lolotambouille

Lauren, BESSENS

Blog : LoLo et sa tambouille dans Cuisine

Jeune maman adorant cuisiner et partager ses petites recettes ! Venez me rejoindre dans ma cuisine ou la simplicité et la bonne humeur sont de mise !

Tarte aux 3 fleurettes et fromage de chèvre

Tarte aux 3 fleurettes et fromage de chèvre

Aujourd'hui, une tarte salée : La tarte aux 3 fleurettes et fromage de chèvre.Voici une version très choux inspirée de la Tarte aux asperges vertes, pesto d'asperges et Tomme de Brebis ou encore des Tartelettes au pesto de courgette et... Lire la suite ›

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Tarte poires, chocolat et amandes

Tarte poires, chocolat et amandes

Bonjour, Hier, je vous présentais LA PÂTE SUCRÉE,aujourd'hui je vous donne la recette de la tarte au complet. Tarte poires, chocolat et amandes Ingrédients 8 pers. Préparation 15 min Repos 60 min Cuisson 40 min Total : 115 min Pâte... Lire la suite ›

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Le Gâteau aux Pommes qui se prenait pour une Tarte

Le Gâteau aux Pommes qui se prenait pour une Tarte

Pour le dessert de ce dimanche, je n'étais pas trop inspirée... le retour des vacances est un peu dur ^^ Alors j'ai opté pour quelque chose de simple mi gâteau mi tarte avec des pommes. J'ai trouvé l'idée rigolote et je suis plutôt... Lire la suite ›

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Cake aux framboises et au chocolat

Cake aux framboises et au chocolat

Bonjour, Un  cake moelleux qui se conserve bien quelquesjours (au réfrigérateur), voici la recette que je vous propose. Cake aux framboises et au chocolat Ingrédients 10 pers. Prép: 15 min Repos 60 min Cuisson 60 min Total : 135 min... Lire la suite ›

  • Bibica

    Bibica Miam, une association que j'adore !! ;-)
    Bisous, bon vendredi le 3 May 2013, 08:44

  • FLaure

    FLaure Bon vendredi aussi le 3 May 2013, 09:34

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Cannelés poivron rouge et téquila! olé!

Cannelés poivron rouge et téquila! olé!

Le cannelé n'a plus de secret pour moi! Depuis que je suis en possession de mes mini moules je prends un malin plaisir à surprendre mes invités! Ingrédients pour une trentaine de petits cannelés: 50cl de coulis de poivrons (mixer 3... Lire la suite ›

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Hambuger de poulet aux herbes

Hambuger de poulet aux herbes

En parcourant le blog de Chef Nini j’ai trouvé de beaux hamburgers parfumés et très gourmands. Un délice. J’ai réalisé également sa recette des buns à hamburger maison bien meilleurs que ceux du commerce. Les proportions pour... Lire la suite ›

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Fondant au chocolat à la poêle

Fondant au chocolat à la poêle

Après le "mug cake" , je vous propose le "poêle cake"…Le plaisirs chocolaté en solo…Légèrement craquant sur le dessus, fondant à l’intérieur, et coulant en dessous….4, 3, 2, 1 poêlezzzzz !!! Ingrédients : (pour 1... Lire la suite ›

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Crêpes courgettes/cumin (Epices Day)

Crêpes courgettes/cumin (Epices Day)

Nous sommes le premier samedi du mois, voici donc ma participation à l'Epices Day organisée par la grenouille épicée (Mll ACA). Vous voulez en savoir plus c'est par ici et sur Facebook par là .... Lire la suite ›

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Nage de langoustines à la poudre de tonkin

Nage de langoustines à la poudre de tonkin

Lors de mon séjour à Saint-Malo j'ai fait un petit tour Chez Roellinger et j'ai ramené bien sûr diverses épices dont la Poudre de Tonkin, un mélange de citronnelle, coriandre, cardamome noire, sel, épices.Poudre pensée pour... Lire la suite ›

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Partenariat Miel des Chefs

Partenariat Miel des Chefs "Les ruchers du Gué"

