Le Blog dIstanbul

Pelin, Paris - Istanbul

Blog : Pelmaaa dans Voyage

Je suis Pelmaaa, 25 ans, amoureuse d'Istanbul depuis que j'y habite. Paris me manque, mais découvrir Istanbul est la plus belle chose qui me soit arrivée (à part son trafic^^)... Ce blog est un mélange de voyages, d'Istanbul, de la Turquie de recettes du monde, pimenté par de magnifiques photos ainsi que des récits pleins d'humour... N'oubliez pas de me laisser vos critiques et commentaires! J'adore vous lire aussi! Twitter: @pelmaaa Instagram: @blogistanbul

5 villes turques que j'aimerais visiter l'hiver

Ces derniers jours, on me pose beaucoup la même question: Je viens en Turquie cet hiver mais j'ai peur de m'ennuyer, qu'en penses-tu? Tout d'abord j'ai envie de vous dire que si vous vous ennuyez en Turquie, quelque soit la période, c'est que vous... Lire la suite ›

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Si je ne devais garder que 10 chansons turques...

Dans la voiture, avec des amis, on écoutait des grands classiques de la musique internationale. Freddie Mercury, Nirvana, Aerosmith, Michael Jackson et j'en passe... Puis on s'est posé la question: Imaginez que vous n'avez le droit d'écouter que... Lire la suite ›

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Bien choisir son hôtel à Istanbul: Quel quartier pour quel type de séjour et quel budget ?

Istanbul est une ville qui propose tellement d'ambiances différentes qu'on ne peut jamais vraiment dire: Moi je connais tout sur Istanbul. Car au moment où l'on croit avoir fait le tour, on se perd en prenant le mauvais bus (histoire vraie qui... Lire la suite ›

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{Recette Turque} LA RECETTE du barbunya (haricots rouges)

Je crois qu'après cette recette, on aura fait tous les haricots que je connais. Après les haricots blancs à la turque, les haricots verts à la turque, voici les haricots rouges... je vous le donne en mille... à la turque! De ce que j'ai compris... Lire la suite ›

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Le guide du camping en Turquie

Cela fait plusieurs mois que je teste le camping dans différentes parties de la Turquie et je dois dire que je me suis ouverte à un tout autre monde que je ne connaissais pas et dont les codes sont très particuliers. Il faut dire qu'il y a le... Lire la suite ›

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Pourquoi je ne vais plus à TAKSIM

En 2013, j'ai eu la chance de travailler dans le quartier de Beyoglu, proche de la place Taksim. Mon lieu de travail était situé à Cumhuriyet Cad., juste en face du parc Gezi. Je me tapais 1h15 de transport tous les matins mais j'allais au... Lire la suite ›

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Être végétarien dans le pays des kebabs

Quelques années auparavant, discussion avec une amie dans un café de Cihangir: Moi: Je t'avais déjà dit que je voulais arrêter de manger de la viande depuis quelques temps? Elle: Ah bon? C'est cool, j'aimerais bien aussi mais c'est pas pour... Lire la suite ›

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15 sites turcs qui simplifieront votre vie !

Aujourd'hui, on parle des sites qui sauvent la vie, les sites qui font dire "mais comment on faisait avant?!" et les sites qui nous font dépenser de l'argent pour la bonne cause (dans la plupart des cas :) ! N'hésitez pas à partager les vôtres... Lire la suite ›

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Mes musées préférés à Istanbul {part 2}

Vous vous rappelez de mon dernier article sur les musées? J'avais évoqué ma non-exaltation à l'idée de passer des heures dans un musée. Et bien figurez-vous que.... c'est toujours le cas! Ahah, je vous ai bien eu. Vous l'avez compris, je... Lire la suite ›

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{Recette Turque} Les haricots verts à l'huile d'olive

Un de mes plats turcs préférés à faire et déguster l'été, lorsqu'il fait trop chaud mais qu'on veut sa ration de légumes, les haricots verts à l'huile d'olive sont parfaits, simples et délicieux! Vous pouvez les consommer plusieurs jours... Lire la suite ›

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3 romans à Istanbul (mes prochaines lectures)

Après de longues vacances extrêmement enrichissantes, je fais enfin mon retour sur le blog, avec un article lecture (en hommage au #vendredilecture), qui vous et me replongera tout doucement dans le bain d'Istanbul. En effet, après avoir passé 2... Lire la suite ›

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{Shopping à Istanbul} Vêtements à petits prix dans les passages et galeries secrêtes

Beaucoup attendent les soldes pour se ruer dans les centres commerciaux et faire du shopping. Sachez tout d'abord que ce n'est pas une de mes pratiques. Je déteste aller au centre commercial et me balader dans les magasins, enfermée, même... Lire la suite ›

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10 activités insolites à faire en Turquie (et uniquement en Turquie!)

Je sais que beaucoup d'entre vous prépare leur voyage en Turquie pour cet été. Je reçois des questions comme: " Pouvez-vous me conseiller quelque chose à faire et soit or du commun en Turquie, qu'on ne trouve pas ailleurs?" Et je trouve que... Lire la suite ›

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10 autres belles plages secrètes en Turquie

Un des articles les plus populaires du blog (surtout juste avant l'été) parle des plus belles plages secrètes de la Turquie. Étant donné que l'article date de 2015 et que depuis, j'ai écrit plusieurs guides touristiques sur la Turquie, et donc... Lire la suite ›

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{Recette turque} Les salades turques : La salade de carrotte au yaourt (Havuç Tarator)

Dans la lignée des salades, je vous propose aujourd'hui la salade de carotte au yaourt que j'aime tant. C'est vraiment une recette hyper simple et rapide, qui s'accordera à tous vos plats et mettra de la couleur à votre table. Vous n'aurez pas... Lire la suite ›

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{Recette turque} Les salades turques - Piyaz salatası

En Turquie, la salade est l'accompagnement indispensable des déjeuners et des dîners turcs. On en trouve toujours une au centre de la table. Il en existe une multitude de variétés vraiment différentes de celles que l'on peut trouver en Europe,... Lire la suite ›

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{Recette turque} Les salades turques - Gavurdağı salatası

Pour débuter le mois du ramadan sur une note gustative, je vous ai préparé un article avec une recettes de salade turque assez originale qui pourra agrémenter et sublimer vos tables. Il existe une multitude de salades aussi délicieuses que... Lire la suite ›

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Mots et expressions turques à connaitre {part 4}

Il est à présent temps de reprendre les bonnes habitudes... Vous allez sûrement bientôt venir passer quelques jours à Istanbul et votre vocabulaire turc s'est engourdi, il a besoin d'un petit coup de fouet, sinon, vous allez peiner à vous... Lire la suite ›

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Quel budget pour un weekend à Istanbul?

Si vous avez atterri sur cet article, c'est que vous prévoyez bientôt un court voyage à Istanbul, que vous êtes en train de planifier le budget, et que vous voulez savoir combien vous coûtera un weekend standard à Istanbul. Je me trompe? Cet... Lire la suite ›

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10 choses que je n'ai toujours pas fait à Istanbul (& des idées fraiches pour vous!)

Comme tous les jours de la semaine, tu te lèves tôt le matin, entre 7h et 8h. Une douce lumière réchauffe ton visage: le soleil d'Istanbul. Tu prends ton café en écoutant les bruits de la rue et les chats qui miaulent de bon matin. Pendant ta... Lire la suite ›

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