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Salade de pois chiches à la feta

Une petite recette sur le pouce avec ce que l'on trouve dans les placards Pour 1 personne Ingrédients: 1/2 boite de pois chiches tomates cerise 1/2 oignon rouge Feta marinée Huile de féta Pommes de terre rissolées Préparation : Rincer et... Lire la suite ›

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Poêlée de gnocchis et de courgette

Ingrédients : 1 oignon rouge 1 courgette 1 petit paquet de gnocchis à poeler quelques champignons 1/2 gousse d ail sel, poivre Préparation : Éplucher et émincer l'oignon. Le faire revenir dans 1CS d huile d olive Ajouter la courgette lavée et... Lire la suite ›

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Cookies au beurre de cacahuètes (ou comment me réconcilier avec le beurre de cacahuètes)

Ma première expérience avec mon pot de beurre de cacahuètes n'a pas été concluante... Je l'avais testé dans un cheesecake, mélangé à du chocolat et du mascarpone (beurk). Et puis j'ai racheté un pot, pour faire un plat salé/sucré... Lire la suite ›

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Glaces rapides aux fruits

Encore une recette de glaces ultra rapide. J'ai acheté ces petits moules sympa chez Acti** pour à peine 2€ Ingrédients: 1 petit suisse 100g de framboise 1 pêche 100g d'eau +30g de sucre Préparation: Faire cuire l'eau et le sucre => sirop à... Lire la suite ›

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Pommes de terre et courgettes au cookéo

La semaine le temps est compté. Après le boulot, il faut récupérer bébé ensuite biberon, bain, et faire à manger. C'est une course contre la montre quand je termine à 19H. Tout ça, seule, la plupart du temps. J'essaye donc de varier les... Lire la suite ›

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Quiche à la courgette et au chèvre

Désolé pour la qualité des photos, je les fais avec mon Téléphone depuis peu. Ingrédients: 3 courgettes 1 échalote 3 tranches de jambon fumé 1 bûche de chèvre 1 pâte brisée 2 œufs 15cl de crème liquide ou semi-liquide ail en poudre,... Lire la suite ›

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Glaces au chocolat 3 ingrédients

Aujourd'hui je vous partage une recette de glace ultra méga rapide (c'est dire à quel point elle y est!). 3 ingrédients + 3minutes est le tour est joué ! Par ces chaleurs, que dis-je.... cette canicule , tout est bon pour rafraichir et hydrater... Lire la suite ›

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Flan Antillais

Alors là, attention, voici ma recette coup de cœur !  Il n' y pas mieux en rapport rapidité/qualité/effet wahoo  Que dites vous de 3min de préparation ??? C'est quand même Top ?! Je cherchais une recette ultra rapide pour marqué l'anniv de... Lire la suite ›

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Tarte aux pralines roses

Avec mes 20 invités pour Pâques j'ai opté pour un 2ème dessert (et même un 3ème,c'était une tarte aux pommes basiques). J'avais un paquet de pralines roses qui s'ennuyait et je voulais l'utiliser, mise à part des chinois ou des brioches il y... Lire la suite ›

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Layer cake au chocolat pour Pâques

Je me suis creusée la tête pendant des semaines pour savoir quel gâteau je pourrais bien présenter à mes 7 invités…. J'ai cherché et cherché et puis au final, le nombre de personnes n'a pas cesser d'augmenter, on s'est retrouvé à 20 !!!... Lire la suite ›

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Entremet Dulcey et son croustillant chocolat

J'ai acheté du chocolat Dulcey sur une vente privée Valrhona, j'adore son goût biscuité, mais mis à part dans les cœurs coulants je n'avais pas trop d'idée pour écouler le stock. J'ai déniché cette délicieuse recette chez Nemo et j'y ai... Lire la suite ›

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Entremet Chocolat/Passioné

Le mois de février est chargé en anniversaires, il y a celui de mon filleul, le 4. Puis, le 23: mon frère, le 26: mon père et le 27: moi. Cet entremet a été réalisé pour cette occasion. Mon père m'avais dit: N'en fais pas un au chocolat, il... Lire la suite ›

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Entremet Vanille, insert framboise

(article avec 1an de retard, eh oui !!) Voilà, le moment tant attendu et en même temps si regretté : le tout premier anniversaire de notre Princesse ♥ Cette année a été une incroyable aventure, une expérience inexplicable et un bonheur de... Lire la suite ›

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La tarte Chocolat et Noisette de Julien Loustau

Je cuisine et pâtisse toujours, mais beaucoup moins. Bébé a occupé tout mon temps et voilà qu'elle grandit, qu'elle se gère et joue seule. C'est un bonheur de la regarder s'épanouir et se développer.  Je reviens en force avec une sublime et... Lire la suite ›

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Number Cake chocolat/vanille

Tout d'abord, je voulais vous souhaitez, à tous, une très belle nouvelle année, en espérant qu'elle exauce vos souhaits.   Pour le deuxième anniversaire de ma fille j'ai choisit de réaliser un Number cake. C'est un gâteau hyper à la mode et... Lire la suite ›

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♥ Bébé est arrivé ♥

♥ Bébé est arrivé ♥

J'ai l'immense joie de vous annoncer la naissance de notre fille, Elsée. Prévue pour le 17 Janvier, cette petite fée était vraiment trop pressée de rencontrer le Père Noël (ou de recevoir ses premiers cadeaux) et a donc décidé de... Lire la suite ›

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♥ Bébé est arrivé ♥

♥ Bébé est arrivé ♥

J'ai l'immense joie de vous annoncer la naissance de notre fille, Elsée. Prévue pour le 17 Janvier, cette petite fée était vraiment trop pressée de rencontrer le Père Noël (ou de recevoir ses premiers cadeaux) et a donc décidé de... Lire la suite ›

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Tiramisu

Tiramisu

Aujourd'hui je vous publie une recette de tiramisu "presque" classique. Je dit presque parce que j'y ai ajouté une ganache au chocolat (c'est tellement bon le chocolat!!!) . Je ne raffole pas de tout ce qui est à base de café, mais... Lire la suite ›

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Tiramisu

Tiramisu

Aujourd'hui je vous publie une recette de tiramisu "presque" classique. Je dit presque parce que j'y ai ajouté une ganache au chocolat (c'est tellement bon le chocolat!!!) . Je ne raffole pas de tout ce qui est à base de café, mais... Lire la suite ›

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Tarte au chocolat et pralin

Tarte au chocolat et pralin

Un pur régal de gourmandise ! Préparation: 10min - cuisson: 20/25min - repos : 4h - pour 1 moule de 20cm   Ingrédients:   1 pâte sucrée au chocolat cuite à blanc(recette précédente) 30cl de crème liquide entière 300g de... Lire la suite ›

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