J'ai eu le plaisir de recevoir de la part de la société "Les ruchers du Gué" deux pots de ce fameux Miel des Chefs... Les Ruchers du Gué, c’est tout d’abord une histoire de famille puisque cela fait 4 générations que la passion... Lire la suite ›

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Tatin de courgettes au bacon et pignon de pin

Tatin de courgettes au bacon et pignon de pin

Voici une délicieuse version de tatin... Aussi jolie à regarder qu'à déguster c'est une version que nous avons vraiment beaucoup appréciée à la maison et que je compte refaire très prochainement... Une version qui séduira vos... Lire la suite ›

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Pizza jambon cru fumé & Saint-Romain

Pizza jambon cru fumé & Saint-Romain

Une petite recette toute simple et très rapide pour commencer le début de la semaine. Certes, ce n'est pas mon invention puisque tout le monde connaît plus ou moins cette façon de préparer une pizza et seul la garniture évolue au fil... Lire la suite ›

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Trio de quinoa au citron & son caviar de carottes et poireaux en sucré-salé

Trio de quinoa au citron & son caviar de carottes et poireaux en sucré-salé

J'aime ma Normandie, et ce même si le climat est humide, que je me plaint quand il y a trop de pluie et inversement quand il fait trop chaud. Je vous entend déjà rire en vous disant "Trop chaud? En Normandie?!" Oui oui, ça... Lire la suite ›

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Mini croissants à la savora, jambon et basilic

Mini croissants à la savora, jambon et basilic

Et hop, une nouvelle fournée de ces petits croissants que l'on aime tant à la maison... Une version encore une fois simplissime... Toujours aussi agréables à déguster... Pour 18 mini-croissants : - 1 pâte feuilletée - 2 tranches de... Lire la suite ›

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Clafoutis de légumes

Clafoutis de légumes

Ingrédients : pour 6 personnes • 3 courgettes • 3 tomates • 4 pommes de terre cuites • 2 gros œufs • 25 cl de lait • 2 cuil. à soupe de farine • 3 cuil. à soupe d'huile • 40 g d'emmental râpé • sel, poivre. Coupez... Lire la suite ›

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Poulet rôti sans matière grasse

Poulet rôti sans matière grasse

Un poulet rôti sans matière grasse et en plus croustillant oui je vous en propose avec seulement du gros sel à mettre au fond de votre plat sur votre poulet et le tour est joué compter 1h environ de cuisson vous obtiendrez un poulet à... Lire la suite ›

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Lunettes au chorizo, moutarde et gruyère

Lunettes au chorizo, moutarde et gruyère

Une nouvelle version de ces petits feuilletés salés qui font un tabac auprès de nos amis... Avec les petits croissants feuilletés, ils sont devenus incontournables lors de nos apéritifs... Alors j'innove, je teste, et c'est à chaque... Lire la suite ›

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Gratin de butternut, purée d'ail & tofu soyeux

Gratin de butternut, purée d'ail & tofu soyeux

Une dernière recette, avant l'arrivée du printemps dans quelques jours, avec cette magnifique courge butternut trouvé chez mon primeur. Cela tombé bien car je n'avais jamais gouté celle-ci, alors rien de tel qu'un petit gratin pour... Lire la suite ›

  • turbigo-gourmandises

    turbigo-gourmandises ah, du beuteurneut comme c'était écrit hier chez mon marchand de légumes (véridique, il y avait aussi de la betrave)... Ton gratin me tente bien... le 18 March 2012, 16:07

  • Cuisinons-En-Couleurs

    Cuisinons-En-Couleurs Miam!!! cette recette a l'air terrible! le 21 March 2012, 21:06

  • Laura_Cookie

    Laura_Cookie Carrément terrible oui^^!
    N'hésitez pas à me dire ce que vous en avais pensé si vous tester!
    Bonne soirée
    Bises le 21 March 2012, 21:26

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Cheesecake à la pomme et graines de sésame

Cheesecake à la pomme et graines de sésame

Débutons cette nouvelle semaine avec ce petit cheesecake gourmand et délicieux... Je l'ai réalisé lorsque la saison des pommes battait son plein... Ce fût un vrai délice, même pour Mr Lolo, pourtant pas friand de pommes... A ses... Lire la suite ›

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