Le blog de Pause gourmande .

Sihamibra,

Blog : Le blog de Pause gourmande . dans Cuisine

Makrout au Miel

Salam alaykoum Bonjour tout le monde... De petites gourmandises sucrées à l'approche du mois de Ramadan cela vous tente?? Les Makrouts sont des biscuits à base de semoule que l'on fait frire et puis tremper dans un bain de miel chaud, une pure... Lire la suite ›

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Chausson au Poulet et Courgette

Salam alaykoum Bonjour tout le monde...   Les beaux temps arrivent et les envies de repas léger aussi ;-) Aujourd'hui je viens vers vous avec cette recette de pâte à chausson salé juste au top, une recette que j'utilise depuis plusieurs mois... Lire la suite ›

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Beignets Express Hyper Moelleux

Salam alaykoum Bonjour tout le monde... De super beignets moelleux à souhait, léger, gouteux cela vous tente t'il? Voilà ce que je vous propose aujourd'hui, juste une petite tuerie pour réchauffer nos tables de goûters après une longue... Lire la suite ›

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Khanfra / Crèpes bèrbère à la Semoule

Salam alaykoum Bonjour tout le monde... Voici un joli voyage culinaire, qui vous emmène direct mes origines berbères... Moi je les appelle les pancakes berbère. Mi baghrir (crêpes mille trous typiquement marocaines) et mi pancakes, ces crêpes... Lire la suite ›

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Cannellonis Epinard Cabillaud

Salam alaykoum Bonjour tout le monde... Aujourd'hui direction l'Italie avec ses cannellonis épinards poisson... J'ai choisi pour le poisson du cabillaud mais vous pouvez changer avec du merlan, ou tout autre poisson blanc. La farce est très facile... Lire la suite ›

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Briochettes à la Vanille et aux Sucres

Salam alaykoum, Bonjour tout le monde... Pour toutes les personnes qui me suivent sur instagram, et pour toutes celles qui ont déjà goûters mes brioches à la vanille, voici enfin la recette ;-) Ces petites brioches sont un mixage de plusieurs... Lire la suite ›

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Fatayers Cabillaud Epinard et Champignons Poulet (version bouchée)

Salam alaykoum, Bonjour tout le monde... Aujourd'hui je viens avec une entrée salée qui vous fera voyager jusqu'au Liban. Une des spécialités bien connu libannaise est bien la fatayer, ce chausson en forme de pyramide farcie... Moi je l'ai... Lire la suite ›

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Cookies Coeur Chocolaté

Salam alaykoum, Bonjour tout le monde... Aujourd'hui je vous offre ses petites gourmandises aux cœurs fondants, après chaque bouchée on a envie d'en reprendre tellement ses cookies sont croquant a l'extérieur et fondant a l'intérieur, tout se... Lire la suite ›

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Zébra Cake

Salam alaykoum, Bonjour tout le monde... Me revoilà enfin de retour dans mon petit blog gourmand... Et Oui à suite un soucis avec mon ordinateur portable, j'ai était privé de lui pendant plusieurs mois, et la je me remets tout doucement dans mes... Lire la suite ›

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Brioche Roulée au Beurre et Sucre Vanillé

Brioche Roulée au Beurre et Sucre Vanillé

Salam alaykoum, Bonjour tout le monde... Une bonne tranche de brioche pour commencer une jolie journée de vacance cela vous tentes... Moi je dis oui tout de suite sans hésiter surtout quand celle ci est toute chaude au bon goût de... Lire la suite ›

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Basboussa Noix de Coco - Citron

Basboussa Noix de Coco - Citron

Salam alaykoum, Bonjour tout le monde... Aujourd'hui une petite découverte gourmande avec cette basboussa citron - coco, une basboussa est un gâteau à base de semoule mélanger à du lait que l'on arrose après cuisson d'un sirop... Lire la suite ›

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Pain Hamburger

Pain Hamburger

Salam alaykoum, Bonjour tout le monde... Comme beaucoup d'entre vous m'avez demandé sur instagram la recette de mes pains hamburgers, je vous la donne aujourd'hui... (si vous voulez me suivre sur instagram je suis Sihamibra ;-) ) Un pain... Lire la suite ›

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Pastels à la viande hachée

Pastels à la viande hachée

Salam alaykoum, Bonjour tout le monde... Mabrouk ramadan karim pour tous les musulmans de la terre, un pensée pour ceux qui jeune dans un pays en guerre puisse Allah swt leur venir en aide, n'oublions pas les douaas pour eux mes amis...... Lire la suite ›

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Pain Marocain à l'Orge

Pain Marocain à l'Orge

Salam alaykoum, Bonjour tout le monde... Voici un pain qui fait succès auprès de mes proches et de ma petite famille, tellement il est bon... Un pain avec de la farine d'orge mais aussi de la semoule d'orge, qui apporte une mie bien... Lire la suite ›

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Tourte Tressée au Poulet

Tourte Tressée au Poulet

Salam alaykoum, Bonjour tout le monde... Voici une superbe recette de tourte tressée, une recette rapide, facile avec laquelle on peut varier les farces selon l'envie du moment, bref tout ce que j'aime... Une pâte facile à réalisé qui... Lire la suite ›

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Cupcakes Oréo

Cupcakes Oréo

Salam alaykoum, Bonjour tout le monde, Voici enfin le temps de partager la recette des cupcakes aux Oréos de notre Cher Hervé Cuisine, Une petite tuerie, pour les amateurs de ses célèbres biscuits, ses petits gâteaux ont fait ravage... Lire la suite ›

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Brioche aux Zestes d'Orange

Brioche aux Zestes d'Orange

Salam alaykoum, Bonjour tout le monde... De bonnes brioches cela vous dit pour le week end de vacances qui se rapproche tout doucement?? En plus aromatisé à l'orange hummm Vraiment de petites boules légères avec leur mie aérée et son... Lire la suite ›

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Mssemens Farcis en forme de Fleur

Mssemens Farcis en forme de Fleur

Salam alaykoum, Bonjour tout le monde, Voici une jolie façon de façonner et présenter les traditionnels msemmens farcis marocains (crêpes feuilletés marocaines)... C'est ma chère maman qui m'a fait découvrir ses jolies fleures... Lire la suite ›

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Pain Blanc en Cocotte

Pain Blanc en Cocotte

Salam alaykoum, Bonjour tout le monde... Un bon pain blanc, dont la préparation vous prendra que quelques minutes sa vous tentes?? C'est Safiya du forum P'tits bonheurs pâtissiers qui m'a fait découvrir sa recette hyper simple rapide... Lire la suite ›

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Fondant Chocolat Noir Spéculoos

Fondant Chocolat Noir Spéculoos

Salam alaykoum, Bonjour tout le monde... UNE PURE GOURMANDISE pour votre goûters cela vous tentes?? Oui je vous parle de se fondant qui est juste...MIAM, une explosion de saveur en bouche, croyez moi !!! Attention je demande au régimeuse... Lire la suite ›

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