Le blog de nathalie44

Nath',

Blog : A la table d'une Gourmande dans Cuisine

Chocolat, c'est mon 2ème prénom !!! Là tout est dit. Et oui, je suis très très gourmande, mais j'aime aussi la nature, partir à la découverte d'autres horizons, rencontrer des gens, bref vivre pleinement quoi. J'ai créé ce blog pour partager ma grande passion de la cuisine et des voyages ... entre gourmande/gourmand, l'on devrait bien s'entendre non... Bonne visite à toutes et tous... Au plaisir de vous lire et qui sait vous rencontrez un jour... @ bientôt alors !

¸.•*´´*•.¸.•*´ Paris Brest : pas à pas et en images

¸.•*´´*•.¸.•*´ Paris Brest : pas à pas et en images

Pour : 8 personnes Durée : 1 h 20 minutes Difficulté : moyenne Kcal : 679 Ingrédients Pâte à choux 125 g farine 3 œufs 60 g beurre 1c café sucre semoule 1 pincée sel 20 cl eau Crème 3 œufs 1 blanc d’œuf 200 g sucre semoule 180... Lire la suite ›

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Bonne Fête Papa

Bonne Fête Papa

Un petit croquant chocolat fraises des bois accompagné de chantilly pour l'occas' Lire la suite ›

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¸.•*´´*•.¸.•*´ verrine de concombre au fromage blanc

¸.•*´´*•.¸.•*´ verrine de concombre au fromage blanc

Pour : 4 personnes Durée : 25 minutes Difficulté : facile 2 concombres 40 cl (20+20) de fromage blanc battu graines de moutarde, graines de sésame 1 citron, menthe fraîche, huile de sésame, sel et poivre blanc Eplucher les concombres,... Lire la suite ›

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¸.•*´´*•.¸.•*´ Un petit dessert

¸.•*´´*•.¸.•*´ Un petit dessert

Glace aux framboises, fraises et chantilly tout cela maison bien sûr !! ¸.•*´´*•.¸.•*´ Glace à la fraise Lire la suite ›

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¸.•*´´*•.¸.•*´ Parfait au chocolat

¸.•*´´*•.¸.•*´ Parfait au chocolat

Recette pour 8 ramequins ou entremet de 8 personnes ou une vingtaine de verrines Ingrédients - 3 jaunes oeufs - 100 g de sucre cuit à 110°C avec 50 g d'eau - 200 g ou 250 g de chocolat - 2,5 dl (25 cl) de crème à 35 % MG - 50 g de... Lire la suite ›

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Juste ce petit mot pour dire Merci à ceux/celles qui se sont abonné(e)s ! @ bientôt

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¸.•*´´*•.¸.•*´ Recette du Gâteau aux 3 chocolats

¸.•*´´*•.¸.•*´ Recette du Gâteau aux 3 chocolats

Gâteau au chocolat sans cuisson et ultra rapide   IngrédientsBiscuit - 250 g de biscuits (biscuit marie, petit beurre, biscuits bretons) - 90 g de beurre - 75 g de chocolat noir fondu + 25 g de chocolat noir râpé/cassé en morceaux -... Lire la suite ›

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¸.•*´´*•.¸.•*´ Gâteau 3 chocolats

¸.•*´´*•.¸.•*´ Gâteau 3 chocolats

Vous voulez la recette ? Lire la suite ›

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Joyeuses Pâques !

Joyeuses Pâques !

La recette est ici : http://srv06.admin.over-blog.com/index.php?id=1227333900&module=admin&action=publicationArticles:editPublication&ref_site=1&nlc__=411364717178 Lire la suite ›

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¸.•*´´*•.¸.•*´ Mini serre

¸.•*´´*•.¸.•*´ Mini serre

Matériels : - Pack de 1 l ou 2 l de jus d'orange, de pommes... vide ! - Ciseaux - Terreau - Sachet de graines/ ou vos propres graines + étiquettes   Réalisation : Prendre le litre de jus d'orange Couper sur un des côtés Rincer à... Lire la suite ›

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¸.•*´´*•.¸.•*´ Croquants aux amandes

