Le blog de Jessica

Blog : Le blog de Jessica dans Cuisine

CAKE AU CHORIZO

CAKE AU CHORIZO

1 chorizo de 250g 3 oeufs moyens 250g yaourt à la grecque (remplacé par 2 yaourts) sel 3 pincées de piment d'Espelette 1 c à c d'herbes de Provence ou d'épices à pizza 150g farine 1sachet de levure chimique 100g d' étorki (remplacé... Lire la suite ›

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FONDANT AUX POMMES

FONDANT AUX POMMES

Demain, c'est la fête des grands-mères. BONNE FETE à vous.     2 pommes 2 oeufs 1 paquet de levure chimique 80g beurre mou 100g sucre 1 yaourt 200g farine   Eplucher les pommes et les couper en quartiers.  Les déposer dans le... Lire la suite ›

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GATEAU AU YAOURT ET OURSONS EN GUIMAUVE

GATEAU AU YAOURT ET OURSONS EN GUIMAUVE

Et voilà, dernier gâteau aujourd'hui pour l'anniversaire de Tom. Il est pour mes collègues qui sont aussi ces "nounous" à la crèche!!!!!     1 yaourt 3 oeufs 3 pots de farine 1 pot de sucre vanillé 1/2 pot d'huile 1 sachet de... Lire la suite ›

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TARTE SIMONE SANS COOKIN

TARTE SIMONE SANS COOKIN

Aujourd'hui nous fêtons les 1 ans de mon loulou. J'ai choisi le thème de winnie l'ourson..... le rêve aurait été de lui réaliser un gâteau en pâte à sucre sur le thème.... malheureusement je n'ai ni le talent ni le temps pour le... Lire la suite ›

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CARREMENT FONDANT AUX OURSONS

CARREMENT FONDANT AUX OURSONS

Il pleut quelle tristesse!!!! Pour se remonter le moral rien de tel que de se faire plaisir en dédustant ce gâteau un brin "régressif".     160g chocolat noir 8 oursons en guimauve 4 oeufs 60g de beurre ramolli 100g sucre 60g pralin... Lire la suite ›

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BROWNIE AUX NOISETTES ET PRALIN

BROWNIE AUX NOISETTES ET PRALIN

Ouah cela fait un bail que je n'ai plus publié de recettes!!!! J'espère que c'est le début d'une longue liste..... ca me manque!!!!     4 oeufs 160g beurre 200g chocolat à pâtissier 120g noisettes 50g pralin 50g farine  ... Lire la suite ›

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FONDANT CHOCO CITRON

FONDANT CHOCO CITRON

Boouuuuuuuuhhhhhhhhhhh  demain retour au boulot..... alors comme tout le monde a un peu le cafard le jour là, j ramène un ti gouter histoire de se requinquer .       6 oeufs 75g sucre 125g beurre 250g chocolat noir 125g lemond curd... Lire la suite ›

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MOELLEUX RHUBARBE AMANDES ET HUILE D OLIVE

MOELLEUX RHUBARBE AMANDES ET HUILE D OLIVE

Ce moelleux est très bon, j avais peur qu'il sente l'huile d'olive mais non.... Profitons encore de la rhubarbe qui a bien poussé dans le jardin. Merci à MG DEMARLE pour la recette.     250g farine 100g cassonade 50g miel 4 oeufs 1/2... Lire la suite ›

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CAKE AUX FANES DE RADIS

CAKE AUX FANES DE RADIS

Dans le radis tout se mange. La preuve en image:    les fanes d'une botte de radis 100g d'allumettes de lardons fumés 100g gruyère râpé 1 oignon 3 oeufs entiers 150g farine à levure incorporée 5cl d'huile 13cl de lait  ... Lire la suite ›

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GATEAU ENSOLEILLE

GATEAU ENSOLEILLE

Aujourd'hui nous fêtons l'anniversaire de mon filleul.... ca va etre une belle journée: au programme soleil, chaleur, chocolat..... lol!!!!!   La recette vient du merveilleux site: pure gourmandise. Elle a appelé sa recette le 200... Lire la suite ›

