lesenviesdeguimauve

Mathilde,

Blog : Les envies de Guimauve dans Cuisine

Un blog orienté sur la cuisine mais aussi différentes catégories Lifestyle avec des choses qui me tiennent à coeur et qui font partie de mon quotidien, du sport, de la beauté, de la décoration. Mais pourquoi Les envies de Guimauve ? Guimauve est une petite sacré de birmanie qui m'accompagne partout depuis bientôt 3 ans et j'ai trouvé ça original de la faire "participer" et de la fondre dans le décor du blog ! J'espère que vous passerez un agréable moment, je me donne a fond pour cela :)

Un long week-end breton.

Un long week-end breton.

Une envie de partir, de se ressourcer, d’être à deux et juste tous les deux. Voila l’idée du week-end que nous voulions faire avec mon chéri. Un moment pour se retrouver dans une région que nous ne connaissons pas et... Lire la suite ›

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Cakepops au chocolat.

Cakepops au chocolat.

Les magasins de loisirs créatifs sont de bonnes sources d’inspiration pour la cuisine (et les blogs de cuisine) car la plupart du temps ils regorgent de pleins de petites choses qui peuvent apparaitre dans le décor d’une... Lire la suite ›

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Muesli aux graines et fromage blanc/framboises.

Muesli aux graines et fromage blanc/framboises.

Amatrice de graines et noix, j’ai voulu essayer de faire un muesli différent de celui que j’avais mis précédemment sur le blog qui était plutôt à base de noix, j’ai innové avec un muesli qui comporte... Lire la suite ›

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Ramequins courgette, tomate et semoule.

Ramequins courgette, tomate et semoule.

Après quelques petits caprices au niveau du temps, pluies, inondations et j’en passe, le soleil a enfin repointé le bout de son nez, il fait assez chaud voir un petit peu trop même, mais on ne va pas se plaindre, personnellement... Lire la suite ›

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Moelleux pommes, noisettes, myrtilles et chocolat.

Moelleux pommes, noisettes, myrtilles et chocolat.

Envie d’un gâteau qui change, avec pleins de petites choses dessus, toutes aussi bonnes les unes que les autres ? J’avais tout d’abord envie d’un moelleux et de  différentes « textures », du croquant,... Lire la suite ›

Une journée dans mon assiette.

Une journée dans mon assiette.

Aujourd’hui, j’avais envie de changer, de vous faire un article un peu différent et j’ai donc sorti mon appareil pour vous filmer quelque chose qui j’espère vous plaira ! Etant une grosse consommatrice des vidéos... Lire la suite ›

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Madeleines myrtilles, chocolat blanc et amandes.

Madeleines myrtilles, chocolat blanc et amandes.

Des fruits pour la fraicheur, du chocolat pour la douceur et la gourmandise surtout. Les madeleines natures sont déjà bonnes mais ajoutez-y des ingrédients bonus comme des fruits, du chocolat ou encore des épices, elles sont encore... Lire la suite ›

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Crumble revisité : amandes, fraises et pommes.

Crumble revisité : amandes, fraises et pommes.

A la base, j’étais partie pour faire une simple compote avec des pommes et quelques fraises qui avaient des petits bobos un peu partout. Mais forcément, il faut s’attendre à tout quand je passe en cuisine et j’ai donc... Lire la suite ›

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Guacamole, crackers au sésame et soupe de courgettes.

Guacamole, crackers au sésame et soupe de courgettes.

Le dîner c’est souvent léger, je n’aime pas avoir le ventre plein le soir car je ne dors pas spécialement bien par la suite et que le printemps s’est installé du coup j’aime faire des repas plus légers et... Lire la suite ›

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Allier travail, sport et alimentation équilibrée.

Allier travail, sport et alimentation équilibrée.

Il y a maintenant plus d’un an, j’ai changé radicalement mon mode de vie, que ce soit au niveau de l’alimentation que au niveau du sport. Je ne mangeais pas particulièrement mal mais je n’avais aucune organisation dans mes repas... Lire la suite ›

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Tea time : Gateau noisette et fruits.

Tea time : Gateau noisette et fruits.

On est dimanche, il fait gris et souvent on a juste une envie : rester au fond du canapé avec un bon film et un plaid. Le dimanche, et encore plus lorsque le soleil n’est pas au rendez-vous, je fonctionne au thé toute... Lire la suite ›

Tarte façon pizza avec pâte brisée au sésame.

Tarte façon pizza avec pâte brisée au sésame.

Hier soir, une envie m’a pris de faire une tarte car j’adore ce genre de plat pour le midi mais aussi pour le soir lorsqu’elles sont assez légères. Vu que je fais la plupart du temps ma pâte moi-même, en regardant... Lire la suite ›

Moelleux noisette et Nocciolata.

Moelleux noisette et Nocciolata.

La noisette ou l’une des noix que j’adore le plus et surtout dans les gateaux. D’ailleurs, il m’arrive souvent de remplacer la poudre d’amande par la poudre de noisette car j’adore son goût et je trouve... Lire la suite ›

Porridge chocolat et noix de coco.

Porridge chocolat et noix de coco.

Idéal pour le petit déjeuner, le porridge est très à la mode en ce moment, un peu partout sur les réseaux sociaux. A base de lait et de flocons d’avoine, ce dernier est riche en protéines, fibres et  aide à tenir toute la... Lire la suite ›

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Marbrés chocolat et vanille.

Marbrés chocolat et vanille.

La dernière fois, quand je suis allée faire mes courses, je suis passée par hasard au rayon gâteaux et biscuits (bon d’accord mon chéri adore les barquettes 3 chatons…) et mes yeux se sont posés sur les Savane de... Lire la suite ›

Crumble salé aux légumes.

Crumble salé aux légumes.

Le traditionnel crumble, lorsqu’il est sucré je pense que c’est un des desserts des plus rapides à faire et qui plait à tout le monde. J’ai voulu innover et essayer d’en faire un mais cette fois-ci, salé !... Lire la suite ›

Cookies moelleux – Flocons d’avoine, cranberries et noix de pecan.

Cookies moelleux – Flocons d’avoine, cranberries et noix de pecan.

Etant donné que je vais au sport vers 16h30, je préfère toujours manger un petit quelque chose avant de me dépenser. La plupart du temps, je mange un mélange de noix pour avoir un coup de boost mais parfois il m’arrive de faire... Lire la suite ›

Muesli aux noix.

Muesli aux noix.

« Le petit déjeuner c’est sacré » ! En effet, il est important de bien manger le matin mais je pense que vous le savez. Il faut donc un petit déjeuner nutritif, qui pourra nous faire tenir pour la majorité,... Lire la suite ›

Panna Cotta à la vanille et moelleux chocolat-framboise.

Panna Cotta à la vanille et moelleux chocolat-framboise.

Vous avez un repas de prévu un midi ou un soir ? Vous n’avez pas trop le temps de faire la cuisine et de vous lancer dans la préparation d’un bavarois ou d’une forêt noire ? Pas de panique, il y a tellement de recettes simples... Lire la suite ›

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Sandwich complet aux légumes.

Sandwich complet aux légumes.

Manger sur le pouce le midi oui, mais manger un sandwich beurre/saucisson, on a vu mieux ! Fanatique de légumes (à part les épinards que je ne peux pas voir en peinture), j’ai voulu essayer de me faire des sandwichs pour les midis... Lire la suite ›

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