¸.•*´´*•.¸.•*´ Croquants aux amandes

Une recettes simple et rapide   Ingrédients 1 kg farine 1 kg sucre 9 œufs 600 g d’amandes   Péparation Mélanger tous les ingrédients. Fariner un plan de travail et faire des "boudins" Déposer-les sur une plaque préalablement... Lire la suite ›

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¸.•*´´*•.¸.•*´ Menu et porte-nom - Etoile de Noël

¸.•*´´*•.¸.•*´ Menu et porte-nom - Etoile de Noël

Voici un modèle de déco pour un Noël étoilé Matériels - modèles étoile - papier semi-cartonné de 2 couleurs - bolduc - perforatrice -colle - des rubans, des petites boules, des petites boites cadeaux Pour vos messages - le menu,... Lire la suite ›

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¸.•*´´*•.¸.•*´ Menu et porte-nom - Etoile de Noël

¸.•*´´*•.¸.•*´ Menu et porte-nom - Etoile de Noël

Voici un modèle de déco pour un Noël étoilé Matériels - modèles étoile - papier semi-cartonné de 2 couleurs - bolduc - perforatrice -colle - des rubans, des petites boules, des petites boites cadeaux Pour vos messages - le menu,... Lire la suite ›

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¸.•*´´*•.¸.•*´ EGYPTE - Croisière sur le Nil

¸.•*´´*•.¸.•*´ EGYPTE - Croisière sur le Nil

Une petite escapade en Egypte qui ne m'a pas laissée de glace, j'en suis revenue, comment dire... toute étourdie !!! Je suis partie avec mon fils de 10 ans, un cadeau d'anniversaire... à la découverte d'un Pays très riche en... Lire la suite ›

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¸.•*´´*•.¸.•*´ EGYPTE - Croisière sur le Nil

¸.•*´´*•.¸.•*´ EGYPTE - Croisière sur le Nil

Une petite escapade en Egypte qui ne m'a pas laissée de glace, j'en suis revenue, comment dire... toute étourdie !!! Je suis partie avec mon fils de 10 ans, un cadeau d'anniversaire... à la découverte d'un Pays très riche en... Lire la suite ›

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¸.•*´´*•.¸.•*´ Glace à la fraise

¸.•*´´*•.¸.•*´ Glace à la fraise

Temps de préparation 30 mn avec une sorbetière 200 g de fraises fraiches (ou framboises/mûres/myrtille s/airelles) 90 g de sucre en poudre 1 jaune d'oeuf 1 c soupe de jus de citron 22.5 cl de lait entier 10 cl de crème fraiche Laver... Lire la suite ›

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¸.•*´´*•.¸.•*´ Nids de Pâques en chocolat et caramel

¸.•*´´*•.¸.•*´ Nids de Pâques en chocolat et caramel

Nids de Pâques Temps de préparation : 60 mn     Voici un petit dessert qui ravira petits et grands gourmands   Les nids Préparation 10 mn 200 gr de chocolat noir à 64% de cacao min.20 gr de beurre100 gr de corn flakes   Faire... Lire la suite ›

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.•*´´*•.¸.•*´ Flocon : mon chat

.•*´´*•.¸.•*´ Flocon : mon chat

Des photos insolites de mon chat Flocon et d'une souris qui passait par là !!! Ah, s'ils pouvaient parler ces deux là Ce qui pourrait donner Lire la suite ›

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¸.•*´´*•.¸.•*´ Pâques : composition

¸.•*´´*•.¸.•*´ Pâques : composition

Voici une composition de Pâques toute simple : des œufs entiers peints à la main, d’autres par moitié avec une petite fleur à l’intérieur et les lapins tout doux. Les œufs ont été peints par mes enfants, et je les ai... Lire la suite ›

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¸.•*´´*•.¸.•*´ Pâques : pliage de serviette en forme de tête de lapin

¸.•*´´*•.¸.•*´ Pâques : pliage de serviette en forme de tête de lapin

Voici les têtes de lapins : le tuto : Pour faire tenir la tête attacher avec du raffia, et imiter les moustaches du lapin Avec des serviettes en papiers les oreilles tiennent mieux Lire la suite ›

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