Le blog de La passion d'Isa

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La pâte feuilletée de ma galette

La pâte feuilletée de ma galette

Lors de mon dernier billet, je vous annonçais que vous auriez la recette de la galette "demain"...!!! C'était un "demain" lointain !!!! Quelques visites aux urgences plus tard, voici la recette de la pâte feuilletée maison.   Je l'ai... Lire la suite ›

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Ma galette des Rois

Ma galette des Rois

J'ai fait la pâte feuilletée toute seule comme une grande ! Une crème frangipane et hop ! voilà ma galette !!     Avec en prime la couronne que mon fils a fait avec ses petits mimines !!!! Je vous livre la recette dès demain.... Lire la suite ›

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Macaron tarama-oeufs de truite

Macaron tarama-oeufs de truite

Dans la même lignée que les macarons miel-chèvre (juste avant), une nouvelle recette de fête qui ravive les papilles !!! Le mariage entre le sucré du macaron et le crèmeux du Tarama est génial, surtout avec l'explosion des oeufs de... Lire la suite ›

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Macaron chèvre-miel

Macaron chèvre-miel

Une recette de fête, ça tombe bien ! La recette des coques est toujours la même : ici La ganache est super facile à réaliser, il faut du chèvre et du miel !     Pour une vingtaine de macarons :    - un petit Billy (chèvre frais)... Lire la suite ›

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Whoopies vanille chocolat

Whoopies vanille chocolat

Une petite recette enfin !! Depuis que j'ai changé de boulot, j'ai encore moins de temps qu'avant !  C'est bizarre quand même, non ??? Donc aujourd'hui une recette de whoopies que j'ai fait pour un anniversaire : j'ai piqué la recette... Lire la suite ›

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Gâteau CARS en 3D

Gâteau CARS en 3D

Quatrième anniversaire de mon petit dernier ! Et en ce moment, c'est Cars ou Spiderman, donc j'ai choisi Flash Mac Queen vu que Cars 2 est sorti il y a peu. Pour la petite anecdote, j'ai passé une grande partie de vendredi après-midi et... Lire la suite ›

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Biscuits bonhommes au sucre

Biscuits bonhommes au sucre

Une recette du livre de Martha Stewart que j'ai trouvé dans la fameuse bibliothèque culinaire de mon amie Sandrine. En effet, elle possède plus de livres de recettes que moi, c'est pour dire !!!   Donc des petits biscuits, normalement... Lire la suite ›

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Opéra

Opéra

Pour l'anniversaire d'une amie, sa maman me demande de faire un Opéra ! Qu'est ce que c'est ça, un opéra !! Moi qui ne suis pas fan de crème au beurre et encore moins de café, je n'ai jamais fait ce genre de gâteau...   Je m'attelle... Lire la suite ›

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Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Très simple, assez rapide à faire et obtient toujours l'unanimité !!! Donc je ne pouvais pas ne pas la publier...       La recette pour 1 tarte de 30 com de diamètre :   Pâte brisée à la noisette : 75 g de beurre 150 g de farine... Lire la suite ›

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Mes petits pains au lait

Mes petits pains au lait

Il y a "fort lointain", j'avais acheté dans une petite boutique "Le grand livre du pain". Je m'en suis déjà servie à plusieurs reprises mais je n'avais pas encore publié de recettes. Celle-ci est vraiment pas mal, les petits pains... Lire la suite ›

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Tarte à la framboise

Tarte à la framboise

Les framboisiers de Mamie Colette, cette année, ont donné un bon kilo de framboises ! Et comme à chaque fois que je demande à mon fils de choisir un petit gâteau chez le patissier, il prend une tarte à la framboise... Je savais donc... Lire la suite ›

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Panne d'Ordi !!!!

Désolée, pas de publication pour l'instant, je n'ai plus d'internet ni d'ordi !!!   A bientôt. Lire la suite ›

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Tourbillon défendu d'Eryn !

Tourbillon défendu d'Eryn !

Tous ceux qui recherche des recettes sur le net, sont un jour tombés sur le blog d'Eryn. Si ce n'est pas le cas, je vous donne le lien parce que ça vaut vraiment le coup : ici Cependant Eryn a cessé de publier...bouh !! Mais il reste... Lire la suite ›

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Tarte extra fraîche renversée !

Tarte extra fraîche renversée !

Une jolie tarte extra fraîche car gorgée de fruits frais ! Pour la fête des mamies, je sais comment faire plaisir à ma mère, elle aime les fruits dans les gâteaux. Donc j'ai trouvé la recette de la base chez Pucebleue ici, une base... Lire la suite ›

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Panna cotta spéculoos ananas

Panna cotta spéculoos ananas

Un petit dessert tout simple, ultra facile et rapide !! La panna cotta, je ne m'en lasse pas, c'est bon, c'est frais, et avec des fruits c'est encore meilleur. La recette pour une bonne douzaine de verrines : - 600g de crème - 50 g de... Lire la suite ›

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Spéculoos

Spéculoos

Dans le magazine Régal de Noël, il y avait un tout petit livret sur les plaisirs sucrés de Noël et je tombe sur la recette des Spéculoos. Pas pu m'empècher de les faire ! Je les ai trouvé bons, les enfants aussi donc à refaire sans... Lire la suite ›

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Yaourts à l'ananas

Yaourts à l'ananas

Pour Noël, j'ai eu une yaourtière ! On m'aurait dit, il y a 10 ans, "je vais t'offrir une yaourtière pour Noël", j'aurais fait la tête ! Et voilà que maintenant, je suis contente, ravie et utilisatrice ! Pfff, c'est fou ce qu'on... Lire la suite ›

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Petits biscuits

Petits biscuits

Un mois sans billet ! Les fêtes, le manque de temps, la flemme de me remettre à l'ordi le soir et beaucoup d'autres excuses... Mais finalement j'ai continué à cuisiner, et enfin, ça y est, ce soir je prends le temps de livrer un... Lire la suite ›

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Gâteau Papillon

Gâteau Papillon

Deux génoises au chocolat, de la mousse au chocolat, de la pâte à sucre et quelques bonbons = un joli papillon pour l'anniversaire de la "popine" de mon fils ! Pour la recette de la génoise, la même que d'habitude où je rajoute 50 g... Lire la suite ›

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CABANES EN FETE : C'est demain !

CABANES EN FETE : C'est demain !

Retrouvez-moi demain à la Cabane 71-72 chez "Roupigne" ou Bernard Rossignol, pour déguster un "max" de verrines et des macarons. Pour les macarons il faudra faire vite, il n'y en aura pas pour tout le monde. Je ferai les recettes en... Lire la suite ›

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