les recettes de chaussette

Blog : les recettes de chaussette dans Cuisine

Brioche

Ingrédients : 200 ml d'eau tiède 2 oeufs battus 50 g. de sucre 1 c. à café de sel 500 g. de farine levure boulangère (1 sachet) 100 g. de beurre mou Préparation : Mettre les ingrédients dans l'ordre ci dessus dans votre machine à... Lire la suite ›

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Pain maison

Ingrédients : 315 ml d'eau 11 g de sel (2 c. à café) 500 g. de farine 1 sachet de levure boulangère  Préparation : Dans une machine à pain mettre les ingrédients dans l'ordre ci desssus Mettre le programme pétrissage et laissez... Lire la suite ›

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lasagnes saumon et épinards

Ingrédients : feuilles de lasagne 250 g de ricotta 25 cl de crème fraîche 450 g d'épinards à la crème surgelés, décongelés 50 ml d'huile d'olive 300 g de saumon frais (2 pavés) 100 g de mozarella sel, poivre 50 g de parmesan... Lire la suite ›

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Quenelles en gratin, sauce financière, emmental

Ingrédients : 6 quenelles 50gr. de fromage rapé 1 tranche de jambon cuit 75 gr de champignons de Paris 50 gr d'olives vertes dénoyautées 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 40 gr de beurre 20 gr de farine 25 cl de bouillon de... Lire la suite ›

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Oeufs gratinés

Ingrédients : 4 oeufs 25 cl de lait 40 g. de fromage râpé 17 g. de beurre 2 tomates 17g. de farine 1 oignon 1 c. à soupe de concentré de tomate 1 c. à soupe de vinaigre sel, poivre, muscade. Préparation: Ebouillantez les oeufs 10... Lire la suite ›

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