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TARTE AU CHOCOLAT SANS CUISSON

TARTE AU CHOCOLAT SANS CUISSON

Petit retour en cuisine: que ca fait du bien!!!!!     300g galettes au beurre 100g chocolat pâtissier au lait 100g chocolat pâtissier noir 125g beurre fondu 20cl crème liquide entière 2c à s de miel liquide 1 c à s de vanille... Lire la suite ›

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MUG CAKE BANANE PRALIN

MUG CAKE BANANE PRALIN

Si vous avez aimé COOKIE EN MUG  et MUG AU CHOCOLAT  cette recette vous sera  très sympathique. Je l'ai trouvée sur http://www.papabosseetmamancuit.com/mug-cake-banane-pralin/ .  A visiter absolument!!!!!!!!   Pour 2 mugs:   4c... Lire la suite ›

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FONDANT CHOCOLAT ORANGE

FONDANT CHOCOLAT ORANGE

Une pure merveille!!!!! Très aérien, le mélange choco orange se marie très bien. Recette trouvée sur le fabuleux site pure gourmandise.   6oeufs 75g sucre 125g beurre 250g chocolat noir pâtissier 125g confiture d'orange 40g farine... Lire la suite ›

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MUFFINS BANANE CHOCOLAT

MUFFINS BANANE CHOCOLAT

Une banane qui fait grise mine dans la corbeille à fruits? Hop ces muffins sont prêts en un quart de temps. Le gout de la banane apporte un moelleux à ces gâteaux.......   125g beurre ramolli 1/2 c à c d'extrait de vanille 150g sucre... Lire la suite ›

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GATEAU AU NUTELLA

GATEAU AU NUTELLA

Allez pour les gourmandes que vous êtes, rien de tel qu'un bon gâteau au NUTELLA!!!!!!   100g nutella 50g sucre roux 2 oeufs 60 ml lait 75g poudre de noisettes 100g farine à levure incorporée 2 c à s de cacao en poudre  ... Lire la suite ›

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MUFFINS GROSEILLES ET POMME

MUFFINS GROSEILLES ET POMME

125g beurre ramolli 1 cà c d'extrait de vanille 165g sucre 2 oeufs 225g farine à levure incorporée 125 ml lait 150g groseilles congelées 1 grosse pomme 200g épluchée et finement hachée   Préchauffer le four à 180°C.   Battre le... Lire la suite ›

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MUFFINS AU BOUNTY

MUFFINS AU BOUNTY

Marre de ce temps, marre de cette neige, de ce gris......... BESOIN DE SOLEIL, CHALEUR....... alors c'est décidé j prends mon billet et direction l'exotisme...... bon vous l'aurez compris: j mets le chauffage à fond et je croque dans... Lire la suite ›

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TARTE AU CITRON DESTRUCTUREE

TARTE AU CITRON DESTRUCTUREE

Cela fait des mois que j'ai craqué sur cette recette.... je trouve cette verrine très jolie et elle cloture à merveille un bon repas.       Pour le fond de la verrine:   100g spéculos 30g beurre     Emietter les spéculos. Faire... Lire la suite ›

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BEIGNETS EN MAP

BEIGNETS EN MAP

Demain c'est CARNAVAL, alors à vos déguisements!!!!! Pas de fête sans gourmandise.... qui dit mardi gras dit beignets.... voilà une recette toute simple et rapide....   Pour une quinzaine de beignets:   250g farine 40g sucre 2 c à s... Lire la suite ›

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BRIOCHE EN MAP

BRIOCHE EN MAP

Une bonne brioche comme celle du boulanger. Pour les becs sucrés, ne pas hésiter à rajouter un peu de sucre. EN MACHINE A PAIN: 300g farine 200g lait 75g beurre 2 jaunes d'oeuf 1 pincée de sel 2 cuillère à soupe de sucre vanillé 1... Lire la suite ›

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