubler les doses car j' ai des gros mangeur de riz au lait : ingrédients: 360g de riz rond 200g de sucre en poudre 1 litre de lait 2 oeufs 1 gousse de vanille     / Mettre dans le bol le... Lire la suite ›

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