Le blog de lacuisinedeval

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ROCHERS COCO

ROCHERS COCO

J'ai trouvé cette recette sur le blog 'cuisiner avec ses 5 sens'   http://cuisinedepascale.canalblog.com/archives/2012/08/19/24354109.html   Je n'ai rien changé à la recette, à déguster avec un bon café... et sans modération !!!... Lire la suite ›

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BANANA PUDDING

BANANA PUDDING

Bonjour, je vous propose une recette bien goûteuse, piochée sur un blog mais je ne sais plus lequel. Donc si le ou la propriétaire reconnait sa recette, ne m'en veuillez pas de ne pas vous avoir cité ! Ingrédients (pour un moule de... Lire la suite ›

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CASSOLETTE DE POISSONS

CASSOLETTE DE POISSONS

J'ai trouvé la recette sur le blog CHOCOLAT A TOUS LES ETAGES.   J'ai effectué quelques modifications : J'ai fait cuire le cabillaud dans un bouillon de KUB OR. J'ai récupéré le bouillon et je l'ai mis dans ma béchamel à la place... Lire la suite ›

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MINI CAKES TOMATES SECHEES-FETA-OLIVES

MINI CAKES TOMATES SECHEES-FETA-OLIVES

INGREDIENTS POUR 1 MOULE  (10 mini cakes)   2 Oeufs, 200 ml de farine, 5 ml de levure chimique, 50 ml de lait, 50 ml d'huile, 30 g de feta coupée en morceaux, 40 g de tomates séchées coupées en morceaux, 40 g d'olives coupées en... Lire la suite ›

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MOELLEUX POMMES ET CREME DE MARRONS

MOELLEUX POMMES ET CREME DE MARRONS

Recette originale prise sur le blog de JUSTE HISTOIRE DE GOUTER Pour ma part j'ai effectué quelques modifications : je n'ai pas saupoudré le gâteau de chocolat poudre. Dans le fond du moule préalablement beurré, j'ai parsemé du sucre... Lire la suite ›

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TERRINE DE VOLAILLE

TERRINE DE VOLAILLE

Recette tirée du livre TUPPERWARE 'Les Terrines'   INGREDIENTS pour une terrine 500 ml Tupperware   200 grs de chair à saucisse, 1 petit oeuf, Persil haché, Echalote, Poivre 200 grs escalope fine de volaille, 4 Tranches fines de lard... Lire la suite ›

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BRIOCHE CREME PATISSIERE PEPITES DE CHOCOLAT

BRIOCHE CREME PATISSIERE PEPITES DE CHOCOLAT

INGREDIENTS 210 ml de lait tiédi, 50 gr de sucre, 1 sachet de levure à pain, 1 oeuf battu, 70 gr de beurre pommade, 400 gr de farine spécial brioche, 1 càc de sel Dans le bol du robot, délayer la levure avec le lait tiédi et bien... Lire la suite ›

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CREME PATISSIERE

CREME PATISSIERE

INGREDIENTS 1/2 L de lait, 30 g de sucre, 20 gr de farine, 1 sachet de sucre vanillé, 1 oeuf Faire chauffer le lait sans trop le porter à ébulition, Mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé et l'oeuf Ajouter le lait bouillant,... Lire la suite ›

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MINI MADELEINES AUX GRAINES DE SESAME-TOMATES SECHEES-OLIVES

MINI MADELEINES AUX GRAINES DE SESAME-TOMATES SECHEES-OLIVES

INGREDIENTS Pour 40 mini madeleines environ - 100 g de farine blanche, - 2 oeufs, - 3 cc de levure chimique, - 1 pincée de sel et de poivre, - 2 cs d'huile, - 20 g de beurre fondu, - 2 cs de parmesan rapé, - 4 cs de lait, - 50 g environ... Lire la suite ›

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CASSOLETTE AVOCAT SAUMON

CASSOLETTE AVOCAT SAUMON

Recette apéritive trouvée sur le blog de Aurélie Cuisine link   INGREDIENTS   Pour 6 cassolettes :   2 petits avocats, Le jus d'un demi citron La moitié d'une cuillère à café de piment doux, 1 Tranche de saumon fumé Ciboulette... Lire la suite ›

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GATEAU AU CHOCOLAT

GATEAU AU CHOCOLAT

INGREDIENTS - 6 oeufs, - 2 CS de sucre en poudre, - 200 g de margarine, - 250 g de chocolat noir, - 2 CS de farine PREPARATION - Préchauffer le four à 200° - Séparer les blancs des jaunes. - Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à... Lire la suite ›

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FLAN SUCRE AUX COURGETTES ET AUX ROCHERS SUCHARD

FLAN SUCRE AUX COURGETTES ET AUX ROCHERS SUCHARD

J'ai repris les éléments de la recette initiale sur le blog de 'La cuisine à ma façon' qui se trouve ici link. Allez donc y faire un petit tour, il y a des choses vraiment sympa à découvrir.   Pour ma part, j'ai effectué quelques... Lire la suite ›

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CAKE PRALINOISE - NOISETTES - POMMES CARAMELISEES

CAKE PRALINOISE - NOISETTES - POMMES CARAMELISEES

INGREDIENTS 3 Oeufs, 150 g de sucre + 20 g environ pour le caramel, 1 sachet de sucre vanillé, 50 g de pralinoise, 100 g de poudre de noisettes, 2 yaourts nature, 200 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 2 pommes, 20 g de beurre  ... Lire la suite ›

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PAIN BLANC AUX GRAINES DE SESAME

PAIN BLANC AUX GRAINES DE SESAME

INGREDIENTS 300 ML D'EAU 1 CAC DE SEL 500 GRS DE FARINE A PAIN 1 SACHET DE LEVURE BRIOCHIN - Mettre tous les ingrédients en suivant l'ordre ci-dessus dans la machine à pain et sélectionner le programme pâte (13 pour moi). - Sur un plan... Lire la suite ›

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