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Luly,

Blog : Cuillère aiguille et scie sauteuse dans Cuisine

Maman de deux petits bambins, je me passionne pour la création sous toutes ses formes, cuisine, bijoux, déco, récup', couture, bref tout ce qui est amusant à faire...

Pâté de campagne

Après de nombreuses recettes sucrées, voici une recette salée, et pas n'importe laquelle puisqu'il s'agit d'un pâté de campagne, recette du grand-père de mon mari, très simple à réaliser, mais absolument sublime. Ingrédients : 1,5 kg de... Lire la suite ›

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Gâteau sans cuisson chocolat blanc noix de coco et ananas

Bonjour ! Une nouvelle recette sucrée aujourd'hui, un gâteau à faire sans four et prêt d'avance pour profiter des beaux jours qui s'annoncent. Les saveurs exotiques et douces avec une texture fondante m'a beaucoup plus, c'est un peu la version... Lire la suite ›

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Beignets moelleux et rapides

Bonjour les gourmands ! Car oui, si vous vous êtes attardés sur cette recette, alléchés par la photo, c'est sûrement par gourmandise :) Voici donc la recette de beignets que j'ai confectionné avec mes enfants pour mardi gras (enfin mercredi... Lire la suite ›

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Tiramisu mirabelles spéculoos

Bonjour à tous ! Voici une nouvelle recette de verrines sucrées, plus précisément un tiramisu revisité mirabelle et spéculoos, un délice ! Je l'ai présenté en tout petit format à Noël car il accompagnait de nombreuses autres gourmandises,... Lire la suite ›

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Galette des rois à la noix de coco

Il n'est pas encore trop tard pour vous faire part de ma nouvelle recette de galette des rois. Comme chaque année, j'essaye d'innover dans la forme ou le goût et cette année c'est l'amande qui prend des vacances et la noix de coco qui revient des... Lire la suite ›

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Monstrueuse araignée feuilletée au chocolat

C'est bientôt Halloween ! Et cet après-midi avec les enfants nous nous sommes amusés à faire une monstrueusement délicieuse araignée feuilletée au chocolat. Elle a bien plus de huit pattes mais c'est tant mieux car elles régaleront plus de... Lire la suite ›

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Vitello tonnato

Bonjour à tous ! Voici une recette italienne, un rôti de veau servi froid avec une délicieuse sauce au thon, vitello tonnato. Ces jours-ci nous profitons encore de quelques beaux jours de soleil, on peut encore se permettre de manger froid, et en... Lire la suite ›

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Gâteaux de riz caramélisés

Bonjour les gourmands ! Aujourd'hui une recette qui fleure bon l'enfance, des petits gâteaux de riz caramélisés. Trop bons, moelleux et gourmands avec le caramel qui dégouline dessus, je n'y résiste pas, ça vaut bien un petit moment passé à... Lire la suite ›

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Tarte aux légumes

Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous propose une tarte aux légumes qui se prend un peu pour une quiche, mais sans œuf, avec une base de béchamel donc moins lourde pour profiter des bons légumes de l'été autrement. Ingrédients : 1 pâte... Lire la suite ›

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Clafoutis pêches abricots coco

Après une (très) longue absence estivale, je suis de retour avec une recette de clafoutis aux fruits d'été et aux accents légèrement exotiques. Une recette parfumée et légère très facile à faire. Ingrédients : 6 pêches plates (mais vous... Lire la suite ›

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Marinade pour steak

Bonjour ! Voici une recette de marinade absolument à tomber pour vos steaks et grillades au bœuf. Préparée en un rien de temps, cette marinade donnera pourtant un délicieux goût à votre viande et on vous demandera la recette ! Ingrédients :... Lire la suite ›

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Vite une console, DIY bricolage facile

Bonjour à tous ! Un peu de bricolage aujourd'hui, mais rien de compliqué ou de fastidieux à réaliser, ce que je vous propose aujourd'hui, c'est de réaliser facilement et pour vraiment pas cher une élégante console qui trouvera à coup sûr... Lire la suite ›

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Tiramisu aux cerises

Bonjour à tous, la semaine dernière mon père m'a apporté un gros panier de cerises, après en avoir mangé une belle quantité, elles commençaient à avoir un peu mauvaise mine, j'ai donc vite fait une recette pour ne pas perdre une seule de... Lire la suite ›

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Salade de courgettes grillées et feta

Bonjour ! Voici aujourd'hui une recette pleine de saveurs et de soleil pour vos entrées d'été, une salade de courgettes grillées avec de la feta. C'est vrai que d'habitude je sers la feta plutôt dans une salade de tomates et les courgettes... Lire la suite ›

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Tarte tout abricot

Ce n'est pas encore la saison des abricots, mais on en voit quand même pointer le bout de leur nez sur les étals des supermarchés, bien sûr ils sont durs et acides, immangeables. Pour pallier à l'envie d'abricots et ne pas être déçus, une... Lire la suite ›

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Pizza aubergine chèvre chorizo

Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous livre une recette de pizza avec une base de sauce originale et qui change de la traditionnelle sauce tomate ou encore crème fraîche, une pizza nappée de caviar d'aubergine et généreusement garnie de fromage... Lire la suite ›

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Tarte aux poires pâte crouti-moelleuse à la semoule

Bonjour à tous les curieux culinaires ! Voici une recette tout à fait singulière de tarte aux poires puisque la pâte est faite avec de la semoule de couscous, le résultat est délicieux et original, pour changer un peu des traditionnelles... Lire la suite ›

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Top circulaire asymétrique

Nouveau top pour l'été à coudre rapidement, après la première version du top circulaire qui couvrait un peu les bras (tuto ICI), voici la version 2.0 sans manche et légèrement plus long derrière que devant, mais toujours aussi simple à... Lire la suite ›

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Petits pots de crème au chocolat

Aujourd'hui, je vous propose une recette de crème au chocolat très simple à faire avec des ingrédients que l'on a tous dans nos placards, bref, une recette de dessert parfaite pour tous les jours. Ingrédients : 75 cl de lait entier200 g de... Lire la suite ›

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Gigot de 7h

Bonjour, voici une toute autre manière de cuisiner le gigot, autrement que rôti, un gigot confit lentement au four dans un délicieux jus de cuisson pour une viande archi tendre qui se sert juste avec une cuillère. Avec ce plat, j'ai fait forte... Lire la suite ›

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