Léa, Lyon
Blog : Les Miitonnées dans Cuisine
Je suis Léa, designer au sein du studio de design culinaire Miit que j’ai co-fondé en 2012. Parce que j’aime créer, imaginer, cuisiner, bidouiller, tester et manger (!), j’ai eu envie de partager ces idées et astuces culinaires sorties de mon cerveau en ébullition.
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/ Le 17 December 2015, 23:16
Comment ambiancer une tablée entière au moment du dessert ? Les repas de fêtes c’est chouette mais parfois, ça s’éternise un peu. Celui ou celle qui n’a jamais eu envie de s’éclipser et de piquer un petit somme entre le... Lire la suite ›
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/ Le 17 December 2015, 22:48
Comment occuper des enfants pendant les vacances de Noël ? Plus inventif que de regarder pour la 51ème fois La Reine des neiges et moins ennuyeux qu’une partie de petits chevaux, confectionnez avec vos chers bambins des Sweet Homes au... Lire la suite ›
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/ Le 30 November 2015, 22:43
Comment vous la péter grave lors de vos apéros hivernaux ? Le gros point positif de l’hiver (certains diront même le seul), est sans aucun doute les plats riches et réconfortants à base de fromage et autres cochonnailles. Raclette,... Lire la suite ›
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/ Le 29 October 2015, 21:44
Comment devenir le Mac Gyver de la pâtisserie ? Imaginez que vous êtes dans une situation extrême. Vous avez promis d’apporter le dessert au déjeuner familial du dimanche. Plein(e) de bonne volonté, vous vous êtes lancé(e) corps... Lire la suite ›
mathie36 trop beau ! le 30 October 2015, 17:00
lea_miit_studio Merci ! ;) le 30 October 2015, 17:02
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/ Le 28 September 2015, 09:44
Comment se lever du bon pied ? Winter is coming avec le froid et l’obscurité matinale. Ah qu’il est dur de se lever alors que le soleil n’a pas encore pointé le bout de son nez ! Pour vous extirpez de dessous votre... Lire la suite ›
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/ Le 22 July 2015, 14:08
Comment se rafraîchir en cas de chaleur caniculaire ? En avalant une montagne de glace ! Une recette réalisable en deux coups de cuillère à pot et surtout sans allumer votre four. Les ingrédients (pour 4 mini pics glacés) : - 1... Lire la suite ›
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/ Le 30 March 2015, 17:13
Comment rester frais/fraîche comme un gardon en toute saison ? Avec cette boisson originale et vitaminée qui plaira aux petits comme aux grands enfants ! Les ingrédients : - 1 bouteille d’eau gazeuse - 1 grosse poignée de fruits... Lire la suite ›
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/ Le 5 February 2015, 10:09
Comment pécho avec un gâteau ? Avec ce cookie à déguster à deux, les yeux dans les yeux ! Si le 14 février est pour vous une date comme une autre, si vous êtes allergique aux roses rouges et coeurs en tout genre, si vous avez... Lire la suite ›
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/ Le 3 October 2014, 16:23
Comment bien commencer sa journée et éviter la fringale de 11h ? Avec une pyramide de pancakes à tartiner de votre confiture préférée, of course ! Si les photos d’empilements de pancakes arrosés de sirop d’érable... Lire la suite ›
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/ Le 5 September 2014, 10:05
Comment mettre du n’œuf dans votre brunch ? En donnant une deuxième fonction à votre bägel ! Me concernant, les dimanches matin où j’ai une envie folle de “bruncher” sont aussi ceux où j’ai une flemme colossale. Je... Lire la suite ›
Not Parisienne Super sympa cette présentation !! le 12 September 2014, 23:06
lea_miit_studio Merci beaucoup ;) le 15 September 2014, 08:54
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Le 26 August 2014, 10:57 dans humeurs par lea_miit_studio
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.67263...
La Bretagne, ça vous gagne : retour sur un petit événement réalisé cet été. Au programme : pièce montée de fruits de mer, salades en cornet de dentelle et crêpes suspendues.
Reservoir blog deco J'adore ! le 30 August 2014, 16:47 Supprimer
lea_miit_studio Merci beaucoup ! le 1 September 2014, 10:39 Supprimer
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/ Le 26 July 2014, 09:30
Comment ne pas tomber dans le sandwich triangle individualiste pour vos pique-niques estivaux ? Je parle ici du pique-nique qu’on prend le temps de préparer, et de déguster allongé dans l’herbe et qui s’éternisera jusqu’à 16h... Lire la suite ›
Aylin Très sympa :) le 20 August 2014, 12:25
lea_miit_studio merci ;) le 25 August 2014, 10:49
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/ Le 15 July 2014, 17:00
Comment transformer l’apéro chips/fromage/saucisson en un apéritif pratique et qui en jette ? En matière d’apéritif, il existe deux écoles. Ceux qui vont mettre les petits plats dans les grands, et qui vont se jeter à... Lire la suite ›
J'adore os entre cette idée ! Vraiment sympa pour les petits apéros entre amis dans le jardin :) le 17 July 2014, 09:09
lea_miit_studio Merci :) ! le 17 July 2014, 09:29
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/ Le 28 March 2014, 08:03
Comment surprendre avec un dessert gourmand et facile à réaliser ? Avec ces minis fondues au chocolat pardi ! L’idée est simple: un muffin creusé dans lequel on vient mettre deux carrés de chocolat et hop, au micro-onde. À... Lire la suite ›
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/ Le 6 March 2014, 11:41
Comment rendre le fromage fondu chicissime en quelques astuces. Réalisée lors d’un dîner sur la thématique de la chaleur (voir ici), cette astuce de présentation donnera à un plat simple et réconfortant une petite touche fun... Lire la suite ›
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/ Le 2 March 2014, 21:11
Comment transformer un ustensile capillaire en ustensile de cuisine ? Votre fer à lisser va vous permettre de transformer une simple feuille de brique en berlingot. Garni de fruits secs, il sera parfait pour accompagner une compote ou une... Lire la suite ›
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/ Le 2 March 2014, 17:12
Comment innover au moment du goûter ? Avec ce biscuit inspiré des célèbres lunettes à la confiture. Il vous suffit de verser le lait chaud au centre du biscuit pour que le chocolat fonde. Vous obtenez une boisson chocolatée avec un... Lire la suite ›
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/ Le 2 March 2014, 11:54
Comment transformer un plat traditionnel en best-seller de la street-food ? Avec cette quenelle à manger avec les mains, la sauce se trouvant à l’intérieur. Il n’y a qu’à Lyon qu’on peut entendre quelqu’un... Lire la suite ›
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